Pensininkų tortas – senovinis medutis su grietinės kremu
Porcijos: 10 Paruošimo laikas: 90 min. Kepimo laikas: 45 min. Šis senoviškas medaus tortas su plonais lakštais ir grietinės kremu daugeliui pažįstamas kaip Medutis, tačiau mano šeimos užrašuose jis ilgus metus vadinosi „pensininkų tortu“. Taip pavadinimas ir receptas keliavo iš virtuvės į virtuvę, kol galiausiai supratau, kad ginčai dėl vardo nieko nekeičia: svarbiausia yra minkšti, … Skaityti toliau