Naminiai mini zefyrai pagal Beatą

Naminiai mini zefyrai pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Šių naminių mini zefyrų receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau, kad labai noriu iš išmėginti. Buvo sakoma, kad iš nurodytų kiekių produktų gausis maždaug 90 zefyrų (2-3 centimetrų skersmens). Bet aš pirmą kartą gamindama, recepto išmėginimui naudojau tik trečdalį nurodytų produktų ir man gavosi 35 zefyrai, bet po to gailėjau. … Skaityti toliau

Saldus morenginis vyniotinis su grietinėle

Saldus morenginis vyniotinis su grietinėle

Paruošimas: 50 min Porcijos: 6 Šiandien noriu Jums parodyti mūsų šeimoje itin pamėgtą desertą. Vaikai jį labai mėgsta su puodeliu arbatos arba pieno, o suaugę jį valgo su mėgstama kava. Tai saldus morenginis vyniotinis su grietinėle, kurio skonis tikrai vertas visų pačių didžiausių pagyrų. Jeigu dar ik šiol nesate jo ragavę, tai galiu patikinti – … Skaityti toliau

Brigadeiro branco – baltasis braziliškas saldumynas – saldainiai

Brigadeiro branco - baltasis braziliškas saldumynas - saldainiai

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Brigadeiro saldainių yra pačių įvairiausių: su šokoladu, su kokosais, su pistacijomis ir panašiai. Aš šį kartą sumiksavau savą variantą – su kokosu ir baltuoju šokoladu. Todėl šį kartą Jūsų teismui manasis Brigadeiro branco (baltasis), kuris tikrai vertas Jūsų viso dėmesio. Saldumynų mėgėjams, tai tvirtinai galiu pasakyti – Jums patiks ir … Skaityti toliau

Obuoliniai tešlainiai – pjaustyti obuoliai tešloje, kepti orkaitėje

Obuoliniai tešlainiai - pjaustyti obuoliai tešloje, kepti orkaitėje

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Be galo minkšti, itin sultingi ir purūs tešlainiai (net nežinau ar tai labiau bandelės, ar sausainiai) su obuoliais. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą. Tikrai šis desertas bus gaminamas dar ne vieną kartą. Tad skubu receptu dalintis ir su jumis visais. Mėginkite ir mėgaukitės jau šiandien! Iš recepte … Skaityti toliau

Bolo de caneca – šokoladinis pyragas keptas puodelyje – mikrobangėje, per 3 minutes

Bolo de caneca - šokoladinis pyragas keptas puodelyje - mikronbangėje, per 3 minutes

Paruošimas: 3 min Gaminimas: 3 min Porcijos: 1 Kai pirmą kartą atradau šį šokoladinio pyrago receptą, jis man pasirodė tarsi iš fantazijų knygos. Na kokį gi pyragą iškepsi puodelyje per 3 minutes? O pasirodo galima iškepti, ir dar labai skanų. Ypatingai geras receptas, kai užsuka visiškai netikėti svečiai, o spintelėje net paprasčiausio sausainio nerasi… Tokiais … Skaityti toliau

Desertinis – saldus varškės sūris su razinomis ir kiaušiniais

Desertinis - saldus varškės sūris su razinomis ir kiaušiniais

Paruošimas: 35 min Porcijos: 6 Neseniai Jums rodžiau kaip pasigaminti desertinį varškės sūrį su želė gabaliukais, o šiandien parodysiu kaip pasigaminti saldų varškės sūrį su razinomis ir kiaušiniais. Šio recepto išmokau dar iš savo močiutės, ji taip nuolat gamindavo ir vaišindavo visus savo anūkus. Labai mėgau tada, labai mėgstu ir dabar. Gaminu sau ir savo … Skaityti toliau

Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais

Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais… Itin lengvas, gaivus ir be gardus skanumynas Šis gražuolis ruoštas jau šimtus kartų ir visada pavyksta nuostabiai. Toks sūris tikrai itin skanus! Ypatingai tinka pusryčių stalui, prie pusrytinės kavos. Tikrai vieno gabaliuko niekada neužtenka. Atrodo imi vieną ir norisi, antro, po to trečio… Ir … Skaityti toliau

