Karolina Puodžiūtė
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Mažųjų kalmarų filė salotos su kiaušiniais ir agurkais yra ne tik skanios, bet ir naudingos sveikatai. Kalmarai yra puikus baltymų šaltinis ir juose yra daug mažiau riebalų nei daugelyje kitų gyvūninės kilmės baltymų šaltinių. Jie taip pat yra turtingi vitaminu B12, selenu, fosforu ir vario, kurie yra svarbūs imuninės sistemos … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Šios salotos su vištiena ir pelėsiniu sūriu yra ne tik greitai ir lengvai paruošiamos, bet ir itin gardžios. Šis patiekalas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Vištiena yra puikus baltymų šaltinis, o pelėsinis sūris prideda subtilaus skonio ir kreminės tekstūros. Šio recepto pagrindiniai ingredientai yra ne tik skanūs, bet ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Šios Marokietiškos morkų salotos su česnaku ir kalendra yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą. Morkos yra ne tik skanios, bet ir labai naudingos sveikatai. Jos yra puikus vitamino A šaltinis, kuris yra būtinas geram regėjimui ir imunitetui stiprinti. Šiame recepte naudojami prieskoniai suteikia salotoms ypatingą skonį, o … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 4 Šis šildantis vištienos troškinys su daržovėmis yra puikus pasirinkimas šaltomis dienomis. Vištienos mėsa yra svarbus baltymų šaltinis, kurie yra būtini raumenų augimui ir atstatymui. Troškinys taip pat yra turtingas daržovėmis, kurios suteikia organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Vištiena yra lengvai virškinama mėsa, turinti mažai riebalų, todėl ji … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Šie vegetariški kukurūzų ir ryžių miltų kotletai su tailandietiška pretenzija yra puikus pasirinkimas tiek vasaros metu, tiek bet kuriuo kitu sezonu, kai norisi lengvesnio, bet sotaus patiekalo. Jų pagrindinis ingredientas – kukurūzai, kurie ne tik suteikia patiekalui malonų saldumą, bet ir yra labai naudingas organizmui. Kukurūzai yra puikus antioksidantų, vitaminų … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Indiškas daržovių troškinys – tai skanus ir maistingas patiekalas, kuriame derinamos įvairios daržovės ir prieskoniai. Šis troškinys ne tik puikiai tinka vegetarams, bet ir yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į kasdienį racioną. Baklažanas, kuris yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, yra turtingas skaidulomis, vitaminais ir antioksidantais, padedantis … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Bulvių kroketai su sūriu pagal Beatą – tai itin gardžios ir traškios bulvių spurgos, kurios tikrai nudžiugins jūsų skonio receptorius. Šis Beatos virtuvės receptas puikiai tinka kaip garnyras prie įvairiausių patiekalų arba gali būti valgomas kaip pagrindinis užkandis. Bulvių kroketai yra puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei, nes juos lengva … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Brusketos yra tradicinės itališkos užkandėlės, kurios žavi savo paprastumu ir skonio harmonija. „Brusketa su pomidorais ir mėtiniu užpilu“ – tai gaivus ir skanus variantas, kurio pagrindą sudaro traški duona, sultingi pomidorai ir šviežios mėtos. Šis receptas puikiai tiks tiek vakarėliams, tiek kasdieniniam užkandžiui. Pomidorai yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, o … Skaityti toliau
Paruošimas: 1440 min Porcijos: 10 Basturma – tai ypatingas delikatesas iš Armėnijos ir Kaukazo regiono. Šis vytintos jautienos patiekalas pasižymi nuostabiu skoniu ir unikaliu paruošimo procesu, kuris gali trukti iki mėnesio. Basturma nėra tik gardi užkandėlė – tai sveikas ir maistingas pasirinkimas, turintis daug baltymų ir vitaminų, ypač B grupės, bei geležies, kuri yra svarbi … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Paprasti sluoksniuotos tešlos sausainiai – tai vienas iš tų receptų, kurie ne tik lengvai pagaminami, bet ir nepaprastai skanūs. Šie sausainiai puikiai tinka įvairioms progoms – nuo šeimos vakarienių iki ypatingų švenčių. Sluoksniuota tešla – tai pagrindinė šio recepto žvaigždė, suteikianti sausainiams ypatingą traškumą ir