Krabų lazdelių salotos Kalėdoms su ryžiais, paprikomis ir kukurūzais

Krabų lazdelių salotos Kalėdoms su ryžiais, paprikomis ir kukurūzais

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Mano Kalėdų stalas yra visiškai neįsivaizduojamas be krabų lazdelių salotų su paprikomis ir kukurūzais, sako mūsų skaitytoja Inesa, pasidalinusi šiuo receptu. Gaivi ir be galo skani. Gal kitiems tai ir seniai žinomas receptas, bet mūsų šeimynai dar tikrai neatsibodo. Anot mūsų skaitytojos, šviežius agurkus drąsiai galite keisti raudonomis saldžiosiomis paprikomis … Skaityti toliau

Meduolinė tešla sausainiams

Meduolinė tešla sausainiams

Paruošimas: 45 min Porcijos: 10 Noriu visus pasveikinti su Kalėdomis ir ta proga pasidalinti pačią skaniausia meduoline tešla sausainiams. Iš jos iškepsite tikrai labai skanius Kalėdinius meduolius – sausainius. Tad drąsiai imkite receptą ir prisikepkite jų dar šiandien! Noriu patikinti, kad pagal šį receptą ruošti meduoliai gaunasi itin skanūs ir minkšti. Tešlą naudojau kaip kepto … Skaityti toliau

Kalėdinė burokėlių mišrainė su obuoliais norvegiškai

Kalėdinė burokėlių mišrainė su obuoliais norvegiškai

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Šiandien Jums noriu parodyti labai skanią burokėlių mišrainę su obuoliais Kalėdoms, kurią dažnai ruošia norvegai. Aš ją nusižiūrėjau keliaudama po Skandinaviją pas savo draugę. Paruošimas labai paprastas, o skonis tikrai labai geras. Gaminau jau ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu ateityje. Drąsiai šiemet pamėginkite ir Jūs, tikrai nenusivilsite! 🙂 Beje … Skaityti toliau

Kalafioro mišrainė su krabais kalėdoms

Kalafioro mišrainė su krabais kalėdoms

Paruošimas: 30 min Porcijos: 6 Man asmeniškai tai be galo skani mišrainė su žiediniu kopūstu (kalafioru) ir krabų lazdelėmis. Tokią gaminu ne tik šventėms, bet ir eiliniai vakarienei, kai norisi kažko skanaus. Tačiau, šiais metais būtinai ją tieksiu ir ant Kalėdinio stalo, tad tą rekomenduoju padaryti ir Jums. Imkite šį receptą ir būtinai išmėginkite. Pirštelius … Skaityti toliau

Silkė su batatais – saldžiosiomis bulvėmis ir avokadais

Silkė su batatais - saldžiosiomis bulvėmis ir avokadais

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Tenka pripažinti, kad saldžiosios bulvės (batatai) nėra pats dažniausias svečias mano virtuvėje, bet štai silkė yra. Ir silkę aš mėgstu eksperimentuodama derinti su viskuo su kuo tik sugalvoju. Tad šį kartą variantas su batatais, avokadais ir granatų sėklomis. Patiko labai, tad teks saldžiųjų bulvių nusipirkti daug dažniau. … Skaityti toliau

Silkė pataluose su obuoliais, burokėliais, marinuotais agurkais ir kaparėliais

Silkė pataluose su obuoliais, burokėliais, marinuotais agurkais ir kaparėliais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 8 Gruodžio mėnesį, kaip niekada žmonės daug galima su silke. Aš tikrai nesu išimtis. Kiekvienais metais ir aš mėginu atrasti bei išmėginti kažką naujo. O mano pamėgta silkė patuose šį kartą suskambėjo kiek kitaip, bet tikrai labai skaniai ir įdomiai, nes buvo naudojami obuoliai, marinuoti kaparėliai, marinuoti agurkėliai ir dar keli … Skaityti toliau

