Bulvių patiekalai



Bulvių patiekalai kepti orkaitėje: 8 atrinkti receptai + traškumo gudrybės

pagal

Bulvių patiekalai kepti orkaitėje – kai norisi ir paprastai, ir skaniai Jei virtuvėje yra vienas produktas, kuris visada „išgelbsti“, tai bulvės. O Bulvių patiekalai kepti orkaitėje turi dar vieną privalumą: daug ką padaro pati orkaitė – tau belieka teisingai paruošti ir parinkti temperatūrą. Šiame rinkinyje sudėjome skirtingus variantus: greitus „kasdienius“, įspūdingus svečiams, lengvesnius (be didelio … Skaityti toliau

Reklama

Skaniausi bulviniai blynai: 8 receptai ir traškumo paslaptys

pagal

Skaniausi bulviniai blynai, kai norisi traškumo ir jaukumo Jei namuose pakvimpa keptuvėje kepamais bulviniais blynais, visi kažkaip „netyčia“ atsiduria virtuvėje. Ir visai nesvarbu, ar tai greita vakarienė, ar savaitgalio pusryčiai – Skaniausi bulviniai blynai dažniausiai dingsta dar nuo lėkštės nespėjus atvėsti. Šiame gide surinkome kruopščiai atrinktus, skirtingo charakterio receptus: nuo klasikos iki „wow“ variantų su … Skaityti toliau

Greiti patiekalai iš bulvių: 8 super greitos idėjos vakarienei (su nuotraukomis)

pagal

Greiti patiekalai iš bulvių, kai laikas spaudžia Greiti patiekalai iš bulvių yra mūsų „planas B“, kai norisi sočiai, skaniai ir be ilgo stovėjimo virtuvėje. Bulvės atlaidžios: tinka tiek likučiai, tiek šviežios, o skonis lengvai pasisuka į „comfort“ arba įspūdingesnę pusę. Šiame rinkinyje sudėjome 8 idėjas nuo keptuvės klasikos iki orkaitės „įdėjau ir pamiršau“ variantų. Kad … Skaityti toliau

Reklama

Tarkuotų bulvių durniukai su varške

pagal

Porcijos: 8 Paruošimo laikas: 40 min. Tarkuotų bulvių durniukai su varške yra vienas tų senoviškų lietuviškų patiekalų, kuriuos norisi gaminti tada, kai reikia tikro sotumo ir jaukumo. Čia viskas paprasta, bet labai išgryninta: gerai nusunktos tarkuotos bulvės, nusistovėjęs bulvių krakmolas, druska ir švelni varškė, kuri suteikia tešlai minkštumo, o skoniui – malonios, lengvai rūgštelėjančios kremiškos … Skaityti toliau

Virtų bulvių kukuliai su mėsa ir pievagrybių padažu

pagal

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 45 min. Virimo laikas: 30 min. Virtų bulvių kukuliai su mėsa ir pievagrybių padažu yra sotus, švelnaus skonio lietuviškas patiekalas, kuris ypač tinka vėsesniam sezonui, savaitgalio pietums ar tiems vakarams, kai norisi tikro naminio maisto. Pagrindinis šio patiekalo žavesys slypi kontraste: puri bulvių tešla išlaiko formą, mėsos įdaras suteikia sodrumo, o … Skaityti toliau

Reklama

Tarkuoti bulviniai blynai su varškės padažu ir lašiša

pagal

Porcijos: 3 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 20 min. Tarkuotų bulvių blynai yra vienas tų lietuviškų patiekalų, kurie kvepia namais ir keptuve, o traški plutelė su minkštu vidumi visada sukelia tą patį „dar vieną“ norą. Šiame variante klasiką praturtina lengvas varškės padažas ir švelni šaltai rūkyta lašiša: gaunasi sotus, bet gaivus derinys, tinkantis ir … Skaityti toliau

