Soti mišrainė su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, fermentiniu sūriu ir majonezu

Soti mišrainė su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, fermentiniu sūriu ir majonezu

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Nežinau, kaip jūs, bet aš tikrai ganėtinai dažnai valgau, gaminu ir naudoju krabų lazdeles. Man jos patinka. Man jos skanu. Nors daugelis žmonių kalba, koks tai yra blogis ir kad nereiktų jų visai valgyti ir naudoti. Tačiau aš stengiuosi tokias kalbas ignoruoti ir mėgautis tuo, kas man labiausiai patinka. Todėl … Skaityti toliau

Menkių kepenėlių salotos su ryžiais ir kukurūzais

Menkių kepenėlių salotos su ryžiais ir kukurūzais

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Tokias salotos su menkių kepenėlėmis, ryžiais, kiaušiniais ir konservuotais kukurūzais, yra kiekvienos šventės, kurią švenčiame kartu su uošve, išskirtinis patiekalas. Be nuostabiai subtilaus skonio, salotos ant ant stalo dar ir atrodo įspūdingai! Kai mes užsukame pas uošvienę ką nors švęsti, tai visada laukiame kol visi ateis ir susės, kad pradžioje … Skaityti toliau

Menkių kepenėlių salotos su avokadu

menkių kepenėlių salotos su avokadu

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Mano mamos tradicinis receptas būdavo – susmulkinti svogūnai, menkių kepenėlės ir susmulkintas kietai virtas kiaušinis. Toks tarsi marmalas ir užtepėlė viename, bet tikrai itin skanu. O aš jas kiek modernizavau ir pateikinėju kaip salotas – su avokadais ir pistacijomis. Be galo skanu. 🙂 Beje, tokias salotas taip pat drąsiai galima patiekti … Skaityti toliau

Konservuotų menkių kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žirneliais

Konservuotų menkių kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žirneliais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 3 Parduotuvėje netikėtai pamačiau akciją konservuotoms menkių kepenėlėms ir sugalvojau nusipirkti. O nusipirkusi tikrai nežinojau ką su jomis pagaminti, nes tai nėra tas produktas, kurį dažniau pirkčiau. Ir tada teko pasinaudoti visagaliu Google, kol radau šias salotas su virtais kiaušiniais, bulvėmis ir konservuotais žirneliais. Pagaminau. Ir ką galiu pasakyti – tikrai … Skaityti toliau

Keptų vištienos kepenėlių salotos su apelsinais, špinatais ir agurkais

Keptų vištienos kepenėlių salotos su apelsinais, špinatais ir agurkais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Be proto gardu, gaivu, sotu ir net kiek egzotiška. Tokias salotas su keptomis vištienos kepenėlėmis gaminau pirmą kartą. Ir galiu Jus drąsiai patikinti, kad mane itin nustebino jų turtingas skonis. Salotos suskambėjo visai naujais akordais. O pats pagaminimo procesas visiškai paprastas. O antras privalumas tas, kad ingredientai taip pat paprasti … Skaityti toliau

Salotos su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais

Salotos su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais

Paruošimas: 10 min Porcijos: 1 Net pati savimi didžiuojuosi, kaip man čia taip nuostabiai pavyksta, bet keli vakarai iš eilės lepinu savo šeimą nuostabiomis salotomis, kurias gaminau visai pirmą kartą. Šį salotų receptą su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais taip pat išmėginau pirmą kartą. Ir labai puikiai pamenu, kad jį užsirašiau iš kažkurios lietuviškos kulinarinės … Skaityti toliau

Raudongūžio ir žiedinio kopūstų salotos su porais bei moliūgų sėklomis

Raudongūžio ir žiedinio kopūstų salotos su porais bei moliūgų sėklomis

Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Šios raudongūžių ir žiedinių kopūstų salotos su porais gali būti tiek nuostabus užkandis, patiektos vienos arba gali būti tobulas garnyras prie kokio mėsos ar žuvies kepsnio. Jas galima paskaninti sveikesniam variantui alyvuogių aliejumi, o jeigu norisi sotesnių salotų – keliais šaukštais majonezo. Tikrai rekomenduoju jas išmėginti, jei ieškote naujų skonių … Skaityti toliau

