Užkandžiai

Užkandžiai – tai patiekalai, kurie patiekiami ant stalo prieš pagrindinius patiekalus. Jie taip pat gali būti naudojami kaip atskiras užkandis. Užkandžių patiekalus prie stalo dažnai lydi alkoholis ir alkoholiniai kokteiliai. Užkandžių receptų yra daug – nuo labai ​​paprastų užkandžių iki skaniausių patiekalų. Ypač populiarūs šventiniai ir naujametiniai užkandžiai. Mūsų svetainėje yra daug užkandžių receptų. Tarp jų rasite skanių užkandžių receptų su nuotraukomis.

Sluoksniuotos tešlos užkandžiai: 8 traškios idėjos vakarėliui ir šventėms

pagal

Turinys Kodėl sluoksniuotos tešlos užkandžiai taip gelbsti Praktinis gidas: kaip kepti, kad būtų trašku Sluoksniuotos tešlos užkandžiai: 8 atrinktos idėjos Dažniausios klaidos DUK Pabaigai Kodėl sluoksniuotos tešlos užkandžiai taip gelbsti Sluoksniuotos tešlos užkandžiai yra vienas patogiausių variantų, kai reikia ko nors greito, šventiško ir universalaus. Jie tinka ir savaitgalio susibūrimui, ir šventiniam stalui, ir toms … Skaityti toliau

Reklama

Sumuštiniai su kiaušiniu: 8 idėjos + trumpas gidas

pagal

Turinys Įžanga Sumuštiniai su kiaušiniu: trumpas gidas Sumuštiniai su kiaušiniu: 8 idėjos Karšti su varške ir pomidorais (WorldRecipes) Su kiaušinių ir vištienos salotomis (WorldRecipes) Avokadas + keptas kiaušinis + Pesto Rosso (WorldRecipes) Kiaušinių salotos ant skrebučio (Beatos virtuvė) Kepti su putpelių kiaušiniais (Beatos virtuvė) Karšti pusryčių su užtepėle orkaitėje (Patarimų pasaulis) Klasikiniai karšti su sūriu … Skaityti toliau

Vieno kąsnio sumuštiniai šaukšteliuose: 7 idėjos + patarimai

pagal

Įžanga Jei norisi stalo, kuris atrodo tvarkingai, o svečiams nereikia nei lėkštės, nei peilio – Vieno kąsnio sumuštiniai šaukšteliuose yra vienas taikliausių sprendimų. Tai mini užkandis, kuris telpa į vieną kąsnį, gražiai atrodo bufete ir leidžia žaisti skoniais taip, kaip su įprastais sumuštiniais kartais nedrįstame. Šaukštelis „atleidžia“ daug: galite patiekti ir kremines užtepėles, ir smulkintus … Skaityti toliau

Reklama

Greiti karšti sumuštiniai: 8 atrinktos idėjos (orkaitė + keptuvė)

pagal

Greiti karšti sumuštiniai, kuriuos norisi kartoti Greiti karšti sumuštiniai yra tas patiekalas, kuris išgelbsti, kai norisi šilto, traškaus ir sotaus kąsnio be didelių pasiruošimų. Viena keptuvė arba skarda, keli ingredientai, ir virtuvėje jau kvepia išlydytu sūriu. Šiame gide sudėjome tai, kas praktiškai veikia: kaip suvaldyti drėgmę, kada spausti sumuštinį, o kada leisti jam „kvėpuoti“, ir … Skaityti toliau

Krabų lazdelės alaus tešloje pagal Beatą

pagal

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 15 min. Kepimo laikas: 12 min. Krabų lazdelės alaus tešloje yra vienas tų užkandžių, kurie iš pirmo žvilgsnio atrodo paprasti, bet tinkamai paruošti nustebina restorano lygio traškumu. Alaus tešla čia atlieka du svarbius vaidmenis: burbuliukai ir lengvas rūgštumas suteikia purumą, o pluta kepant greitai „užsandarina“ paviršių, todėl vidus išlieka sultingas. Šis … Skaityti toliau

Reklama

Kruasanai su kumpiu ir sūriu orkaitėje

pagal

Porcijos: 2 Paruošimo laikas: 15 min. Kepimo laikas: 12 min. Sviestinis kruasanas orkaitėje su kumpiu ir sūriu yra vienas tų pusryčių ar lengvų pietų sprendimų, kai norisi ir jaukumo, ir truputį „kavinės“ jausmo namuose. Šiluma išryškina kruasano aromatą, sūris gražiai išsilydo, o kumpis tampa dar sodresnio skonio. Man ypač patinka šį patiekalą užbaigti šviežiomis daržovėmis … Skaityti toliau