Silkė su marinuotais kelmučiais ir burokėliais

Silkė su marinuotais kelmučiais ir burokėliais

Ši silkė su marinuotais kelmučiais ir burokėliais gali būti tiek nuostabus receptas šventiniam stalui, tiek gali būti pats paprasčiausias užkandis eiliniam savaitgaliui. O skonis tikrai labai geras ir vertas visų pagyrų. Drąsiai pasidalinu šiuo receptu ir su Jumis. 🙂 Jums tikrai nėra būtina sluoksnius atidengti naudojant specialią formą. Drąsiai galima sluoksniuoti permatome inde arba paprasčiausioje … Skaityti toliau

Kalėdinė antis su apelsinais ir obuoliais

Labai skani Kalėdinė antis su apelsinais

Pasak legendos, antis su apelsinais atsirado dėka italės Catherine de Medici, kuri ištekėjo už Prancūzijos karaliaus. Kad išvengtų nostalgijos tėvynei ir pažįstamiems patiekalams, mergina rūmų virtuvės šefams ruošti atsinešė itališkų kulinarinių knygų, todėl minėtasis patiekalas tapo prancūzų virtuvės klasika. Antienos mėsa puikiai dera su saldžiarūgščiais vaisiais, todėl receptą patobulinome ir antį su apelsinais bei obuoliais … Skaityti toliau

Keptos paprikos suktinukai

Keptos paprikos suktinukai

Šie keptų paprikų suktinukai yra spalvingi ir labai skanūs. Turėsite šiek tiek padirbėti su jais, bet jie to verti! Fetaki gali būti pakeistas sūriu. Taip pat sūris gali būti ožkos arba avies – kas labiau patinka. Recepte naudojamas petražolių ir kalendros mišinys. Prie keptų paprikų puikiai dera petražolės ir mėtos, šviežias bazilikas. Jei neturite šviežių … Skaityti toliau

Šventinis patiekalas “Silkės pataluose” vyniotinis

Šventinis patiekalas "Silkės pataluose" vyniotinis

Jei įprasta „Silkės pataluose“ jau nusibodusi, galite pasigaminti kaip vyniotinį. Paruoškite visus ingredientus. Lengvai sūdytą silkę patogiau imti jau paruoštą be kaulu, taip salotų paruošimas užtruks mažiau laiko. Majonezo galite naudoti mažiau, bet svarbu išmirkyti visus sluoksnius, ypač sausus, pavyzdžiui, bulves. Jei majonezo skonis gana sūrus, druskos galima praktiškai nenaudoti. Norint pagaminti vyniotinį, patogu naudoti … Skaityti toliau

Vegetariška balta mišrainė

Vegetariška balta mišrainė

Grybų mėgėjams patiks ši vegetariška tradicinių salotų versija. Čia grybai kepami kartu su svogūnais ir sumaišomi su įprastais baltos mišrainės ingredientais. Salotas taip pat galite aptepti liesu majonezu (tada netiks kūčių stalui). Agurkus galima imti sūdytus, marinuotus arba šviežius. Ir kiekvieną kartą gauni skirtingą skonį. Dažniausiai naudoju naminius sūdytus. Šį kartą turiu 3 mažus agurkus. … Skaityti toliau

Vištienos filė tešloje

Vištienos filė tešloje - greitai paruošiama

Lengviausias būdas greitai ir skaniai iškepti vištienos filė – kepti ją tešloje. Vištienos krūtinėlė gaunasi sultinga ir švelni, nors dažniausiai ši mėsa išeina šiek tiek sausa. Tačiau tešla yra apsauginis sluoksnis, kuris išlaiko visas sultis kiekvieno mėsos gabalo viduje. Beje, ji labai lengva ir nesugeria riebalų pertekliaus iš keptuvės. Vištieną tešloje patogu pasiimti su savimi … Skaityti toliau

Rūkytos skumbrės užtepėlė su kiaušiniais

Rūkytos skumbrės užtepėlė su kiaušiniais

Tikriausiai nėra tokių , kurie neragavo klasikinės skumbrės užtepėlės su kiaušiniais, o gal yra? Ši užtepėle puikiai tinka per šventes, ar kai norisi ko nors skanaus. Aš ją gaminu, gan dažnai kai laukiu svečių. Skaniausia man ją patiekti su paskrudintu batonu. Kiekius šiam užkandžiui drąsiai galite keisti, priklauso nuo to kiek turite produktų. Ingredientai: 100 … Skaityti toliau

