- Paruošimas: 75 min
- Porcijos: 2
Neseniai rodžiau keletą mūsų šeimai labai patikusių vištienos patiekalų, kuriuos Jūs taip pat labai išgyrėte:
– vištienos krūtinėlės troškinys su grietinėle;
– makaronai su vištiena ir grietinėle;
– įdarytos bulvės su vištiena ir grietinėle;
– vištienos krūtinėlės troškinys su grietinėle;
– makaronai su vištiena ir grietinėle;
– įdarytos bulvės su vištiena ir grietinėle;
O šiandien parodysiu dar vieną labai skanų vištienos krūtinėlės troškinį, kurį gaminu su daug daržovių ir bulvėmis. Paruošimas nėra sudėtingas, nors ir užtrunka šiek tiek laiko, nes viskas ilgai troškinasi, bet patikėkite manimi laukti tikrai verta, nes skonis gaunasi puikus, o vištiena itin minkšta. Rekomenduoju!
Receptui reikės:
- vištienos krūtinėlių: 1 (galite pakeisti kitomis vištienos dalimis)
- bulvių: kelių
- morkų: kelių
- šparaginių pupelių: pagal skonį
- salierų stiebų: 1
- pomidorų: 1
- porų: 1
- svogūnų: 1
- maltos ciberžolės (kurkumos)
- cinamono
- druskos
- pipirų
- petražolių (šviežių ar džiovintų)
Paruošimas
- Pradžioje smulkiai supjaustyk svogūną.
- Pakepink svogūną alyvuogių aliejuje (tame pačiame puode, kuriame gaminsi troškinį).
- Per tą laiką, kol kepa, supjaustyk vištienos krūtinėlę kubeliais.
- Tada sudėk vištienos gabaliukus, įberk druskos ir pipirų, ciberžolės (kurkuma) bei cinamono ir apibarstyk petražolėmis.
- Tuomet taip pat sumesk ir pjaustytas morkas. Įpilk šiek tiek vandens ir viską troškink ant vidutinės kaitros apie 30 minučių.
- Galiausiai atėjo laikas ir bulvėms, šparaginėms pupelėms, saliero stiebui, pomidorui ir porui. Viską troškink dar apie 20-30 minučių.
- Patiek ir skanauk!
Be galo skaniai su vyru pavakarieniavome 😉 Ačiū, kad pasidalinote.