Šviežių bulvių blynai keptuvėje su traškia plutele

pagal
Šviežių bulvių blynai keptuvėje su traškia plutele

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Šviežių bulvių kepti bulviniai blynai – tai vienas iš tų paprastų, tačiau nepaprastai gardžių lietuviškos virtuvės patiekalų, kuris vis dar kelia nostalgiją ir maloniai nuteikia kiekvieną paragavusį. Būtent vasaros metu, kai prasideda šviežių, sultingų bulvių sezonas, verta išbandyti šį receptą, nes jų skonis – nepalyginamai švelnesnis, o … Skaityti toliau

Reklama

Įdarytos bulvės su voveraitėmis, šonine ir sūriu

pagal

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Įdarytos bulvės su voveraitėmis, šonine ir sūriu – tai sotus ir kvapnus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek vėsesniems vakarams, tiek kaip ypatingesnis užkandis draugų susibūrimams. Lietuvoje bulvės jau nuo seno yra vienas pagrindinių maisto produktų, o voveraitės – tikras miško auksas, kuris suteikia patiekalui išskirtinio aromato ir … Skaityti toliau

Tradiciniai bulviniai vėdarai, kepti orkaitėje

pagal
Tradiciniai bulviniai vėdarai, kepti orkaitėje

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 6 Tradiciniai bulviniai vėdarai yra viena populiariausių ir mylimiausių lietuviškų kaimiškų patiekalų. Tai senovinis patiekalas, kuris perduodamas iš kartos į kartą ir gaminamas tiek kasdienai, tiek per šventes. Vėdarai, gaminami iš tarkuotų bulvių ir natūralių kiaulių žarnų, yra ne tik sotus, bet ir itin skanus patiekalas. Jie puikiai … Skaityti toliau

Reklama

Durniukai iš bulvių, patiekti su grietinės ir sviesto padažu

pagal
Durniukai iš bulvių, patiekti su grietinės ir sviesto padažu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Durniukai iš bulvių yra vienas iš tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris puikiai atspindi mūsų virtuvės paprastumą ir skonį. Tai patiekalas, kuriame dera kreminė grietinė, aromatingas sviestas ir natūralus bulvių skonis. Durniukai gali būti patiekti kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ar daržovių troškinių. Jie yra sotūs, skanūs ir lengvai … Skaityti toliau

Bulviniai blynai su česnakiniu varškės-grietinės padažu

pagal
Bulviniai blynai su česnakiniu varškės-grietinės padažu

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Tradiciniai lietuviški bulviniai blynai su autentišku česnakiniu varškės-grietinės padažu yra tikras lietuviškos virtuvės šedevras. Šis patiekalas puikiai tinka tiek paprastiems pietums, tiek šventiniam stalui. Traškūs iš išorės ir minkšti viduje bulviniai blynai su kreminiu česnakinio padažo poskoniu sukuria tobulą skonių harmoniją. Galimos ingredientų alternatyvos Vietoj įprastos varškės … Skaityti toliau

Reklama

Tradiciniai bulvių tarkių cepelinai su mėsa ir spirgučių padažu

pagal
Tradiciniai bulvių tarkių cepelinai su mėsa ir spirgučių padažu

Paruošimas: 40 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Cepelinai – tai vienas iš žymiausių ir labiausiai vertinamų tradicinių lietuviškų patiekalų. Šie dideli bulviniai kukuliai, dažniausiai įdaryti mėsa, yra neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalis. Nors jų paruošimas reikalauja laiko ir kantrybės, rezultatas visuomet atperka pastangas. Šiame recepte aptarsime, kaip pagaminti bulvių tarkių cepelinus su mėsa ir … Skaityti toliau

Skaniausi krakmoliniai cepelinai su varške ir sviesto-grietinės padažu

pagal
Skaniausi krakmoliniai cepelinai su varške ir sviesto-grietinės padažu

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Krakmoliniai cepelinai su varške ir sviesto-grietinės padažu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kurį mėgsta tiek mažieji, tiek suaugusieji. Šis receptas puikiai tinka šeimos pietums arba ypatingoms progoms, kai norite pamaloninti artimuosius gardžiais ir sočiais patiekalais. Sviesto-grietinės padažas ne tik sustiprina patiekalo skonį, bet ir suteikia jam švelnios … Skaityti toliau

