Biscotti receptas su riešutais ir vaisiais

Biscotti receptas su riešutais ir vaisiais

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 10 Itališki sausainiai biscotti yra vienas iš tų desertų, kuris puikiai tinka įvairioms progoms. Šie sausainiai yra lengvai paruošiami, tačiau jų skonis yra nepakartojamas. Jie gali būti pagardinti įvairiais priedais, tokiais kaip džiovinti vaisiai, riešutai, šokoladas ir kt. Riešutai ir džiovinti vaisiai ne tik suteikia biscotti išskirtinio skonio, … Skaityti toliau

Avižinis varškės apkepas su razinomis ir riešutais

Avižinis varškės apkepas su razinomis ir riešutais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 2 Itin skanus bei sotus varškės apkepas, kuriame įprastus varškės apkepo ingredientus pakeisime į avižinius miltus ir avižinę košę. Nors iš esmės tai čia tinka bet kokia likusi nesuvalgyta pieniška košė – perlinė (esu ją ją ir naudojusi ne kartą), miežinė, sorų ar net grikių kruopų košė. O … Skaityti toliau

Karameliniai krepšeliai su riešutais

Karameliniai krepšeliai su riešutais

Paruošimas: 75 min Porcijos: 6 Karameliniai krepšeliai su riešutais – tai ne tik nuostabus desertas, bet ir puikus būdas palepinti save bei savo artimuosius. Šio recepto paslaptis slypi karamelės ir riešutų derinyje, kuris suteikia ypatingą skonį ir tekstūrą. Riešutai, ypač žemės riešutai, yra ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai – jie gausūs baltymais, sveikaisiais … Skaityti toliau

Purūs keksiukai su Snickers

Purūs keksiukai su Snickers

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Purūs keksiukai su Snickers yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko ypatingo. Jie ne tik be galo gardūs, bet ir nuostabiai purūs. Šis desertas yra tikra šventė jūsų skonio receptoriams. Įdomu, kad pagrindinis ingredientas – Snickers šokoladukas – suteikia keksiukams ypatingą skonį ir tekstūrą. Snickers šokoladukai yra puikus … Skaityti toliau

Purūs, burnoje tirpstantys žagarėliai su varške

Purūs, burnoje tirpstantys žagarėliai su varške

Paruošimas: 45 min Porcijos: 8 Žagarėliai yra tikrų tikriausias gėris ir didžiulis džiaugsmas, o dar varškiniai, man asmeniškai tai – kažkas fantastiški. Tai ne tik tradicinis Lietuvos desertas, bet ir puikus būdas sujungti senąsias mūsų tautos kulinarines tradicijas su šiuolaikine “maisto mada”. Žagarėliai su varške yra ypatingi dėl savo minkštumo ir purumo, o jų gamyba … Skaityti toliau

Juodo šokolado triufeliai – saldainiai su grietinėle

Juodo šokolado triufeliai - saldainiai su grietinėle

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tikrai labai skanūs ir verti Jūsų dėmesio triufeliai. Ganėtinai paprastai pagaminami, o skonis itin geras. Labai rekomenduoju juos pasigaminti, nes jie dar kartą pasikartosiu – pasakiškai skanūs. Beje, gaminant ir formuojant triufelius man darbą itin palengvina vienkartinės polietileninės pirštinės, nes kočiojant šokoladą šiltuose delnuose jis itin tirpsta. … Skaityti toliau

Naminiai mini zefyrai pagal Beatą

Naminiai mini zefyrai pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Šių naminių mini zefyrų receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau, kad labai noriu iš išmėginti. Buvo sakoma, kad iš nurodytų kiekių produktų gausis maždaug 90 zefyrų (2-3 centimetrų skersmens). Bet aš pirmą kartą gamindama, recepto išmėginimui naudojau tik trečdalį nurodytų produktų ir man gavosi 35 zefyrai, bet po to gailėjau. … Skaityti toliau

Saldus morenginis vyniotinis su grietinėle

Saldus morenginis vyniotinis su grietinėle

Paruošimas: 50 min Porcijos: 6 Šiandien noriu Jums parodyti mūsų šeimoje itin pamėgtą desertą. Vaikai jį labai mėgsta su puodeliu arbatos arba pieno, o suaugę jį valgo su mėgstama kava. Tai saldus morenginis vyniotinis su grietinėle, kurio skonis tikrai vertas visų pačių didžiausių pagyrų. Jeigu dar ik šiol nesate jo ragavę, tai galiu patikinti – … Skaityti toliau

Brigadeiro branco – baltasis braziliškas saldumynas – saldainiai

Brigadeiro branco - baltasis braziliškas saldumynas - saldainiai

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Brigadeiro saldainių yra pačių įvairiausių: su šokoladu, su kokosais, su pistacijomis ir panašiai. Aš šį kartą sumiksavau savą variantą – su kokosu ir baltuoju šokoladu. Todėl šį kartą Jūsų teismui manasis Brigadeiro branco (baltasis), kuris tikrai vertas Jūsų viso dėmesio. Saldumynų mėgėjams, tai tvirtinai galiu pasakyti – Jums patiks ir … Skaityti toliau

Obuoliniai tešlainiai – pjaustyti obuoliai tešloje, kepti orkaitėje

Obuoliniai tešlainiai - pjaustyti obuoliai tešloje, kepti orkaitėje

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Be galo minkšti, itin sultingi ir purūs tešlainiai (net nežinau ar tai labiau bandelės, ar sausainiai) su obuoliais. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą. Tikrai šis desertas bus gaminamas dar ne vieną kartą. Tad skubu receptu dalintis ir su jumis visais. Mėginkite ir mėgaukitės jau šiandien! Iš recepte … Skaityti toliau

