Karolina Puodžiūtė
Paruošimas: 30 min Porcijos: 3 “Keptos krevetės su česnakiniu sviestu” – tai ne tik gardus, bet ir labai maistingas patiekalas, kuris tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Krevetės yra puikus liesos baltymų šaltinis, turtingas omega-3 riebalų rūgštimis, cinku, selenu, vitaminu B12 ir D, todėl jos yra naudingos mūsų sveikatai. Jos padeda palaikyti sveiką širdies ir kraujagyslių … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Gaminimas: 180 min Porcijos: 6 Škotiškas subproduktų pudingas – Hagis yra tradicinis ir labai įdomus patiekalas, kuris turi gilių šaknų Škotijos kulinarinėje kultūroje. Tai ne tik gardus, bet ir maistingas patiekalas, kuriame gausu baltymų ir įvairių vitaminų. Hagiui gaminti naudojami avies subproduktai – plaučiai, liežuvis, kepenys ir širdis, taip pat jautiena, miežinės … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 12 min Porcijos: 10 Kuršėnų vyniotinis yra vienas iš tų desertų, kuris sugrąžina į vaikystę ir primena lietuviškas šeimos šventes. Šis saldumynas ne tik skanus, bet ir lengvai pagaminamas namuose. Šiuolaikinėje virtuvėje, kur yra daugybė tortų ir pyragų variantų, Kuršėnų vyniotinis išlieka populiarus dėl savo paprastumo ir nostalgiškumo. Pagrindinis šio recepto … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Cukinijų blyneliai su „Tzatziki“ padažu yra ne tik lengvas, bet ir labai maistingas patiekalas, kurį galima mėgautis tiek pietums, tiek vakarienei. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir puikiai tinka sveikai mitybai dėl savo pagrindinio ingrediento – cukinijų. Cukinijos yra mažai kaloringos, turtingos vitaminu C ir kalio, … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Graikiškos salotos “Horiatiki” su feta ir alyvuogėmis yra tikras Graikijos virtuvės simbolis, kuris ne tik skaniai paskanina jūsų stalą, bet ir suteikia kūnui daugybę naudingų maistinių medžiagų. Šios salotos yra lengvai paruošiamos, gaivios, o jų skonis primena saulėtą Graikiją. Pomidorai, agurkai, paprika, raudonasis svogūnas ir Kalamata alyvuogės yra puikus derinys, … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 6 Makedonietiškas pyragas su krabų mėsa – tai lengvas ir greitai paruošiamas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek ypatingoms progoms. Krabų mėsa ne tik suteikia išskirtinį skonį, bet ir praturtina patiekalą svarbiomis maistinėmis medžiagomis. Joje gausu aukštos kokybės baltymų, mažai riebalų, be to, tai puikus … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Šarlotės pyragas su konservuotais persikais yra gaivus ir lengvas desertas, kuris puikiai tiks bet kokiai progai. Nors pavadinimas „Šarlotė“ dažnai asocijuojasi su rusišku obuolių pyragu, šis nekeptas variantas su persikais yra visiškai kitoks, bet ne mažiau skanus. Šis pyragas puikiai tiks tiek skeptikams, tiek desertų mėgėjams, nes jo paruošimas yra … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Gaivios šviežių bulvių salotos – tai puikus pasirinkimas norintiems atrasti naują, sveiką ir lengvą patiekalą. Šios salotos yra ypač gaivios ir lengvos, puikiai tinkančios kaip garnyras prie įvairių patiekalų. Žalios bulvės, kurios mums atrodo neįprastos, suteikia salotoms išskirtinį skonį ir tekstūrą. Be to, bulvės yra puikus vitaminų C, B6, kalio … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 8 Sluoksniuotos bemielės tešlos ir cukinijų pyragas su rūkyta lašiša – tai nuostabus skonių derinys, kuris ne tik džiugins jūsų skonio receptorius, bet ir suteiks organizmui naudingų maistinių medžiagų. Šis patiekalas yra ne tik gardus, bet ir lengvai paruošiamas, todėl idealiai tinka vakarienei ar pietums. Lašiša yra pagrindinis … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Mažųjų kalmarų filė salotos su kiaušiniais ir agurkais yra ne tik skanios, bet ir naudingos sveikatai. Kalmarai yra puikus baltymų šaltinis ir juose yra daug mažiau riebalų nei daugelyje kitų gyvūninės kilmės baltymų šaltinių. Jie taip pat yra turtingi vitaminu B12, selenu, fosforu ir vario, kurie yra svarbūs imuninės sistemos … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Šios