Lavašas su lašiša, agurkais ir kiaušiniu

pagal

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Lavašas su lašiša, agurkais ir kiaušiniu yra vienas iš tų užkandžių, kurie atrodo šventiškai, bet pagaminami greitai ir be jokio kepimo. Šis suktinukas ypač tinka pusryčiams, lengviems pietums, išvykai į gamtą ar vaišių stalui, kai norisi tvarkingo, gražiai pjaustomo kąsnio. Skonį čia kuria trys pagrindiniai sluoksniai: švelnus sūrio pagrindas, … Skaityti toliau

Reklama

Kepta duona su česnaku ir sūrio padažu – tradicinis užkandis prie alaus

pagal

Porcijos 4 porcijos. Paruošimo laikas 15 minučių. Kepimo laikas 10 minučių. Kepta duona su česnaku ir sūrio padažu yra vienas iš tų patiekalų, kuris daugelį metų nepraranda populiarumo Lietuvos virtuvėje. Šis užkandis dažniausiai patiekiamas kavinėse prie alaus, bet ne mažiau sėkmingai gaminamas ir namuose. Traški ruginė duona, įtrinta kvapniu česnaku, apibarstyta druska ir patiekiama su … Skaityti toliau

Kepta feta su sezamais – traškus sūrio užkandis aliejuje

pagal

Porcijos: 2 Paruošimo laikas: 10 minučių Kepimo laikas: 5 minutės Kepta feta su sezamais – tai itin gardus ir išskirtinis užkandis, kuris idealiai tinka vakarėliams, šeimos susibūrimams ar kaip greitas, tačiau įsimintinas priedas prie salotų. Šis patiekalas pasižymi nuostabia tekstūrų dermė: išorėje – traškus, auksinės spalvos apvalkalas, o viduje – švelnus, šiek tiek tirpstantis sūris. … Skaityti toliau

Reklama

Virti žirniai su rūkytomis ausytėmis ir šonine

pagal

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 90 min Porcijos: 6 Virti žirniai su rūkytomis ausytėmis ir šonine – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, giliai įsišaknijęs mūsų kaimiškoje kulinarijoje. Šis sotus ir maistingas valgis dažniausiai gaminamas šaltesniu metų laiku, kai norisi sočių, šildančių patiekalų, primenančių močiutės virtuvę. Šis receptas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei, o žirnių ir rūkytos … Skaityti toliau

Nachos su kepta vištiena, čederiu ir gvakamole

pagal
Nachos su kepta vištiena, čederiu ir gvakamole

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 4 Nachos su kepta vištiena, čederiu ir gvakamole – tai vienas populiariausių užkandžių, atkeliavusių iš Meksikos virtuvės, kuris ne tik nustebins ryškiu skonių deriniu, bet ir taps tikra stalo puošmena įvairiausiems vakarėliams ar jaukiam šeimos pasisėdėjimui. Traškūs nachos kukurūzų traškučiai puikiai dera su sultinga kepta vištiena, saldžiarūgščiu padažu, … Skaityti toliau

Reklama

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje

pagal
Karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 12 min Porcijos: 4 Karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje yra vienas tų patiekalų, kuris puikiai tinka tiek skubiems pietums, tiek jaukiam vakarui su artimaisiais. Tai universalus užkandis, įkvėptas Europos virtuvės tradicijų, kur derinami švelnūs pievagrybiai, aromatingas sūris bei traški, lengvai apskrudusi duonelė. Toks patiekalas dažnai gaminamas Prancūzijoje ar Italijoje … Skaityti toliau

Mini tortilijų suktinukai – užkandukai su kumpiu ir sūriu, karšto oro gruzdintuvėje

pagal
Mini tortilijų suktinukai - užkandukai su kumpiu ir sūriu, karšto oro gruzdintuvėje

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 12 min Porcijos: 4 Šie mini tortilijų suktinukai yra tobulas pasirinkimas tiek vakarėliams, tiek jaukiam šeimos vakarui namuose. Traškūs iš išorės ir švelniai sultingi viduje, šie užkandukai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Karšto oro gruzdintuvė suteikia galimybę paruošti šiuos gardžius kąsnelius su minimaliu aliejaus kiekiu, išsaugant puikų skonį ir tekstūrą. Suktinukai … Skaityti toliau