Kukurūzų tortas su medumi

Kukurūzų tortas su medumi

Paruošimas: 20 min Porcijos: 8 Toks kukurūzų tortas su medumi ir kakava tikrai patiks tiek dideliam, tiek mažam. Paruošimas labai lengvas, o ingredientai paprasti. Gamintas jau daug kartų ir dar nei karto nenuvylęs. Receptas tikrai vertas Jūsų dėmesio, tad išmėginkite jį jau šiandien. Beje, šiais patikusiais kukurūzų desertų variantais jau dalinausi anksčiau: – kukurūzai su … Skaityti toliau

Karameliniai kukurūzai su karvutės saldainiais

Karameliniai kukurūzai su karvutės saldainiais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 6 Jau rodžiau kaip pagaminti kukurūzus su rududu ir kukurūzus su irisais. Abu tie receptai susilaukė daug Jūsų dėmesio, todėl nusprendžiau, kad parodysiu dar vieną variantą. Tai kukurūzai su karamele, o tiksliau su karvutės saldainiais. Paruošimas taip pat labai paprastas, kaip ir pirmų dviejų rodytų desertų. O galutinis rezultatas, gal net … Skaityti toliau

Kuki-muki – kukurūzai su rududu

Kuki-muki - kukurūzai su rududu

Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip gaminu kukurūzus su irisais, kurie susilaukė daug susidomėjimo. O šį kartą kukurūzų variantas su rududu, kurie man taip pat be galo patinka. Jų skonis gal labai ir nestebina, nes iš 3 ingredientų daug stebuklingų nesukursi, bet jie atkeliavo iš mano vaikystės ir aš tikrai juos mėgstu. Vadindavo … Skaityti toliau

Kukurūzai su irisais

Kukurūzai su irisais

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Nuostabaus ir tobulo skonio saldumynas atkeliavęs dar iš mano vaikystės – kukurūzai su irisais. Itin paprastai ir greit paruošiamas, ir dar greičiau suvalgomas saldumynas. O jam reikia vos 3 ingredientų. Gal kažkam tai bus visiškai naujas receptas, o kažkam geras priminimas apie kiek primirštą receptą. Bet kokiu atveju, nesvarbu kuris … Skaityti toliau

Naminiai plombyriniai ledai iš grietinėlės

Naminiai plombyriniai ledai iš grietinėlės

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 jau labai seniai nebuvau gaminusi naminio plombyro. Ir labai ilgai brendo mintis, kad reikėtų vėl tai padaryti. Tiesiog pamėginti, įdomumo dėlei, ar bus skanu, nes seniau valgydavo tiek, kad buvo nusibodę… 🙂 Ir ką galiu pasakyti, kad pasiilgtas skonis sugrįžo. Buvo be galo skanu. O receptas gi tikrai paprastas.. Paruošti … Skaityti toliau

Panna-cotta su mėlynių užpilu

Panna-cotta su mėlynių užpilu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Skanioji ir tobuloji panakota… O jeigu dar su mėlynėmis…! Nežinau, ką tiksliai reiškia išvertus Panna cotta į lietuvių kalbą, bet aš ši desertą visada vadinu – tikrų tikriausias Rojus žemėje… Labai mėgstu jį ne tik aš, bet ir visa mano šeima. Todėl ruošiamas labai dažnai. O šį kartą su Jumis … Skaityti toliau

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Paruošimas: 25 min Porcijos: 6 Vienas pačių geriausių mano vaikystės prisiminimų yra tinginys, kai mes pačių įvairiausių švenčių proga, pradedant nuo gimtadienio, o baigiant Velykomis ar net Kalėdomis ragaudavome šį fantastišką tinginį su kondensuotu pienu. Man tinginys yra tikrų tikriausias klasikinis skanėstas, kuris yra be galo nesunkiai paruošiamas. Ir kartais pagal savo nuotaiką pagardintu jį … Skaityti toliau

