- Paruošimas: 15 min
- Porcijos: 1
Šis silkės patiekalas su avokadu, virtais kiaušiniais ir obuoliais gimė visiškai atsitiktinai. Šaldytuve turėjau tris mažas Matjes silkes ir turėjau 2 receptus šioms silkėms. Dvi silkes suruošiau, o trečiajai teko griebtis “Skonių derinių žinyno” ir derinti iš to ką turėjau virtuvėje. Ir šiuo receptu likau be galo patenkinta. Suvalgiau visai nedidelį gabaliuką silkės su šia mano sugalvota mišraine ir kai vėliau atėjau į virtuvę, dar pavalgyti, šaldytuve silkės jau neberadau. Dėl visko kaltas vyras, kuris ją “sušveitė”. Tikriausiai reikėtų tik pasidžiaugti tuo, kad jam patiko ir jis su dideliu malonumu suvalgė, bet tą kartą, nelabai tuo džiaugiausi. Tad teks gamybos procesą pakartoti, o Jūs prie jo prisijunkite. 🙂
Receptui reikės:
- silkių: 1
- avokadų: 1 didelio
- obuolių: 1
- virtų kiaušinių: 2
- svogūnų laiškų
- 5 pipirų mišinio: pagal skonį
- mėgstamo majonezo: pagal skonį
Paruošimas
- Pirmiausia obuolį nulupk ir supjaustyk.
- Tada supjaustyk avokadą nedideliais kubeliais.
- Tada virtus kiaušinius taip pat supjaustyk nedideliais kubeliais.
- Obuolius, avokadus ir kiaušinius sumaišyk su mėgstamu majonezu.
- Apiberk 5 pipirų mišiniu ir svogūnų laiškais.
- Patiek su silke ir skanauk!