Reklama

Purus kugelis su vištiena, keptas karšto oro gruzdintuvėje

pagal
Purus kugelis su vištiena, keptas karšto oro gruzdintuvėje

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 6 Šiandien norime pasidalinti ypatingu receptu – puriu kugeliu su vištiena, keptu karšto oro gruzdintuvėje. Šis tradicinis lietuviškas patiekalas, dažnai vadinamas bulvių plokštainiu, įgauna naują skonį ir tekstūrą, kai yra ruošiamas šiuolaikišku būdu. Karšto oro gruzdintuvė leidžia išgauti traškią plutelę, išlaikant viduje esantį kugelį minkštą ir sultingą. Tai … Skaityti toliau

Keptos bulvės keptuvėje su svogūnais

pagal
Keptos bulvės keptuvėje su svogūnais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Keptos bulvės keptuvėje su svogūnais – tai paprastas, bet ypatingai gardus patiekalas, kuris gali tapti tiek pagrindiniu valgymu, tiek puikiu garnyru prie mėsos ar žuvies patiekalų. Bulvės išorėje tampa traškios, o viduje – minkštos ir purios, o svogūnai suteikia malonų salstelėjusį poskonį. Tai patiekalas, kurį galima gaminti … Skaityti toliau

Reklama

Kėdainių blynai su mėsos faršu ir spirgučių padažu

pagal
Kėdainių blynai su mėsos faršu ir spirgučių padažu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Kėdainių blynai su mėsos faršu ir spirgučių padažu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris žavi savo sodriu skoniu ir sočiais ingredientais. Tai puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei, kai norisi ko nors tikrai lietuviško. Blynai gaminami iš bulvių tarkio, kuris gausiai papildomas mėsos faršu, suteikiančiu patiekalui baltymų ir … Skaityti toliau

Cepelinai su kepenėlėmis ir spirgučių padažu

pagal
Cepelinai su kepenėlėmis ir spirgučių padažu

Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Cepelinai yra vienas iš pačių žymiausių lietuviškų patiekalų, be kurio neįsivaizduojama mūsų virtuvė. Šį kartą pateikiame unikalią šio tradicinio valgio versiją – cepelinai su kepenėlėmis ir spirgučių padažu. Tai ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, kuris praturtins jūsų mitybą geležimi bei kitomis svarbiomis medžiagomis. Šis patiekalas puikiai tinka pietums … Skaityti toliau

Reklama

Kepti batatai karšto oro gruzdintuvėje, su įvairiais priedais

pagal
Kepti batatai karšto oro gruzdintuvėje, su įvairiais priedais

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 3 Kepti batatai karšto oro gruzdintuvėje – tai ne tik greitas, bet ir labai sveikas patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Batatai – tai saldžiosios bulvės, kurios turi gausybę naudingų medžiagų, tokias kaip beta karotenas, skaidulos, vitaminas C ir B grupės vitaminai. Jie puikiai tinka sveikai … Skaityti toliau

Bulviniai blynai su kumpiu ir sūriu

pagal
Bulviniai blynai su kumpiu ir sūriu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Bulviniai blynai su kumpiu ir sūriu yra vienas populiariausių ir lengvai pagaminamų patiekalų, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Jūsų virtuvėje jie skleis malonų keptų bulvių ir sūrio aromatą, o traški plutelė bei minkštas vidus su aromatingu kumpiu suvilios net ir pačius išrankiausius valgytojus. Bulviniai blynai su … Skaityti toliau

Reklama

Vištienos ala Caprese su keptomis bulvėmis ir salotomis su medaus-garstyčių užpilu

pagal
Vištienos ala Caprese su keptomis bulvėmis ir salotomis su medaus-garstyčių užpilu

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 2 Šis patiekalas – „Vištienos ala Caprese su keptomis bulvėmis ir salotomis su medaus-garstyčių užpilu“ – yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori paįvairinti savo kasdienį meniu. Derinant sultingą vištieną su mocarelos sūriu, šviežiais pomidorais ir aromatingais baziliko lapeliais, šis receptas primena klasikinę itališką Caprese salotą, tačiau suteikia jai … Skaityti toliau