Paruošimas: 20 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 8 Žagarėliai su grietine – tai tradicinis lietuviškas desertas, kuris daugelį mūsų nukelia į vaikystės prisiminimus. Šie saldūs, trapūs ir burnoje tirpstantys skanėstai puikiai tinka prie arbatos ar kavos puodelio. Nors receptas paprastas, tačiau rezultatas džiugina tiek mažus, tiek didelius smaližius. Galimos ingredientų alternatyvos: Grietinę galite pakeisti kefyru … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 8 Šiandien kviečiame jus prisiminti tradicinius lietuviškus skonius ir pasigaminti močiutės laikus menančius senovinius žagarėlius. Šie saldūs kepiniai, dar vadinami „krustais“, yra neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalis, primenanti vaikystės akimirkas, kai namai kvepėdavo šviežiai keptais gardėsiais. Žagarėliai žavi savo paprastumu ir subtiliu skoniu, kuris sušildo širdį ir sugrąžina … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Purūs žagarėliai su grietine – tai vienas iš tų tradicinių lietuviškų kepinių, kuris džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Jų traškumas ir lengvumas sukuria ypatingą skonio harmoniją, o vos kelios paprastos sudedamosios dalys leidžia greitai paruošti gardų desertą. Šis receptas puikiai tinka savaitgalio pusryčiams, šventiniams susitikimams ar tiesiog norint pasilepinti skaniu … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 8 Žagarėliai yra tikrų tikriausias gėris ir didžiulis džiaugsmas, o dar varškiniai, man asmeniškai tai – kažkas fantastiški. Tai ne tik tradicinis Lietuvos desertas, bet ir puikus būdas sujungti senąsias mūsų tautos kulinarines tradicijas su šiuolaikine “maisto mada”. Žagarėliai su varške yra ypatingi dėl savo minkštumo ir purumo, o jų gamyba … Skaityti toliau
Tiesa, šie žagarėliai su varške vizualiai panašūs į spurgas, tačiau iš tiesų yra traškūs, todėl jei norite minkštų, a la spurginių žagarėlių, įsidėmėkite, kad pagal šį receptą jie tokie nebus. Šitie gali truputėlį priminti senoviškas, kupinas nostalgijos voverūškas, pamenat? Trukmė: apie 2-3 val. Porcijos: apie apie 50-60 žagarėlių Ingredientai: 180 g riebios varškės; 3/4 puodelio (170 g) cukraus; 4 … Skaityti toliau