- Paruošimas: 15 min
- Porcijos: 2
Ar mėgstate lašišą? Man tai atrodo, kad aš ją mėgstu pačiomis įvairiausiomis formomis. O šį kartą parodysiu kaip panaudoti sūdytą lašišą ant labai skanių vieno kąsnio sumuštinių. Suderinsime ją su fantastišku avokadu kremu. Ir turėsime labai gerą užkandį. Vakare žiūrint kokį filmą ar mėgstamą serialą, tai tikrai pats tas. Esu gaminusi ir kelioms šventėms, tiksliau draugių pasisėdėjimams, tai vienos pirmųjų pradingdavo nuo stalo. Jei mėgstate sūdytą lašišą, tai galutinis rezultatas Jūsų tikrai nenuvils!
Receptui reikės:
- sumuštinių duonos: 2 riekelių (man labiausiai patinka pilno grūdo duona)
- avokadų: 0,5
- varškė: 1 valgomojo šaukšto
- marinuotų kaparėlių: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos: žiupsnio
- citrinos: kelių griežinėlių
- sūdytos lašišos: 50 gramų
Paruošimas
- Pradžioje sumuštinių duoną paskrudink.
- Tada avokadą perpjauk perpus ir išimk minkštimą.
- Į maisto smulkintuvą dėk varškę, marinuotus kaparėlius ir avokadą. Sutrink iki vientisos masės. Pagardink druska.
- Tuomet avokado kremą gali tepti ant sumuštinių duonos. Aš pati jį spaudžiau konditeriniu švirkštu.
- Sūdytos lašišos gabaliukus susuk (tai nėra būtina) ir dėk šalia kremo.
- Citriną supjaustyk griežinėliais ir patiek kartu su sumuštiniais. Aš dar ant viršaus uždėjau šiek tiek natūralaus jogurto (mano vyrui čia labai tinka, bet tai nėra būtina). Skanauk!