Šventiniai suktinukai su balta mišraine

Šventiniai suktinukai su balta mišraine

Jei pageidaujama, bet kokias salotas galima patiekti susukus į lavašą. Pavyzdžiui, baltąją mišrainę. Tai labai patogus variantas, jei reikia ne didelio mišrainės dubenio, o tvarkingų porcijinių užkandžių. Čia svarbiausia smulkiai viską supjaustyti, tada suktinukai išlaiko savo formą. Ingredientai: Bulvės – 2 vnt.; Morkos – 1 vnt.; Agurkai – 1 vnt.; Marinuoti agurkai – 1 vnt.; … Skaityti toliau

Lavašo suktinukai su varške ir pomidorais

Lavašo suktinukai su varške ir pomidorais

Toks gaivus ir sultingas lavašas su varške ir pomidorais idealiai tinka visur: per šventę, iškylaujant ar tiesiog kaip greitas užkandis. Įdėkite šiek tiek prieskonių ir žolelių ir patiekite su šviežiomis daržovėmis. Paruošimo laikas: 40 min. Porcijos: 4 asmenims Ingredientai: Lavašas – 1 vnt.; Pomidorai – 1 vnt.; Krapai – 0,5 ryšulio; Varškė – 200 g … Skaityti toliau

Silkė pataluose be bulvių

Silkės pataluose receptas be bulvių

Ar žinojote, kad silkę pataluose galima skaniai pagaminti ir be bulvių? Salotos gaunasi lengvesnės, tad tikrai patiks kiekvienam, prižiūrinčiam savo figūrą. Jei pageidaujate, daržoves galite išvirti garuose ir įprastą majonezą pakeisti liesu majonezu. Ingredientai: Silkė (lengvai sūdyta) – 1 vnt.; Virti burokėliai – 250 g; Virtos morkos – 200 g; Kiaušiniai (virti) – 3 vnt.; … Skaityti toliau

Užkandis iš krabų lazdelių, kiaušinių, sūrio ir česnako

Krabų lazdelių rutuliukai

Užkandis su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, sūriu ir česnaku gali būti gaminamas pikantiškesnis arba šiek tiek aštresnis. Viskas priklauso nuo česnako kiekio, taip pat galite įdėti šiek tiek maltų raudonųjų pipirų. Ingredientai: Krabų lazdelės – 100 g; Kiaušiniai – 2 vnt.; Sūris (kietas) – 50 g; Česnakai – 2 skiltelės; Majonezas – 1,5 šaukštai; Druska – … Skaityti toliau

Kalėdinė žąsis

Kalėdinė žąsis su bulvėmis

Mūsų šeimoje nuo senų senovės, arba tiek kiek mano atmintis neša. Per kalėdas valgydavome keptą žąsį. Kūčios kaip Kūčios, viskas aišku, mažiausiai 12 patiekalų be mėsos, kiaušinių ir pieno produktų. Kažkada, tarybiniais laikais, atrodė, kad tiesiog nebėra ką valgyti, bet dabar mes šeimininkės, tokios išradingos, kad sugebame nerealiausiai fantastiškiausius patiekalus paruošti ir visą adventą be … Skaityti toliau

Kopūstų salotos su majonezu

Kopūstų salotų receptas su majonezu

Skanios ir sveikos salotos iš šviežių daržovių! Daržovių salotos yra ne tik puikus užkandis, bet ir puikus priedas prie bet kokių mėsos patiekalų. Šviežių kopūstų salotos yra puikus to įrodymas. Kaip užpilą galite naudoti majonezą arba grietinę. Kopūstuose yra gana daug mūsų organizmui taip reikalingų naudingų medžiagų ir mikroelementų. Todėl patiekalai iš šviežių kopūstų ant … Skaityti toliau