Bolo de caneca – šokoladinis pyragas keptas puodelyje – mikrobangėje, per 3 minutes

Bolo de caneca - šokoladinis pyragas keptas puodelyje - mikronbangėje, per 3 minutes

Paruošimas: 3 min Gaminimas: 3 min Porcijos: 1 Kai pirmą kartą atradau šį šokoladinio pyrago receptą, jis man pasirodė tarsi iš fantazijų knygos. Na kokį gi pyragą iškepsi puodelyje per 3 minutes? O pasirodo galima iškepti, ir dar labai skanų. Ypatingai geras receptas, kai užsuka visiškai netikėti svečiai, o spintelėje net paprasčiausio sausainio nerasi… Tokiais … Skaityti toliau

Desertinis – saldus varškės sūris su razinomis ir kiaušiniais

Desertinis - saldus varškės sūris su razinomis ir kiaušiniais

Paruošimas: 35 min Porcijos: 6 Neseniai Jums rodžiau kaip pasigaminti desertinį varškės sūrį su želė gabaliukais, o šiandien parodysiu kaip pasigaminti saldų varškės sūrį su razinomis ir kiaušiniais. Šio recepto išmokau dar iš savo močiutės, ji taip nuolat gamindavo ir vaišindavo visus savo anūkus. Labai mėgau tada, labai mėgstu ir dabar. Gaminu sau ir savo … Skaityti toliau

Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais

Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais… Itin lengvas, gaivus ir be gardus skanumynas Šis gražuolis ruoštas jau šimtus kartų ir visada pavyksta nuostabiai. Toks sūris tikrai itin skanus! Ypatingai tinka pusryčių stalui, prie pusrytinės kavos. Tikrai vieno gabaliuko niekada neužtenka. Atrodo imi vieną ir norisi, antro, po to trečio… Ir … Skaityti toliau

Kukurūzų tortas su medumi

Kukurūzų tortas su medumi

Paruošimas: 20 min Porcijos: 8 Toks kukurūzų tortas su medumi ir kakava tikrai patiks tiek dideliam, tiek mažam. Paruošimas labai lengvas, o ingredientai paprasti. Gamintas jau daug kartų ir dar nei karto nenuvylęs. Receptas tikrai vertas Jūsų dėmesio, tad išmėginkite jį jau šiandien. Beje, šiais patikusiais kukurūzų desertų variantais jau dalinausi anksčiau: – kukurūzai su … Skaityti toliau

Karameliniai kukurūzai su karvutės saldainiais

Karameliniai kukurūzai su karvutės saldainiais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 6 Jau rodžiau kaip pagaminti kukurūzus su rududu ir kukurūzus su irisais. Abu tie receptai susilaukė daug Jūsų dėmesio, todėl nusprendžiau, kad parodysiu dar vieną variantą. Tai kukurūzai su karamele, o tiksliau su karvutės saldainiais. Paruošimas taip pat labai paprastas, kaip ir pirmų dviejų rodytų desertų. O galutinis rezultatas, gal net … Skaityti toliau

Kuki-muki – kukurūzai su rududu

Kuki-muki - kukurūzai su rududu

Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip gaminu kukurūzus su irisais, kurie susilaukė daug susidomėjimo. O šį kartą kukurūzų variantas su rududu, kurie man taip pat be galo patinka. Jų skonis gal labai ir nestebina, nes iš 3 ingredientų daug stebuklingų nesukursi, bet jie atkeliavo iš mano vaikystės ir aš tikrai juos mėgstu. Vadindavo … Skaityti toliau

Kukurūzai su irisais

Kukurūzai su irisais

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Nuostabaus ir tobulo skonio saldumynas atkeliavęs dar iš mano vaikystės – kukurūzai su irisais. Itin paprastai ir greit paruošiamas, ir dar greičiau suvalgomas saldumynas. O jam reikia vos 3 ingredientų. Gal kažkam tai bus visiškai naujas receptas, o kažkam geras priminimas apie kiek primirštą receptą. Bet kokiu atveju, nesvarbu kuris … Skaityti toliau

Naminiai plombyriniai ledai iš grietinėlės

Naminiai plombyriniai ledai iš grietinėlės

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 jau labai seniai nebuvau gaminusi naminio plombyro. Ir labai ilgai brendo mintis, kad reikėtų vėl tai padaryti. Tiesiog pamėginti, įdomumo dėlei, ar bus skanu, nes seniau valgydavo tiek, kad buvo nusibodę… 🙂 Ir ką galiu pasakyti, kad pasiilgtas skonis sugrįžo. Buvo be galo skanu. O receptas gi tikrai paprastas.. Paruošti … Skaityti toliau

Panna-cotta su mėlynių užpilu

Panna-cotta su mėlynių užpilu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Skanioji ir tobuloji panakota… O jeigu dar su mėlynėmis…! Nežinau, ką tiksliai reiškia išvertus Panna cotta į lietuvių kalbą, bet aš ši desertą visada vadinu – tikrų tikriausias Rojus žemėje… Labai mėgstu jį ne tik aš, bet ir visa mano šeima. Todėl ruošiamas labai dažnai. O šį kartą su Jumis … Skaityti toliau

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Paruošimas: 25 min Porcijos: 6 Vienas pačių geriausių mano vaikystės prisiminimų yra tinginys, kai mes pačių įvairiausių švenčių proga, pradedant nuo gimtadienio, o baigiant Velykomis ar net Kalėdomis ragaudavome šį fantastišką tinginį su kondensuotu pienu. Man tinginys yra tikrų tikriausias klasikinis skanėstas, kuris yra be galo nesunkiai paruošiamas. Ir kartais pagal savo nuotaiką pagardintu jį … Skaityti toliau