Porcijos: 12 Paruošimo laikas: 35 min. Kepimo laikas: 70 min. Šis sūrio tortas su karamele ir spragėsiais yra vienas tų desertų, kurie atrodo šventiškai, o skonis būna dar įspūdingesnis nei vaizdas. Traškus sausainių ir migdolų pagrindas, švelni kreminio sūrio masė, karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno sūkuriai ir viršuje spragėsių traškesys sukuria tobulą tekstūrų kontrastą. Tai puikus … Skaityti toliau
Porcijos: 12 Paruošimo laikas: 45 min. Daugiasluoksnis Oreo šokoladinis sūrio tortas yra tas desertas, kuriame aiškiai jaučiasi trys dalykai: sodrus šokoladinių sausainių kartumas, švelnus kreminio sūrio lengvumas ir maloniai traškus lazdyno riešutų akcentas. Tokie tortai ypač patinka tada, kai norisi įspūdingo pjūvio, ryškaus skonio ir stabilios tekstūros, kuri gražiai pjaustosi net kitą dieną. Šio tipo … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Sūrio pyragai, dar žinomi kaip cheesecake’ai, yra vieni iš tų desertų, kurie sujungia kreminę tekstūrą su subtiliu saldumu, suteikdami nepakartojamą skonio patirtį. Šis maskarponės sūrio pyragas su pistacijų kremu – tai prabangus desertas, kuris ne tik pamalonins jūsų skonio receptorius, bet ir papuoš bet kokią šventę ar … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Kadangi be galo patiko neseniai gamintas šokoladinis sūrio pyragas, tai labai užsinorėjau jį pasigaminti dar vieną kartą, tik kiek kitokį variantą. Šį kartą želė su konservuotomis vyšniomis suteikė pyragui gaivumo ir lengvumo… Tikras skanumėlis. Vieno gabaliuko niekam neužteko, visi kas valgė prašė pakartoti. Būtinai išmėginkite šį tortą, nenusivilsite! 😉 Receptui … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Jau rodžiau kaip pagaminti maskarponės sūrio pyragą su karamelizuotomis kriaušėmis ir nekeptą rikotos sūrio pyragą su kondensuotu pienu, kurie man labai patiko. O šiandien noriu dar parodyti dar vieną fantastišką variantą, kurio taip pat nereikia kepti. Ir jam reikia tikrai nedaug ingredientų. Net nežinau kokiais tinkamais žodžiais šį pyragą išgirti, … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 8 Vakar labai norėjau kokio torto prie puodelio kavos, bet paprasto ir, kad prie jo nereikėtų labai ilgai vargti, nes darbų aplink ir taip daug daug. Tikrai džiaugiuosi, kad pasirinkau ir pagaminau nekeptą karamelinį sūrio tortą su kriaušėmis. Jis gavosi lengvas, purus ir man asmeniškai gal šiek tiek net “prabangus”, tikrai … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 6 Šiandien noriu Jums parodyti labai paprastą ir tuo pačiu itin skanų tortą. Jam reikia visai nedaug ingredientų, o didžiausias pliusas tas, kad galima naudoti tiek naminį biskvitą, tiek pirktinį. Žinoma, su pirktiniu biskvitinius paruošite dar greičiau, bet su naminiu bus kiek skaniau ir sveikiau, nes žinosite kokius ingredientus gamybai pasirinkote. … Skaityti toliau
