Silkės salotos su avokadais, agurkais, ridikėliais ir avinžirniais

Silkės salotos su avokadais, agurkais, ridikėliais ir avinžirniais

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Silkės salotos su avokadais, agurkais, ridikėliais ir avinžirniais yra puikus pasirinkimas tiek lengvai vakarienei, tiek maistingiems pietums. Tai ne tik greitai paruošiamas, bet ir itin sveikas patiekalas, kuriame dera baltymai, skaidulos ir gerieji riebalai. Avokadas suteikia kreminės tekstūros, agurkai ir ridikėliai – gaivumo, o silkė papildomai praturtina salotas unikalia skonių … Skaityti toliau

Silkė su agurkais ir raudonaisiais svogūnais

Silkė su agurkais ir raudonaisiais svogūnais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Silkė su agurkais ir raudonaisiais svogūnais – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina tradicinius lietuviškus skonius, bet kartu nori lengvai ir greitai paruošiamo patiekalo. Šis receptas ypač tiks tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniams pietums, nes jo skonis subalansuotas, o ingredientai lengvai randami kiekvieno namuose. Silkė – ne tik skanus, bet … Skaityti toliau

Tradicinė silkė su pomidorais, kiaušiniu ir poru

Tradicinė silkė su pomidorais, kiaušiniu ir poru

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Silkė su pomidorais, kiaušiniu ir poru – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventinėms progoms. Šis derinys ne tik skanus, bet ir maistingas, suteikiantis organizmui reikalingų baltymų, vitaminų ir mineralų. Be to, silkė yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai. Galimos … Skaityti toliau

Gaivi silkė su apelsinais, poru ir kariu

Gaivi silkė su apelsinais, poru ir kariu

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Gaivi silkė su apelsinais, poru ir kariu – tai išskirtinis patiekalas, kuris gali tapti puikia alternatyva tradiciniams silkės receptams ir nustebinti jūsų svečius šventiniuose susibūrimuose. Šis derinys sujungia sūrios silkės, saldžių apelsinų, švelnaus poro ir egzotiško kario skonius, sukuriant harmoniją, kuri patiks net išrankiausiems gurmanams. Silkė yra neatsiejama lietuviškos virtuvės … Skaityti toliau

Silkė su žirneliais, kiaušiniu, raudonuoju svogūnu ir majonezu

Silkė su žirneliais, kiaušiniu, raudonuoju svogūnu ir majonezu

Paruošimas: 15 min Porcijos: 3 Silkė – tai žuvis, kuri nuo seno yra mėgstama lietuvių virtuvėje. Jos sūrumas puikiai dera su įvairiais priedais, suteikdamas patiekalams išskirtinį skonį. Šiame recepte silkė derinama su žaliaisiais žirneliais, virtais kiaušiniais, raudonuoju svogūnu ir majonezu, sukuriant gaivų ir sotų patiekalą, tinkantį tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Galimos ingredientų alternatyvos: Silkė: … Skaityti toliau

Silkės užkandukai – mini sumuštiniai su avokadu ir laimu

Silkės užkandukai - mini sumuštiniai su avokadu ir laimu

Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Silkės užkandukai su avokadu ir laimu – tai ne tik greitai paruošiamas, bet ir itin gardus užkandis, kuris puikiai tiks tiek šventiniam stalui, tiek netikėtai užsukusiems svečiams. Šis receptas sujungia tradicinės silkės skonį su egzotišku avokadu ir gaiviu laimu, sukuriant unikalų derinį, kuris nustebins net išrankiausius gurmanus. Be to, šie … Skaityti toliau

Silkė su morkomis, aguonomis ir cinamonu

Silkė su morkomis, aguonomis ir cinamonu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Silkė su morkomis, aguonomis ir cinamonu – tai netikėtas, tačiau itin gardus derinys, kuris nustebins net išrankiausius gurmanus. Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui, ypač per Kūčias ar Kalėdas, kai norisi nustebinti artimuosius naujais skoniais. Cinamono aromatas suteikia silkei ypatingą prieskonį, o aguonos ir morkos praturtina patiekalą tekstūra bei spalva. … Skaityti toliau