Greitos ir gaivios daržovių salotos su kukurūzais bei avokadais

Greitos ir gaivios daržovių salotos su kukurūzais bei avokadais

Paruošimas: 10 min Porcijos: 1 Tai kone pačios paprasčiausios daržovių salotos kokias tik įmanoma sugalvoti! Nors ir paprastai paruošiamos, bet galutinis rezultatas tikrai ne prastas. Šių salotų skonių variacijos gali būti pačios įvairiausios, nes pats skonis priklauso nuo pasiruošto padažo. Šįkart aš pasirinkau rūgštų padažą, nes karštą dieną norėjosi kažko gaivesnio. Jeigu rūgštumo nelabai mėgstate, … Skaityti toliau

Sluoksniuota rūkytos žuvies mišrainė su pekino kopūstais, pomidorais ir svogūnais

Sluoksniuota rūkytos žuvies mišrainė su pekino kopūstais, pomidorais ir svogūnais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Bevartydama savo senus receptų užrašus ir ieškodama primirštų gerų idėjų, atradau šias sluoksniuotas rūkytos žuvies salotas su pekino kopūstais, pomidorais ir mėlynaisiais svogūnais. Jos mano sąsiuvinyje užrašytos buvo jau tikrai senokai ir seniau buvo dažnai gaminamos. Net negaliu pasakyti kodėl šis receptas pasimiršo. O dabar paragavus iš naujo, galiu drąsiai … Skaityti toliau

Salotos su brokoliais, feta ir džiovintomis spanguolėmis

Salotos su brokoliais, feta ir džiovintomis spanguolėmis

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Mano dvi turimos dukros itin mėgsta brokolius ir labai dažnai valgo juos vienus. Kartais būna tokių dienų, kai man pasiseka ir lieka nesuvalgyto brokolių. O taip nutinka ganėtinai retai. Tuomet greit bėgu į virtuvę ir pasiruošiu šias nuostabias salotas su feta sūriu, raudonaisiais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis. Galiu Jus drąsiai … Skaityti toliau

Coleslaw salotos tarsi London grill

Coleslaw salotos tarsi London grill

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kelis variantus kaip skaniai galima paruošti coleslaw kopūstų salotas ir susilaukiau klausimų kaip galima jas pagaminti tarsi restorane London grill. Ir galiau atrodo, kad pavyko atkartoti tą receptą, tad šiandien juo ir pasidalinsiu su Jumis. Beje, išmėginkite kitas Koleslovo salotų versijas, kurias rodžiau anksčiau: – skaniausias Koleslovo kopūstų … Skaityti toliau

Coleslaw salotos su majonezu prie burgerių – mėsainių

Coleslaw salotos su majonezu prie burgerių - mėsainių

Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Šiandien parodysiu dar vieną Coleslaw salotų variantą su majonezu. Tokias darau dažniausiai tada, kai dedu į įvairiausius mėsainius. Turiu prisipažinti, kad geras mėsainis man yra vienas iš pačių skaniausių greitojo maisto patiekalų. Paruošti labai skanų mėsainį (burgerį) tikrai nėra taip sudėtinga kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio – labai svarbu … Skaityti toliau

Morkų, baltųjų ir mėlynųjų kopūstų Salotos “Coleslaw” pagal Beatą

Morkų, baltųjų ir mėlynųjų kopūstų Salotos "Coleslaw" pagal Beatą

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Kam teko lankytis Anglijoje, greičiausiai teko paragauti ir populiarias kopūstų bei morkų salotas, vietinių vadinamas “coleslaw” (o lietuviškai Koleslovo). Jos yra vienos iš pačių mano mėgstamiausių, bet jomis stengiuosi nepiktnaudžiauti dėl didelio majonezo kiekio. Svajodama apie sočias kremines kopūstų salotas prisiruošiau pasigaminti sveikesnę, ir ne ką prastesnę šių salotų versiją, … Skaityti toliau