švelnumą. Be … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Šiam savaitgaliui norėjau kažkokio lengvo, puraus ir paprasto pyrago. Šis noras paskatino mane išbandyti naują receptą, kuris galėtų tapti tikru šeimos mėgstamu desertu. Taip gimė šis nuostabus biskvitinis pyragas su braškėmis. Šis pyragas puikiai tinka tiek vasaros sezonui, kai braškės yra šviežios ir gausios, tiek ir šaltuoju … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Sveiki visi! Noriu su Jumis pasidalinti savo šeimos vakarienės receptu, kuris sulaukė didžiulio susižavėjimo. Šie nuostabūs kiaulienos nugarinės kepsniukai su fantastiška avižinių dribsnių plutele yra tikras atradimas virtuvėje. Jei jums pabodo įprasti karbonadai, būtinai išmėginkite šį receptą su avižinių dribsnių plutele, kuris praturtins Jūsų valgymo patirtį naujais skoniais ir tekstūromis. … Skaityti toliau
Paruošimas: 35 min Porcijos: 4 Neseniai rodžiau kaip pagaminti karštus sumuštinius su sūriu oro gruzdintuvėje. Šiandien dalinuosi išskirtiniu receptu, kuris praturtins jūsų virtuvę – Bang Bang vištiena karšto oro gruzdintuvėje. Tai ne tik puikus būdas paruošti vištieną, bet ir sveikesnis pasirinkimas, palyginti su tradiciniu kepimu aliejuje. Naudojant karšto oro gruzdintuvę, galima išgauti traškų paviršių be perteklinio … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Nėra nieko malonesnio už kvapą, kuris sklinda iš virtuvės kepant vištienos krūtinėlės kepsniukus su krakmolu ir majonezu. Šis receptas tapo tikra sensacija mūsų draugų rate, ir nenuostabu, kodėl. Vištienos krūtinėlė yra ne tik nepaprastai skani, bet ir labai sveika. Vištiena yra puikus liesų baltymų šaltinis, kurie padeda stiprinti raumenis ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Tokias salotos su menkių kepenėlėmis, ryžiais, kiaušiniais ir konservuotais kukurūzais, yra kiekvienos šventės, kurią švenčiame kartu su uošve, išskirtinis patiekalas. Be nuostabiai subtilaus skonio, salotos ant ant stalo dar ir atrodo įspūdingai! Kai mes užsukame pas uošvienę ką nors švęsti, tai visada laukiame kol visi ateis ir susės, kad pradžioje … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip skaniai iškepti upėtakį kepimo popieriaus maišeliuose ir tą būdą Jūs labai išgyrėte. O vakar netikėtai vyras parvežė vaivorykštinių upėtakių ir prisiminiau, kad jau seniau buvau užsirašiusi receptą, kurį norėjau išmėginti. Tai buvo variantas orkaitėje su citrinomis. Tad būtent jį ir panaudojau. Ir ką galiu pasakyti? Žuvis gavosi … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Šiandien noriu Jums parodyti fantastišką būdą kaip iškepti labai skanų upėtakį orkaitėje. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų ir galiu pasakyti, kad man jis buvo tikrų tikriausias atradimas. Toks kepimo būdas kepimo popieriaus maišeliuose labai pasiteisino – žuvis išliko sultinga ir gavosi be galo nuostabi. Iškart įtraukiu šį receptą … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Kadangi be galo patiko neseniai gamintas šokoladinis sūrio pyragas, tai labai užsinorėjau jį pasigaminti dar vieną kartą, tik kiek kitokį variantą. Šį kartą želė su konservuotomis vyšniomis suteikė pyragui gaivumo ir lengvumo… Tikras skanumėlis. Vieno gabaliuko niekam neužteko, visi kas valgė prašė pakartoti. Būtinai išmėginkite šį tortą, nenusivilsite! 😉 Receptui … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tikrai labai skanūs ir verti Jūsų dėmesio triufeliai. Ganėtinai paprastai pagaminami, o skonis itin geras. Labai rekomenduoju juos pasigaminti, nes jie dar kartą pasikartosiu – pasakiškai skanūs. Beje, gaminant ir formuojant triufelius man darbą itin palengvina vienkartinės polietileninės pirštinės, nes kočiojant šokoladą šiltuose delnuose jis itin tirpsta. … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Itin skanus netradicinio skonio varškės pyragas su mėlynėmis, kurį paruošti tikrai paprasta! Žinoma, vietoje mėlynių jam galite naudoti ir kitokias mėgstamas uogas, tačiau variantas su mėlynėmis man asmeniškai patinka labiausiai. Beje, nors įprastai šiam pyragui 300 gramų mėlynių, bet vieną kartą įdėjau tik 200 gramų (nes likusias … Skaityti toliau