Kiaušinių, keptos duonos ir sūrio salotos-mišrainė

  • Paruošimas: 25 min
  • Porcijos: 2
Jau rodžiau šiuos nuostabius variantus, kaip galima paruošti keptos duonos mišrainę:
keptos duonos mišrainė su rūkytomis ausimis;
keptos duonos mišrainė su krabų lazdelėmis;
keptos duonos mišrainė su pupelėmis ir obuoliais;

O šį kartą variantas, į kurį įtraukiau kiaušinius. Tai nuostabus būdas sunaudoti virtus kiaušinius, jei jų nesuvalgėte. Arba tai gali net būti puikus receptas po Velykų, kai jų namie būna išties daug. Pamėginkite!

Receptui reikės:

  • kietai virti kiaušiniai: 2
  • trumpavaisiai agurkai: 1
  • obuoliai: 1
  • salotų lapeliai: kelių
  • tarkuotas fermentinis sūris: 50 gramų
  • majonezas: 2-3 valgomųjų šaukštų
  • purškiamas aliejus: šiek tiek
  • česnakas: 2 skiltelių
  • duona: 3-4 riekelių
  • smulkinti svogūnų laiškai: šiek tiek

Paruošimas

  • Pradžioje duonos riekeles supjaustyk kubeliais, berk ant kepimo skardos, apipuršk aliejumi ir kepk iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
  • Tada ant keptos duonos įspausk česnako skiltelę, išmaišyk ir dar kepk orkaitėje maždaug 2-3 minutes.
  • Per tą laiką, kol duonos kubeliai kepa orkaitėje, pasiruošk kitus ingredientus. Obuolį bei agurką supjaustyk smulkiais kubeliais, virtus kiaušinius sutarkuok burokine tarkele.
  • Tuomet į dubenį berk salotos lapelius, tarkuotus kiaušinius, supjaustytus obuolį ir agurką, keptos duonos kubelius, tarkuotą fermentinį sūrį.
  • Įspausk česnako skiltelę, berk susmulkintų svogūnų laiškų, įdėk mėgstamo majonezo ir išmaišyk.
  • Patiek ir skanauk!


4 komentarai apie “Kiaušinių, keptos duonos ir sūrio salotos-mišrainė”

Average
5 Based On 4

Parašykite komentarą