Coleslaw kopūstų salotos su obuoliais ir garstyčiomis

Coleslaw kopūstų salotos su obuoliais ir garstyčiomis

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau Koleslovo kopūstų salotas tarsi KFC, kuris man be galo patinka, tačiau draugė labai ragino išmėginti ir variantą su obuoliais bei garstyčiomis. Ir galiausiai vakar vakarienei prisiruošiau jų prisigaminti. Tikrai be galo gardus variantas, kurį gaminsiu ir ateityje, kai norėsiu kitokių skonių. Obuoliai šioms salotoms suteikė papildomo gaivumo. Man … Skaityti toliau

Skaniausios koleslovo kopūstų salotos “Coleslaw”

Skaniausios koleslovo kopūstų salotos "Coleslaw"

Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Nors ir kiek gėda, bet prisipažinsiu, jog ilgai galvojau, kad šias salotas itin mėgo koks generolas Koleslovas. O neseniai sužinojau, kad tai yra olandiškas žodis, kuris tiesiog reiškia kopūstų salotas! Vakarų šalyse šias kopūstų salotas su morkomis “Coleslaw” išpopuliarino “KFC” (Kentucky Fried Chicken). O jeigu greitojo maisto tinklas sugeba išpopuliarinti … Skaityti toliau

Majonezo ir garstyčių padazas

Majonezo ir garstyčių padazas

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Šiandien noriu Jums parodyti savo labai pamėgtą majonezo ir garstyčių padažą, kuris visas salotas pakelia į “restoraninį” lygį. Man asmeniškai jis fantastiškas ir niekada nenuvilia. Beje, labiausiai aš jį mėgstu patiekti su cezario salotomis, o jas gaminu su vištiena. Tad šiandien jų receptu taip pat pasidalinsiu. Būtinai išmėginkite! Beje, keliais … Skaityti toliau

Garstyčių ir medaus salotų padažas

Garstyčių ir medaus salotų padažas

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Kalbant toliau įvairiausias salotas, namie mes su šeima dažnai ruošiame įvairius salotų padažus. Pats dažniausias mano pasirinkimas – garstyčių bei medaus padažas, kuris yra tikrų tikriausiai klasika. Jis iš savęs turi švelnios rūgštelės, šiek tiek saldumo bei garstyčių aštrumo. Pilkite jį drąsiai ant pačių įvairiausių žalių salotų. Salotų padažo pagaminamas … Skaityti toliau

Salotos su špinatais, kuskusu, feta ir burokėliais pagal Beatą

Salotos su špinatais, kuskusu, feta ir burokėliais pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Ir dar kartą burokėlių salotos. Šį kartą nusižiūrėtos Beatos laidoje. Iš tikrųjų salotas galėčiau valgyti labai dažnai. Taigi, dar vienas paprastas salotų receptas su burokėliais, feta sūriu, špinatais ir kuskusu. Gaunasi fantastiškai skaniai. Rekomenduoju išmėginti jau šios dienos vakarienei! Beje šiais labai patikusiais burokėlių salotų variantais jau dalinausi anksčiau: – … Skaityti toliau

Traškios žalių burokėlių salotos su feta pagal Jamie Oliver

Traškios žalių burokėlių salotos su feta pagal Jamie Oliver

Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Su feta sūriu bei kriaušėmis, pagal Jamie Oliver. Dar viena labai gera idėja su feta. Salotos pilnai vegetariškos, įdomios ir tikrai fantastiškai skanios. Nebijokit žalių, tai yra nevirtų burokėlių. Reikia rinktis nedidukus, kietus, o dar geriau šviežius, kurių geriausiu ieškoti turguje, bet randu ir prekybos centruose. Būtinai pamėginkite! Beje šiais … Skaityti toliau

Burokėlių salotos su kriaušėmis ir feta

Burokėlių salotos su kriaušėmis ir feta

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 2 Kaip jau paminėjau ankstesniuose įrašuose apėmė manija atrasti labai skanių burokėlių salotų receptų, kurios tikrai patiktų visai šeimai. Tad pradėjau eksperimentus ir pačiais labiausiai pasisekusiais dalinuosi su Jumis. Šį kartą labai patikęs variantas su kriaušėmis ir feta sūriu. Tikras skanumėlis! O šiais labai patikusiais variantais jau dalinausi … Skaityti toliau