Kaimiškų bulvių receptas, sotu, skanu ir paprasta. Puikus garnyras geriems pietums, valgykite su padažu.
- Kalotijos 100 g: 142 kcal
- Porcijų skaičius: 2 asmenims
- Kada valgyti: pietūs
🍜 Ingredientai:
- Bulvės 250 g;
- Sūris 60 g (naudojau parmezaną);
- Kiaušinis 1-2 vnt.;
- Žalumynai pagal skonį (naudojau petražoles);
- Druska, prieskoniai (pipirų mišinys, paprika, džiovintas česnakas).
👨🍳 Paruošimas:
- Bulves nuplaukite (jei norite, galite nulupti) ir supjaustykite griežinėliais.
- Atskirame inde sumaišykite sūrį, žoleles, druską ir prieskonius, o kitame inde išplakite kiaušinį.
- Bulvių skilteles išmaudome kiaušinyje, tada rankomis apvoliojame sūrio mišinyje ir dedame ant riebalais išteptos skardos (aš naudoju silikoninį kilimėlį).
- Kepkite iki 180-190 °C įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių (priklauso nuo jūsų orkaitės).
- Paruoštas riekeles galima valgyti su mėgstamu padažu, kečupu arba naudoti kaip garnyrą. Skanaus!!!