salotos su vištiena ir pelėsiniu sūriu yra ne tik greitai ir lengvai paruošiamos, bet ir itin gardžios. Šis patiekalas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Vištiena yra puikus baltymų šaltinis, o pelėsinis sūris prideda subtilaus skonio ir kreminės tekstūros. Šio recepto pagrindiniai ingredientai yra ne tik skanūs, bet ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Šios Marokietiškos morkų salotos su česnaku ir kalendra yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą. Morkos yra ne tik skanios, bet ir labai naudingos sveikatai. Jos yra puikus vitamino A šaltinis, kuris yra būtinas geram regėjimui ir imunitetui stiprinti. Šiame recepte naudojami prieskoniai suteikia salotoms ypatingą skonį, o … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 4 Šis šildantis vištienos troškinys su daržovėmis yra puikus pasirinkimas šaltomis dienomis. Vištienos mėsa yra svarbus baltymų šaltinis, kurie yra būtini raumenų augimui ir atstatymui. Troškinys taip pat yra turtingas daržovėmis, kurios suteikia organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Vištiena yra lengvai virškinama mėsa, turinti mažai riebalų, todėl ji … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Šie vegetariški kukurūzų ir ryžių miltų kotletai su tailandietiška pretenzija yra puikus pasirinkimas tiek vasaros metu, tiek bet kuriuo kitu sezonu, kai norisi lengvesnio, bet sotaus patiekalo. Jų pagrindinis ingredientas – kukurūzai, kurie ne tik suteikia patiekalui malonų saldumą, bet ir yra labai naudingas organizmui. Kukurūzai yra puikus antioksidantų, vitaminų … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Indiškas daržovių troškinys – tai skanus ir maistingas patiekalas, kuriame derinamos įvairios daržovės ir prieskoniai. Šis troškinys ne tik puikiai tinka vegetarams, bet ir yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į kasdienį racioną. Baklažanas, kuris yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, yra turtingas skaidulomis, vitaminais ir antioksidantais, padedantis … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Bulvių kroketai su sūriu pagal Beatą – tai itin gardžios ir traškios bulvių spurgos, kurios tikrai nudžiugins jūsų skonio receptorius. Šis Beatos virtuvės receptas puikiai tinka kaip garnyras prie įvairiausių patiekalų arba gali būti valgomas kaip pagrindinis užkandis. Bulvių kroketai yra puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei, nes juos lengva … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Brusketos yra tradicinės itališkos užkandėlės, kurios žavi savo paprastumu ir skonio harmonija. „Brusketa su pomidorais ir mėtiniu užpilu“ – tai gaivus ir skanus variantas, kurio pagrindą sudaro traški duona, sultingi pomidorai ir šviežios mėtos. Šis receptas puikiai tiks tiek vakarėliams, tiek kasdieniniam užkandžiui. Pomidorai yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, o … Skaityti toliau
Paruošimas: 1440 min Porcijos: 10 Basturma – tai ypatingas delikatesas iš Armėnijos ir Kaukazo regiono. Šis vytintos jautienos patiekalas pasižymi nuostabiu skoniu ir unikaliu paruošimo procesu, kuris gali trukti iki mėnesio. Basturma nėra tik gardi užkandėlė – tai sveikas ir maistingas pasirinkimas, turintis daug baltymų ir vitaminų, ypač B grupės, bei geležies, kuri yra svarbi … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Paprasti sluoksniuotos tešlos sausainiai – tai vienas iš tų receptų, kurie ne tik lengvai pagaminami, bet ir nepaprastai skanūs. Šie sausainiai puikiai tinka įvairioms progoms – nuo šeimos vakarienių iki ypatingų švenčių. Sluoksniuota tešla – tai pagrindinė šio recepto žvaigždė, suteikianti sausainiams ypatingą traškumą ir švelnumą. Be … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Šiam savaitgaliui norėjau kažkokio lengvo, puraus ir paprasto pyrago. Šis noras paskatino mane išbandyti naują receptą, kuris galėtų tapti tikru šeimos mėgstamu desertu. Taip gimė šis nuostabus biskvitinis pyragas su braškėmis. Šis pyragas puikiai tinka tiek vasaros sezonui, kai braškės yra šviežios ir gausios, tiek ir šaltuoju … Skaityti toliau