Silkė su poru ir citrinos rūgštele

Silkė su poru ir citrinos rūgštele

Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Silkė – tai neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, ypač per šventes, tokias kaip Kūčios ir Kalėdos. Šis patiekalas, derinantis silkės sūrumą su porų švelnumu ir citrinos rūgštele, suteikia gaivų ir subalansuotą skonį, kuris patiks tiek tradicinių, tiek naujų skonių mėgėjams. Galimos ingredientų alternatyvos: Silkė: Jei pageidaujate švelnesnio skonio, galite naudoti šviežią … Skaityti toliau

Sluoksniuotos silkės salotos su burokėliais ir avokadu

Sluoksniuotos silkės salotos su burokėliais ir avokadu

Paruošimas: 10 min Porcijos: 3 Žiema – tai metas, kai daugelis ieško šiltesnio, sotus ir maistingesnio maisto. Silkė tampa viena iš šio sezono favoričių dėl savo sodraus skonio, tekstūros ir maistinės vertės. Šis „Sluoksniuotos silkės salotos su burokėliais ir avokadu“ receptas yra ne tik gardus, bet ir labai naudingas sveikatai – sudedamosios dalys, tokios kaip … Skaityti toliau

Sumuštinukas su silke ir džiovintomis slyvomis

Sumuštinukas su silke ir džiovintomis slyvomis

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Sumuštinukas su silke ir džiovintomis slyvomis yra unikalus skonio derinys, puikiai tinkantis greitiems užkandžiams ar šventiniam stalui. Silkė, kaip pagrindinis šio recepto ingredientas, yra ne tik skani, bet ir labai maistinga. Joje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda palaikyti sveiką širdies veiklą, mažina cholesterolio lygį ir stiprina imuninę sistemą. Džiovintos … Skaityti toliau

Alaus tešlos blynai su silke

Alaus tešlos blynai su silke

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 4 Alaus tešlos blynai su silke – tai skonis, primenantis tradicijas ir šventinį laiką. Šis patiekalas ypatingai populiarus Advento laikotarpiu, nes silkė yra tradicinis šio laikotarpio ingredientas, tinkantis tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Silkė yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, svarbus mūsų širdies sveikatai ir imuninės sistemos stiprinimui. … Skaityti toliau

Įdaryti kiaušiniai su burokėlių kremu ir silke

Įdaryti kiaušiniai su burokėlių kremu ir silke

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Aš tikrai labai mėgstu silkę ir tikrai labai mėgstu kiaušinius ir tikrai labai mėgstu burokėlius. Tad sugalvojau, kad visus šiuos ingredientus sujungsiu į vieną ir pusryčiams pagaminsiu įdarytus kiaušinius. Ir ką galiu pasakyti? Eksperimentas puikiai pavyko, skonis buvo nuostabus. Tikrai verta išmėginti, jeigu ir Jūs mėgstate šiuos ingredientus, čia jie … Skaityti toliau

Garstyčių padažas silkei su medumi

Garstyčių padažas silkei su medumi

Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Šios silkės su garstyčių ir medaus padažu pirmą kartą paragavau keliaudama Švedijoje ir tada sužinojau, kad ji yra tradicinė ir itin mėgstama tarp visų švedų. Grįžusi į Lietuvą (o tiksliau į savo pamiltą virtuvę) ir pati užsinorėjau išmėginti tokią silkutę pagaminti, galiu pasakyti, kad pavyko tobulai! Skanu su virtomis arba … Skaityti toliau