Reklama

Sumuštiniai su burrata, keptais vyšniniais pomidorais ir balzamiko glazūra

pagal
Sumuštiniai su burrata, keptais vyšniniais pomidorais ir balzamiko glazūra

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Burrata sūris – tai itališkas delikatesas, kuris pastaruoju metu tampa vis populiaresnis mūsų virtuvėse. Jo švelnus, kreminis vidus puikiai dera su įvairiais ingredientais, suteikdamas patiekalams išskirtinį skonį. Šiandien siūlome išbandyti sumuštinius su burrata, keptais vyšninių pomidorų ir česnakų deriniu bei saldžia balzamiko glazūra. Šis receptas ne tik … Skaityti toliau

Paprasti sumuštiniai – užkandžiai su ikrais ir sviestu, ant batono

pagal
Paprasti sumuštiniai - užkandžiai su ikrais ir sviestu, ant batono

Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Šie prabangūs, bet paprasti sumuštiniai su ikrais yra tobulas užkandis bet kokiai progai. Tradiciškai ruošiami su raudonaisiais ikrais, šie sumuštiniai turi gilias šaknis Rytų Europos virtuvėje. Jie dažnai patiekiami per šventes, pobūvius ar tiesiog kaip gurmaniškas užkandis prie vyno ar šampano. Receptas išsiskiria savo paprastumu, tačiau rezultatas visada būna įspūdingas … Skaityti toliau

Reklama

Gurmaniški sumuštiniai su figomis, medumi ir kamambero sūriu

pagal
Gurmaniški sumuštiniai su figomis, medumi ir kamambero sūriu

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Šie gurmaniški sumuštiniai su figomis, kamambero sūriu ir medumi yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums ar užkandžiui. Saldžių figų, kreminio sūrio ir aromatingo medaus derinys suteikia nepakartojamą skonį, o traškūs graikiniai riešutai prideda malonios tekstūros. Šis receptas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir atneša prabangos pojūtį į kasdienį … Skaityti toliau

Virti žirniai su rūkytomis ausytėmis, prie alaus

pagal
Virti žirniai su rūkytomis ausytėmis, prie alaus

Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Šis autentiškas lietuviškas receptas „Virti žirniai su rūkytomis ausytėmis, prie alaus“ atgaivins jūsų virtuvės stalą senovės skonių prisiminimais. Tradicinės lietuviškos virtuvės šedevras, kuriame derinami kruopščiai numirkyti žirniai, subtiliai rūkyti mėsos gaminiai bei sūdytų lašinukų prisilietimas, puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek draugų susibūrimams. Patiekalas ne tik džiugina skonio receptorius, bet … Skaityti toliau

Reklama

Keptas saldaus pieno sūris su aromatingais prieskoniais, karšto oro gruzdintuvėje

pagal
Keptas saldaus pieno sūris su aromatingais prieskoniais, karšto oro gruzdintuvėje

Paruošimas: 5 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 3 Keptas saldaus pieno sūris yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei ar net desertui. Tai paprastas, bet kartu labai skanus patiekalas, kuris gali nustebinti net ir didžiausius gurmanus. Sūris kepant išlieka minkštas viduje, o išorėje susiformuoja lengvai apskrudusi plutelė. Be to, šis patiekalas puikiai dera su … Skaityti toliau

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu

pagal
Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 3 min Porcijos: 1 Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu yra tobulas pasirinkimas greitam, bet sočiam pusryčių ar užkandžių patiekalui. Šie sumuštiniai išsiskiria ypatingu skoniu, kurį sukuria harmoningas marinuotų pievagrybių, aukštos kokybės kumpio ir tirpstančio sūrio derinys. Traški duonos plutelė ir sultingas įdaras sukuria tobulą tekstūrų kombinaciją, kuri patiks tiek … Skaityti toliau

Reklama

Apvirtos – rūkytos kiaulių ausys, kamado tipo grilyje

pagal
Apvirtos - rūkytos kiaulių ausys, kamado tipo grilyje

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 240 min Porcijos: 6 Apvirtos ir rūkytos kiaulių ausys yra tradicinis lietuviškas užkandis, kuris puikiai tinka prie alaus ar kitų gėrimų. Šis receptas yra modernizuota klasikinio patiekalo versija, naudojant kamado tipo grilį, kuris suteikia ypatingą dūmų aromatą ir tekstūrą. Kiaulių ausys tampa traškios iš išorės, bet lieka minkštos ir sultingos viduje. … Skaityti toliau