Nekeptas desertas „Tinginių Napoleonas“
Man labai patinka išbandyti naujus receptus. O kai pamačiau šį Tinginių Napoleoną, žinojau, kad tikrai gaminsiu.
Kviečiu į virtuvę
Raugintų agurkų sriuba su perlinėmis kruopomis
Nepamenu kada jau buvau virusi raugintų agurkų sriubą, tad labai skaniai šiandien sukirtau net du dubenėlius gardžios ir garuojančios sriubos. Raugintų agurkų sriuba visgi man skaniausia su perlinėmis kruopomis. Nors negaliu pasakyti, kad šeima yra labai didelė šios sriubos gerbėja, bet kartais galiu gaminti ir tik tai, ką mėgstu aš. O kokia sriuba Jūsų mėgstamiausia? … Skaityti toliau
Grybų sriuba su šonine ir lydytu sūreliu
Dalinuosi skania grybų sriuba su šonine ir lydytu sūreliu. Miško grybus traukiu dar iš šaldymo kameros, kurioje turiu pasislėpusi dar vieną kitą ryšulėlį gėrybių.
Kiaulienos suktinukai su faršu ir džiovintais baravykais
Šiandien šeimai pietums norėjau pagaminti, ką nors tokio lietuviško ir paprasto. Mintis kirbėjo apie zrazus. Šiek tiek pridėjau nuo savęs, bet per daug nenutolau. Ir gavosi labai skanūs kiaulienos sprandinės suktinukai su faršu ir džiovintų baravykų, bei daržovių įdaru. Skubu receptu dalintis su jumis. Porcijos: 6 Užtruksite: apie 1 val. Ingredientai: 6 sprandinės pjausniai; Žiupsnis … Skaityti toliau
Varškės tortas su spanguolių putėsiais
Noriu pasidalinti su jumis skaniu, gaiviu, ne per daug saldžiu varškės tortu su spanguolių putėsiais. Tiesa darbo šiek tiek su juo yra, bet tikrai vertas kiekvienos sugaištos minutės.
Kalėdinė antis su raugintais kopūstais
Tai generalinė repeticija prieš Kalėdas. Tikrai žinau, jei ne šitoms, tai kitoms Kalėdoms tikrai kepsiu taip paruoštą antį.
Vištienos sparneliai su glazūra
Kuo skaniai pamaitinti šeimą per tokius karščius yra misija. Pasukus gerai galvą, kartais misija tampa įmanoma. Jau kelias dienas iš eilės grilinome lauke. Daugiau nebesinori kepsnių, į kotletus vaikai žiūrėti sakė nebegali. Tad glazūruoti vištienos sparneliai su ryžiais, bei daržovėmis nugulė ant mūsų stalo. Visi nutarė, kad buvo skanu. O kai sotūs ir laimingi namiškiai … Skaityti toliau
Įdaryta cukinija su mėsa ir voveraitėmis
Jau į pabaigą mano cukinijų derlius. Liko vos viena kita, bet mėgaujuosi jomis iki paskutinio. Šiandien labai greitai sumeistravau šeimai skanius pietus. Nors aš tikrai mėgstu sukiotis virtuvėje. Vis gi kartais patinka ir greitai ką nors paruošti, sumaišyti ir dėti kepti į orkaitę. Kad ji atliktų didžiąją darbo dalį už mane. Porcijos: 2 – 3 … Skaityti toliau
Mėsos kukuliai su makaronais orkaitėje
Kukuliams į draugiją pakviečiau mocarela, kad kepant orkaitėje tiesiog iširptų.
Mėsos kukuliai su voveraitėmis
Kai už lango apniukę ir niūru, kaip niekad noriu šilto, naminio maisto, kuris suteikia jaukumo, tarsi antklode apgaubia ir sušildo iš vidaus. Vieno puodo patiekalai tokiomis akimirkomis laimi. Ir dažniausiai mane gelbsti didžiausias mano atradimas ketaus puodas. Dalinuosi su jumis labai paprastu, lėtu maistu. Kai sudedi viską į puodą ir gali atsikvėpti. Nepraėjus nei valandai … Skaityti toliau
