Porcijos: 2 Paruošimo laikas: 20 min. Virtų burokėlių salotos su lapais, feta ir kriaušėmis yra vienas tų patiekalų, kurie vienu metu ir atgaivina, ir sotina, bet neapsunkina. Saldžiarūgščiai burokėliai čia susitinka su sultinga kriauše, švelniai sūria feta, o viską užbaigia skrudintų sėklų traškumas ir aromatingas citrininis užpilas su medumi bei garstyčiomis. Tokios gaivios salotos ypač … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 3 Žiema – tai metas, kai daugelis ieško šiltesnio, sotus ir maistingesnio maisto. Silkė tampa viena iš šio sezono favoričių dėl savo sodraus skonio, tekstūros ir maistinės vertės. Šis „Sluoksniuotos silkės salotos su burokėliais ir avokadu“ receptas yra ne tik gardus, bet ir labai naudingas sveikatai – sudedamosios dalys, tokios kaip … Skaityti toliau
Paruošimas: 5 min Porcijos: 2 Šios salotos su burokėliais ir feta sūriu yra gaivus ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek lengvam pietų patiekalui, tiek vakarienei. Burokėliai, esantys pagrindiniu ingredientu, yra puikus folio rūgšties, magnio ir kalcio šaltinis, kurie palaiko energiją ir stiprina imunitetą. Feta sūris suteikia patiekalui ypatingą sūrumą ir yra geras kalcio ir baltymų … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 6 Šios burokėlių salotos su raugintais kopūstais – tai ne tik puikus patiekalas, bet ir sveikatos šaltinis. Burokėliai, pagrindinė šio recepto sudedamoji dalis, yra turtingi antioksidantais, geležimi, folio rūgštimi ir vitaminais C bei B6. Šie mikroelementai prisideda prie kraujo valymo, gerina imuninės sistemos veiklą ir mažina uždegimą. Rauginti kopūstai taip pat … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 4 Burokėlių salotos su pupelėmis ir raugintais agurkais – tai maistingas ir gardus patiekalas, kuriame puikiai dera saldūs ir rūgštūs skoniai. Burokėliai – vienas iš naudingiausių maisto produktų mūsų organizmui. Jie yra kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie padeda kovoti su uždegimais, palaikyti širdies sveikatą ir stiprinti imuninę … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Ir dar kartą burokėlių salotos. Šį kartą nusižiūrėtos Beatos laidoje. Iš tikrųjų salotas galėčiau valgyti labai dažnai. Taigi, dar vienas paprastas salotų receptas su burokėliais, feta sūriu, špinatais ir kuskusu. Gaunasi fantastiškai skaniai. Rekomenduoju išmėginti jau šios dienos vakarienei! Beje šiais labai patikusiais burokėlių salotų variantais jau dalinausi anksčiau: – … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Su feta sūriu bei kriaušėmis, pagal Jamie Oliver. Dar viena labai gera idėja su feta. Salotos pilnai vegetariškos, įdomios ir tikrai fantastiškai skanios. Nebijokit žalių, tai yra nevirtų burokėlių. Reikia rinktis nedidukus, kietus, o dar geriau šviežius, kurių geriausiu ieškoti turguje, bet randu ir prekybos centruose. Būtinai pamėginkite! Beje šiais … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 2 Kaip jau paminėjau ankstesniuose įrašuose apėmė manija atrasti labai skanių burokėlių salotų receptų, kurios tikrai patiktų visai šeimai. Tad pradėjau eksperimentus ir pačiais labiausiai pasisekusiais dalinuosi su Jumis. Šį kartą labai patikęs variantas su kriaušėmis ir feta sūriu. Tikras skanumėlis! O šiais labai patikusiais variantais jau dalinausi … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Kad jau apėmė burokėlių salotų manija, tai pradėjau jas ruošti vos ne kiekvieną dieną. Šį kartą variantas su keptais burokėliais, feta sūriu ir gražgarstėmis. Tikrai nesunku pagaminti, o skonis fantastiškas. Labai patiko ir tikrai gaminsiu ateityje. O šiais variantais jau dalinausi anksčiau: – burokėlių salotos su feta … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Praėjusią savaitę vyras labai užsinorėjo burokėlių, nes pamatė, kad kolega itin skaniai suvalgė savo burokėlių salotas. Sako, nevalgėm jų jau šimtas metų. Tenka prisipažinti, kad burokėlius prisimenu tik vasarą, kai reikia gaminti šaltibarščius, bet juk tai fantastiška daržovė, su kuria galite sugalvoti pačių įvairiausių salotų variantų. Štai ir neseniai dariau … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 2 Tokios virtų burokėlių salotos paruoštos su saldžiąja bulve (batatais), fetos sūriu, avinžirniais, gražgarstėmis ir graikiniais riešutais gan sočios, tad jas drąsiai galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą. Burokėlius šį kartą gamindama naudojau jau išvirtus, juos nusipirkau tiesoig prekybos centre, nes žinojau, kad vakar vakarienei neturėsiu laiko nei kepti, … Skaityti toliau
Kuo gera silkė pataluose be majonezo ir bulvių? Tai, kad joje nėra krakmolingų bulvių, o yra avokadas, apie kurio “stebuklingas” savybes nekalbėjo tik tingiausias mitybos specialistas. Ypač norėtume atkreipti dėmesį į tai, kad šiame riebiame vaisiuje yra nesočiųjų riebalų rūgščių, kurių taip pat yra silkėje. Taigi organizmas gaus dvigubą porciją šių vertingų maistinių medžiagų! Taip, … Skaityti toliau
Tai yra lengvas ir skanus užkandis, kuris gali būti paruoštas greitai ir lengvai. Norint paruošti šį patiekalą, reikia virtos mėsos ir virtų daržovių, tokių kaip burokėliai ir morkos. Mišrainė gali būti pagardinta majonezu arba natūraliu jogurtu. Ingredientai: 200 g virtos vištienos (galite naudoti bet kokią mėsą); 4 virti kiaušiniai; 2 virti burokėliai (vidutinio dydžio); 2 … Skaityti toliau
Neabejodama galiu pavadinti šias salotas naujomis mano mėgstamiausiomis salotomis su burokėliais, nes nors jos tokios žiemiškos, bet labai gaivios. Kartu naudojau mung pupeles, kurios man patinka dėl mažytės formos, bet jei vietinėje parduotuvėje jų nėra (nors Lietuvoje jomis prekiaujama daugelyje parduotuvių, pati net pagooglinau), tai visada galite jas pakeisti žaliaisiais lęšiais, sojos pupelėmis ar kitomis … Skaityti toliau