Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Troškinys su perlinėmis kruopomis ir vištų širdelėmis – tai ne tik neįprastas ir gardus patiekalas, bet ir tikras sveikatos lobynas. Perlinės kruopos mano virtuvėje patiria tikrą renesansą – jos yra itin maistingos ir turtingos skaidulomis, todėl jų vartojimas naudingas tiek virškinimui, tiek bendrai savijautai. Vištų širdelės, kita … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Marokietiška vištiena su alyvuogėmis ir kalendra yra egzotiškas patiekalas, kuris pasižymi unikaliu skoniu ir aromatu. Šis patiekalas puikiai atspindi Maroko virtuvės įvairiapusiškumą ir turtingumą, derinant šviežias daržoves, prieskonius ir mėsą. Marokietiška virtuvė garsėja savo aromatingais ir turtingais skoniais, o šis patiekalas nėra išimtis. Galimos ingredientų alternatyvos Vietoje … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 4 Šis šildantis vištienos troškinys su daržovėmis yra puikus pasirinkimas šaltomis dienomis. Vištienos mėsa yra svarbus baltymų šaltinis, kurie yra būtini raumenų augimui ir atstatymui. Troškinys taip pat yra turtingas daržovėmis, kurios suteikia organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. Vištiena yra lengvai virškinama mėsa, turinti mažai riebalų, todėl ji … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Jau rodžiau kaip pagaminti čenakus su vištiena ir bulvėmis pagal Beatą. O šiandien noriu parodyti variantą, kuriame bulvių nebus, o naudosime ryžius. Man pačiai asmeniškai toks vištienos torškinys su ryžiais, morkomis ir pievagrybiais čenakinėse yra tikrų tikriausias naminis maistas, kurį nėra sunku paruošti. O galutinis rezultatas tobulas, … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 2 Šitaip vištieną ruošti mane išmokė mano pusseserė, kuri šį patiekalą sakė, kad gamina jau daug metų. O apie patį patiekalą galiu pasakyti tik tiek – jei esate raugintų kopūstų mėgėjas, išmėginkite pasigaminti ir vištieną su jais. Esu tikra, kad toks combo Jums labai patiks. Vištiena visada minkšta, … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Man asmeniškai toks medaus ir garstyčių padažas vištienai yra fantastiškai skanus. Jis be galo tinka. O šiandien parodysiu ir lengvai ir greitai pagaminamą patiekalą, pagal kurį mėsa gaunasi labai minkšta, o padažas fantastiško skonio, kuris tikrai papildo vištieną. Imkite šį receptą labai drąsiai. Prižadu, kad patiks visiems paukštienos mėgėjams. Norėsite … Skaityti toliau
Paruošimas: 75 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau keletą mūsų šeimai labai patikusių vištienos patiekalų, kuriuos Jūs taip pat labai išgyrėte: – vištienos krūtinėlės troškinys su grietinėle; – makaronai su vištiena ir grietinėle; – įdarytos bulvės su vištiena ir grietinėle; O šiandien parodysiu dar vieną labai skanų vištienos krūtinėlės troškinį, kurį gaminu su daug daržovių ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Šį kartą Jums rodau labai skanų (tiesiog be proto skanų) būdą kaip pagaminti vištienos krūtinėlės troškinį su grietinėle. Šis grietinėlės padažas yra tikrai tobulo skonio, mes su šeima jį tiesiog pamilome. Kad viską paruošti, reikia tikrai nedaug ingredientų, o pats gamybos procesas garantuotai pavyks kiekvienam. Jeigu esate vištienos patiekalų mėgėjas, … Skaityti toliau
Norėdami panaudoti maisto likučius, virėjai dažnai gamina apkepus. Paruošiami jie gan lengvai: tereikia susmulkinti ingredientus, sudėti į formą ir užpilti padažu. Puikus tokio patiekalo pavyzdys – skanus apkepas su vištiena ir pievagrybiais. Ne veltui pievagrybiai tapo populiariausiais grybais kulinarijoje. Juose nuodingų medžiagų praktiškai nėra, o lyginant su kitais grybais, jie yra labiau saugesni. Vienintelis grybo … Skaityti toliau
Grietinėlės padažas gali būti paruoštas įvairiais būdais. Pavyzdžiui, vienas iš receptų siūlo sumaišyti grietinę su sviestu, miltais ir prieskoniais. Kitas receptas rekomenduoja sumaišyti grietinę su sūriu, druska ir kitais prieskoniais. Dar vienas receptas siūlo sumaišyti grietinę su sultiniu, svogūnais, muskatiniu riešutu ir druska. Receptai skiriasi pagal ingredientus ir paruošimo būdą. Grietinėlės padažui rekomenduojama naudoti grietinėlę, … Skaityti toliau
Vištienos troškinį papuošti galite smulkiais petražolių lapeliais ir skrudintais kumpio griežinėliais.
Šie vištienos kepsneliai su pievagrybiais ir grietinėle yra dieviški!
Šį troškinį gaminau prieš savaitę, tad juodraštyje jis užsibuvo pakankamai ilgai (nors ir nepralenkė Niçoise salotų ir avietinio torto), todėl šiandien manau pats metas receptui išvysti dienos šviesą. Kol jūs skaitysite šį receptą aš, greičiausiai, išgėrus trečią puodelį arbatos, kuisiuosi virtuvėje, kepdama pyragą. Pyragą kepiau, rodos, taip seniai, todėl rankos tiesiog dreba kaip norisi čiupti dubenį, kiaušinius, … Skaityti toliau
Nors ir neturiu tiek daug laiko, kiek anksčiau, kad leisčiau valandas virtuvėje, sugrįžti į ją man vis tiek yra džiaugsmas. Ypač saulėtomis, vasaros dienomis. Šiandien gaminsime vištienos troškinį su miežinėmis kruopomis. Trukmė: 30 min. Porcijos: 4 Ingredientai: 100 g miežinių kruopų (maišelis); 1/2 vištienos krūtinėlės filė; apie 50 g palmių aliejaus (arba sviesto); 1 smulkinto svogūno; … Skaityti toliau