Minkštos varškės spurgos

Minkštos varškės spurgos

Varškės spurgos – daugeliui mūsų nuo vaikystės pažįstamas patiekalas. Šias spurgas man gamindavo mama, dabar gaminu pati. Varškės spurgos paruošiamos labai greitai, tiesiogine prasme per 15 minučių, iš pačių paprasčiausių ir prieinamiausių ingredientų, todėl tai puikus pasirinkimas, kai reikia ką nors paruošti pusryčiams ar prie arbatos puodelio. Pačios spurgos gaunasi purios, su rudos spalvos plutele, … Skaityti toliau

Veganiški snickers

Veganiški snickers batonėliai

Žinau jog yra nemažai skeptiku ir tikrai ne visi mėgsta veganiškus desertus – aš juos dievinu! Tai puikus balansas tarp noro suvalgyti ka nors saldaus ir vistiek išlaikyti sveikos gyvensenos principus. Šio penktadienio skanėstas nuostabieji veganiški snickers batonėliai.⁣ Ingredientai pagrindui: 2 puodeliai nesūdytų riešutų⁣⁣; 10 medjool datulių⁣⁣; žiupsnelis druskos⁣⁣. [the_ad_placement id=”h2-2-desktop”][the_ad_placement id=”h2-2-mobile”] Ingredientai karamelei: 10 … Skaityti toliau

Datulių ir riešutų batonėliai

Datulių ir riešutų batonėlių receptas

Šiuos riešutų bei datulių batonėlius, kurie nereikalauja orkaitės – galima labai greitai ir lengvai pagaminti iš paprastų ingredientų. Aš dažniausiai juos pasigaminu iš anksto ir laikau šaldytuve, kai man norisi gardaus užkandžio ar šiaip kažko saldaus – išeitis jau yra. Ingredientai: 168g migdolų miltų⁣; 50g graikinių riešutų⁣; 30g moliūgų sėklų; 175g datulių be kauliukų (išmirkyti … Skaityti toliau

Migdoliniai, avižų ir vyšnių batonėliai

Migdoliniai, avižų ir vyšnių batonėliai

Atėjus rugsėjui padidėjo ir pagreitėjo mūsų gyvenimo tempas: vėl gryžome į darbus, mokyklas, universitetus, užklasines veiklas ir pan. Sukamės kaip vijurkai, tad neretai ir pamirštame pavalgyti. Išeitis paprasta – turėti gardų, namuose pasiruoštą užkanduką! Šie vyšnių batonėliai itin greit pagaminami, nereikalaujantys daug pastangų, bet nenuviliantys savo skoniu. Sviestinė ir traški tešla, gaivus ir šiek tiek … Skaityti toliau

Nekeptas tortas su braškėm

Nekepto torto su braškėm receptas

Atėjus karštoms dienoms, vis mažiau norisi įjungti orkaitę. Nekeptas braškių tortukas yra puiki alternatyva bet kokiam desertui. Dėl grietinėlės sluoksnio pyragas labai švelnus ir lengvas. Recepte naudojami sviestiniai sausainiai, kurie užpildys tortą savo tekstūra ir harmoningai sujungs visus komponentus. O svarbiausia – tortuką lengva paruošti. Net vaikas gali susidoroti su jo paruošimu. O uogų sezono … Skaityti toliau

Morenginiai pyragaičiai

Morenginių pyragaičių receptas su citrininiu kremu

Labai mėgstu kulinarines knygas ir žurnalus! Ne todėl, kad maištauju prieš technologijas, bet tiesiog man vis dar jos yra patogiausias ir greičiausias būdas rasti tinkamą receptą, kai tik kokia proga prispiria. Paskutiniais metais Lietuvoje pasirodė daug ‘saldžių’knygų, kuriuose išskirtinai tik kepiniai ir desertai. Beveik niekada nelendu į interneto platybes, nebent jau seniau būčiau kažką nusižiūrėjus. … Skaityti toliau