Sluoksniuotos silkės salotos su keptais burokėliais ir obuoliais

Sluoksniuotos silkės salotos su keptais burokėliais ir obuoliais

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 120 min Porcijos: 6 Tokios sluoksniuotos silkės salotos su keptais burokėliais ir obuoliais – vienos iš mano šeimos pačių mėgstamiausių mano šeimoje. Jos gaunasi daug lengvesnės bei gaivesnės, nei “Silkė pataluose“. Jeigu ir Jūs savo šeimoje mėgstate tiek silkę, tiek burokėlius, tai labai rekomenduoju išmėginti ir šį mano fantastišką variantą. Tad … Skaityti toliau

Marinuoti svogūnai prie silkės

Marinuoti svogūnai prie silkės

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Bent jau mano aplinkoje šašlykai be marinuotų svogūnų tikrai yra nevalgomi. O kur dar skanioji silkė su virtomis bulvėmis, grietine bei tais pačiais svogūnais? Tad šiandien labiau atkreipsiu dėmesį, kaip aš ruošiu šiuos svogūnus prie silkės, nes gi Gruodis ir silkę visi valgo dideliais kiekiais, bet drąsiai šį receptą galite … Skaityti toliau

Mėlynųjų svogūnų pagardas-džemas prie silkės

Mėlynųjų svogūnų pagardas-džemas prie silkės

Paruošimas: 35 min Porcijos: 6 Tokį kiek labiau saldų, nei sūrų, svogūnų pagardą-džemą yra pamėgę daugelis iš mano draugų, kurie ragavo. Dažnokai tokia mišrainė yra vadinama karamelizuotų mėlynųjų svogūnų džemu ir tokio galima rasti daugelyje prekybos centrų gurmanų skyrių, mugėse, bet labai įmantriai skambantis pavadinimas tikrai dar nereiškia, kad įmantri ir gamyba arba naudojami produktai. … Skaityti toliau

Tradicinė Kūčių silkė su morkomis ir svogūnais

Tradicinė Kūčių silkė su morkomis ir svogūnais

Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Tokia silkė su morkomis ir svogūnais – tai tikrų tikriausias klasikinis Kūčių stalo patiekalas. Idealiai tinka ne tik per šventes, bet ir nuostabiai tinka pasilepinti šaltais žiemos vakarais. Receptui reikės: silpnai sūdyta silkė aliejuje: 400 gramų morkos: 1 kilogramo svogūnai: 1 didelio lauro lapai: 2 saulėgrąžų aliejus malti juodieji pipirai: … Skaityti toliau

Silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis

Silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Itin skani, labai soti ir idealiai subalansuoto skonio silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis , kurią nesunkiai pagaminti sugebės kiekvienas. Jeigu nesate didelis razinų mėgėjas, galima jų visai nedėti arba pakeisti didesniu spanguolių kiekiu. Beje tokia silkė idealiai tinka ne tik skaniai vakarienei, bet ir Kūčių stalui. Receptui reikės: … Skaityti toliau

Silkė marinuota garstyčių ir medaus padaže

Silkė marinuota garstyčių ir medaus padaže

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Itin pikantiška silkė, marinuota su garstyčiomis, medumi ir baltojo vyno actu, idealiai tinkanti paįvairinti šaltus užkandžius, per įvairius vakarėlius arba per Kūčias. Man asmeniškai šis patiekalas labai patinka, o paruošimas tikrai nėra sudėtingas. Taip pat jam nereikia ir daug ingredientų, o ir tie kurių reikia – labai paprasti. Beje tokia … Skaityti toliau

Silkė su raudonaisiais svogūnais ir actu

Silkė su raudonaisiais svogūnais ir actu

Paruošimas: 45 min Porcijos: 6 Man asmeniškai šis virtas marinatas labai tinka silkei. Actas ir raudonieji svogūnai – viskas ko reikia paruošti tobulo skonio silkę. Dalinuosi savo pačiu mėgstamiausiu receptu, kaip paruošti be galo skanią silkę, kurią tikrai gaminsite ne vieną kartą. Kai tik pasiilgstu silkės, būtinai išsitraukiu šį receptą, išsiverdu bulvių ir mėgaujuos. Beje, … Skaityti toliau