Tuno salotos su humusu

Tuno salotos su humusu

Šių salotų receptas atsirado visai netikėtai. Gamindama pietus į darbą, netikėtai, tiesiog dėdama tą ką tuo metu turiu šaldytuve sukūriau stebuklą! Žinokit neperdedu nei kiek, gavosi tobula salotų kombinacija kurią tikrai verta išbandyti. Niekada nemaniau, kad tunas taip puikiai dera su humusu. Į šias salotas dar labai tiktų ir alyvuogės. Sumaišius salotas humusas pavirsta nerealiu … Skaityti toliau

Traški vištiena su traškučiais

Traškios vištienos receptas su traškučiais

Traški vištiena man tai komforto maistas, tikrai dažnai ją gaminu ir esu išbandžiusi begalę įvairių receptų. Na bet šis paprastas receptas mane nustebino skoniu! Anskčiau matydavau, kaip kiti gamina su sausais pusryčiais, o aš sugalvojau, kodel gi nepabandžius su traškučiais? Tam puikiai tiko tortilijų traškučiai Doritos! Skonis sužavėjo – traškumas buvo įdealus! Kviečiu ir jus … Skaityti toliau

Naminiai čeburėkai

Naminių čeburėkų receptas

Esu išbandžiusi labai daug įvairių čeburėkų tešlos receptų, bet šis būdas man labiausiai patinka. Čeburėkai gaunasi minkšti. Visada kai gaminu čeburėkus juos darau 2 rūšių, vienus su mėsa kitus su daržovėmis – sau! Nesu didelė mėsos megėja, tai visada kai galima renkuosi čeburėkus su daržovėmis. O kokius čeburėkus jūs mėgstate? Tešlai: 1 l kefyro; miltai … Skaityti toliau

Džiovinta jautiena vaisių džiovyklėje

Džiovinta jautiena vaisių džiovyklėje

Tai receptas kuris pakeitė mano gyvenimą. Daugiau nebesinori pirkti vytintos jautienos prekybos centruose. Tiems kurie dar svarsto ar verta įsigyti vaisių džiovyklę pasakysiu tik viena – tikrai verta! Džiovinti ji tinka ne tik daržoves , bei vaisius, ji tinka ir mėsai džiovinti – vytinti. Šis receptas labai paprastas – bet žavi tobulu skoniu. Kviečiu ir … Skaityti toliau

Rūkytos skumbrės užtepėlė su kiaušiniais

Rūkytos skumbrės užtepėlė su kiaušiniais

Tikriausiai nėra tokių , kurie neragavo klasikinės skumbrės užtepėlės su kiaušiniais, o gal yra? Ši užtepėle puikiai tinka per šventes, ar kai norisi ko nors skanaus. Aš ją gaminu, gan dažnai kai laukiu svečių. Skaniausia man ją patiekti su paskrudintu batonu. Kiekius šiam užkandžiui drąsiai galite keisti, priklauso nuo to kiek turite produktų. Ingredientai: 100 … Skaityti toliau

Sriuba su voveraitėmis

Sriuba su voveraitėmis

Ši sriuba yra man pati skaniausia, nes labai mėgstu grybus. Kiekvieną rudenį ją verdu su plačia šypsena veide. Man patinka šią sriubą pabalinti su grietinėle, nes ji labai tinka su voveraitėmis. Bet kas nemėgsta tokios – gali tiesiog nepilti grietinėlės. Sriubą viriau 4l puode, tai drąsiai galite keisti kiekius. Ingredientai: 300-400 g voveraičių; 100 g … Skaityti toliau

Pupelių troškinys su dešrelėmis

Pupelių troškinio su dešrelėmis receptas

Šis troškinys primena tradicinį Prancūzijos patiekalą cassoulet, kurio pavadinimas kilo iš specialaus troškinio puodo pavadinimo. Tai yra ilgai ruošiamas troškinys su įvairių rūšių mėsa ir pupelėmis. Šis troškinys puikus būdas sunaudoti pomidorus. Ingredientai: 6 -8 kepamų dešrelių; 50 g rūkytos šoninės; 2 skardinių koncervuotų baltųjų pupelių (po 400g); 2 saliero lapkočių; 1 morkos; 1 svogūno; … Skaityti toliau

Pomidorų sriuba su vištiena ir ryžiais

Pomidorų sriuba su vištiena ir ryžiais

Tikriausiai daugelis dabar ieškote įvairių idėjų kaip sunaudoti pomidorų derlių. Į pagalbą atskubu aš! Šis receptas labai paprastas – bet tikrai nustebins skoniu. Soti vištienos sriuba, su ryžiais bei daržovėmis tikrai nepaliks šeimos narių abėjingų! Kviečiu išbandyti! 🍅 Ingredientai: 5 vištienos blauzdelių; 2 saliero lapkočiai; 1 nedidelis svogūnas; 1 pakelis ryžių ir lešių košės; 1 … Skaityti toliau

Šokoladiniai sausainiai su šokoladu ir bananais

Šokoladiniai sausainiai su šokoladu ir bananais

Šis receptas gelbėja kai norisi ko nors saldaus, o namuose tik šokoladas ir pernokę bananai! Taip , taip išgirdote gerai – svarbiausia šiam receptui, tai turėti pernokusių bananų, kurie jau arti išmetimo ribos! Šie sausainiai gaunasi labai minkšti, tiesiog tirpsta burnoje! 🍫 kviečiu išbandyti ir jus! Jei gaminsite pasidalinkite ir su manimi kaip jums jie … Skaityti toliau

Kepta traški vištiena Azijietiškai

Kepta traški vištiena Azijietiškai

Šį receptą atradau labai senai, kai dirbau Japoniškame restorane. Skoniu jis tikrai jus nustebins – pažadu! Viskas labai paprasta – sparneliai pamarinuojami, apibarstomi krakmolu ir 2 kartus pakepame aliejuje! Dvigubas kepimas užtikrina, kad vištiena bus labai traški. Papildomo skonio suteikia naminis saldžiarūgštis padažas. Galima šį receptą naudoti ir kepant ir vištienos blauzdeles ar tieisog krūtinėlę. … Skaityti toliau

Cukinijos įdarytos grikiais

Įdarytų cukinijų grikiais receptas

Tai labai lengvas patiekalas , tiems kurie prisižiuri figūrą arba yra vegetarai. Šį patiekalą prieš kelis metus pamačiau vienoje kulinarinėje knygoje – man kaip grikių megėjai buvo privaloma jį išbandyti! Pabandžiusi iškart pamėgau šį derinį. Geriausia rinktis mažesnes cukinijas šiam patiekalui, taip įdarytos jos bus neištižusios ir atrodys labai gražiai patiekant. Jos gali būti naudojamos … Skaityti toliau

Šokoladinis pyragas Brownie su baltojo šokolado kremu

Šokoladinis pyragas Brownie su baltojo šokolado kremu

Šokoladinis pyragas Brownie yra tikra klasika kiekvieno namuose! Labai lengvai pagaminamas ir niekada nenuviliantis savo skoniu! Dažniausiai šį pyragą kepu paprastai be jokių priedų, bet šį kartą norėjosi jį pakeisti tai į viršų įmaišiau šiektiek baltojo šokolado kremo! Ir kodėl taip nedariau anksčiau?😃 kviečiu ir jus išbandyti išsikepti šį labai paprastą drėgną pyragą, nepabijokite ekspermentuoti … Skaityti toliau