Paruošimas: 75 min Porcijos: 8 Apie šį karamelinį tortą Karvutė su fantastišku grietinėlės, maskarponės ir kondensuoto pieno kremu man papasakojo kolegė ir primygtinai reikalavo išmėginti, nes sakė, kad jį tikrai patalpinsiu visiems savo skaitytojams. Galiu tik pasakyti, kad skonis fantastiškas. Lengvai karamelinis, saldus ir tikrai tirpstantis burnoje tortas. Dabar jau ir Jums primygtinai jį rekomenduoju! … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Tai dar vienas fantastiškas nekeptas pyragas su kondensuotu pienu iš mano jau daugelio gamintų. Šiais receptais jau dalinausi ir Jūs juos labai gerai įvertinote: – nekeptas želė pyragas “Mozaika” su kondensuotu pienu; – karamelinis krekerių pyragas su kondensuotu pienu; – nekeptas pyragas su kondensuotu pienu ir sausainiais; – keptas pyragas … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 8 Pastaruoju metu ruošiau daug įvairiausių pyragų su kondensuotu pienu ir pačiais geriausiais rezultatais pasidalinu su Jumis. Šiais labai pavykusiais receptais jau dalinausi anksčiau: – Citrininis pyragas su kondensuotu pienu; – Greitas varškės pyragas su kondensuotu pienu ir sausainiais – kakavinis varškės pyragas su kondensuotu pienu; – varškės … Skaityti toliau
SŪRIO TORTAS SU MANGAIS ✨ Labai gaivus ir tuo pačiu saldus mango vaisius, nepaprastai tinka vasariškiems desertams. Švelni ir kreminė tekstūra, tiesiog neleidžia atsispirti šiam gardžiam kąsneliui. Ingredientai (pagrindui): 150g sviestinių sausainių; 20g cukraus; 60g tirpinto sviesto; Žiupsnelis druskos. Ingredientai (įdarui): 200g kreminio sūrio; 50g natūralaus jogurto; 30g cukraus; 100g šviežios mango tyrės; 6g želatinos … Skaityti toliau
Ši tarta su sviestine, traškia sausainius primenančia plutele, plaktu maskarponės įdaru ir šviežiomis braškėmis – gardus, lengvas ir džiuginantis vasaros desertas! Tešlai: 200 g miltų; 50 g cukraus pudros; Žiupsnelis druskos; 120 g sviesto (šalto); 1 kiaušinis. Gaminimo eiga: Sumaišykite sausus ingredientus. Sudėkite šaltą sviestą ir išmaišykite iki gausite rupią, į šlapią smėlį primenančią tekstūrą … Skaityti toliau
200 g sviesto (kambario t*); 100 g cukraus. Suplakti iki purumo. Po vieną įplakti 2 didelius kiaušinius. Atskirai sumaišyti: 450 g miltų; 1 a.š. kepimo miltelių; 1 a.š. vanilinio cukraus; Druskos. Sumaišyti viską kartu. Gautą tešlą įvyniot į plėvelę ir padėti 30 min šaltai. Tešlą padalinti į 8 (ar 6 ) dalis. Iškočioti. Apipjauti 24-25 … Skaityti toliau
Sūrio tortas yra populiarus desertas, kurio pagrindą sudaro sūris, grietinė ir varškė. Šis desertas gali būti keptas arba nekeptas. Nekepti tortai iš sūrio dažnai pagaminti iš bertoletijų, anakardžių miltų, sviesto, avižinių dribsnių, varškės ir grietinės. Kepti sūrio tortai gali būti pagaminti iš įvairiausių ingredientų. Padui reikės Dviejų pakelių sausainių (gaidelis,selga ar kitokie,naudojau pigiausius lidl sausainukus); … Skaityti toliau
Paruošimo laikas: 25 min Kepimo/ virimo laikas: apie 50 min Ingredientai: Tešlai: 80 g šalto sviesto; 2 valg. šaukštai šviesaus rudojo cukraus; 160 g aukščiausios rūšies miltų; 2 valg. šaukštai smulkiai kapotų pakepintų lazdynų riešutų; žiupsnelis druskos. Įdarui: 400 g ricotta šviežio sūrio; 2 kiaušinio tryniai; 1 kiaušinis; 4 valg. šaukštai šviesaus rudojo cukraus + … Skaityti toliau
Kiek drėgnas ir kvapiantis saldžiu marsala ir vanilės aromatu, pyragas puikiai tinka prie pavakario arbatos puodelio, ar jaukių ir ilgų savaitgalio pusryčių ir Latte su milžiniška pieno puta.
Švelni uogų rūgštelė ir pikantiškas mėlynių kartumas taip puikiai susilieja su gaiviu varškės saldėsiu ir burnoje tirpstančiu šokoladiniu pagrindu…