Beatos pilno grūdo ežiukai

Beatos pilno grūdo ežiukai

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Net galima aikčioti iš nuostabos, kokie skanūs yra naminiai, ką tik išvirti “ežiukai”. Tikrų tikriausias “comfort food”, nes tinka ir pati patinka tiek mažam, tiek dideliam. Šis Beatos variantas yra sveikesnis, o virtinukai gaunasi kietesni, nes ruošiami iš pilno grūdo miltų. Galima juos ir cukrumi su grietine paskaninti, ar svogūnų-sviesto-grietinės … Skaityti toliau

Skryliai is plikytos tešlos pagal Beatą

Skryliai is plikytos tešlos pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Jau rodžiau kaip pagaminti minkštus miltinius skrylius ir skrylius su varške, o šiandien Beatos laidoje nusižiūrėtas variantas su plikyta tešla. Ir dar kartą drąsiai galiu pasakyti – genealumas slypi paprastume! Kai išmėginau šį fantastišką receptą, skrylių ruošimas tapo malonumu. Beje iš tokios tešlos puikiai galite gaminti ir koldūnus ar įvairiausius … Skaityti toliau

Tobuli ir purūs mieliniai blynai su pienu pagal Beatą

Tobuli ir purūs mieliniai blynai su pienu pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 6 Dar vienas nuostabus mielinių blynų receptas, kurį radau vienoje iš Beatos knygų. Blynai gaunasi itin purūs, stori bei neriebūs, net panašūs į spurgas arba net bandeles. Skanūs jau ir atvėsę. Juos galima ruošti tiek su sausomis, tiek su šlapiomis mielėmis. Beje, jeigu norisi, į tešlą galima įdėti mirkytų razinų, aguonų … Skaityti toliau

Morkų, baltųjų ir mėlynųjų kopūstų Salotos “Coleslaw” pagal Beatą

Morkų, baltųjų ir mėlynųjų kopūstų Salotos "Coleslaw" pagal Beatą

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Kam teko lankytis Anglijoje, greičiausiai teko paragauti ir populiarias kopūstų bei morkų salotas, vietinių vadinamas “coleslaw” (o lietuviškai Koleslovo). Jos yra vienos iš pačių mano mėgstamiausių, bet jomis stengiuosi nepiktnaudžiauti dėl didelio majonezo kiekio. Svajodama apie sočias kremines kopūstų salotas prisiruošiau pasigaminti sveikesnę, ir ne ką prastesnę šių salotų versiją, … Skaityti toliau

Stori amerikietiški blynai su pasukomis pagal Beatą

Stori amerikietiški blynai su pasukomis pagal Beatą

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Itin purūs, minkšti ir saldūs pasukų blynai amerikietiškai pagal Beatą. Žinote, yra labai daug įvairiausių blynelių receptų ir jie man visi itin panašūs su beveik tais pačiais ingredientais: reikia miltų, kiaušinių, kefyras/pienas, cukraus ir kokio kildinimo elemento. Bet paradoksas toks – nors viskas kaip ir panašu, bet kiekvieną kartą gaunasi … Skaityti toliau

Salotos su špinatais, kuskusu, feta ir burokėliais pagal Beatą

Salotos su špinatais, kuskusu, feta ir burokėliais pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Ir dar kartą burokėlių salotos. Šį kartą nusižiūrėtos Beatos laidoje. Iš tikrųjų salotas galėčiau valgyti labai dažnai. Taigi, dar vienas paprastas salotų receptas su burokėliais, feta sūriu, špinatais ir kuskusu. Gaunasi fantastiškai skaniai. Rekomenduoju išmėginti jau šios dienos vakarienei! Beje šiais labai patikusiais burokėlių salotų variantais jau dalinausi anksčiau: – … Skaityti toliau

Makaronai su krevetėmis ir kreminiu grietinėlės padažu pagal Beatą

Makaronai su krevetėmis ir kreminiu grietinėlės padažu pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Aš tikrai niekada neatsisakau lėkštės gardžių makaronų, o ypatingai, jeigu dar su krevetėmis. Mėgstu juos visokiausius, tiek su pomidorų padažu, tiek su paprastu alyvuogių aliejaus padažu, tiek su įvairiausiais kreminiais grietinėlės padažais. Kaip nusprendžiu pagaminti makaronus, priklauso nuo tos dienos nuotaikos. Šįkart prie savo gaminamų makaronų be galo norėjau to … Skaityti toliau

Lašišos kotletai su varške, kepti orkaitėje, pagal Beatą

Lašišos kotletai su varške, kepti orkaitėje, pagal Beatą

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Varškės įdėjimas į lašišos faršą iš pirmo žvilgsnio gal ir atrodys kiek keistas, bet galiu Jus patikinti, kad kotletai gausis labai švelnūs, sultingi ir kreminio skonio. Jeigu valgantis nežino, tai jis net nesupras, kad kotletuose yra varškės. Iš esmės tokiems kotletams tiks ne tik lašiša, bet ir … Skaityti toliau

Beatos vištienos suktinukai su šonine, kepti orkaitėje

Beatos vištienos suktinukai su šonine, kepti orkaitėje

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 2 Neseniai Jums rodžiau Beatos varškėtukus, kuriuos nusižiūrėjau jos laidoje ir, kurie labai patiko mūsų šeimai. Toje pačioje laidoje rodė ir itin skaniai atrodžiusius vištienos suktinukus su šonine. Tad nusprendžiau ir juos atkartoti savo virtuvėje bei pažiūrėti kas gausis. O gavosi be proto skani vakarienė, kurią labai greitai … Skaityti toliau

Beatos varškėtukai su grietinės kremo kepure

Beatos varškėtukai su grietinės kremo kepure

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Šį varškėtukų – keksiukų receptą aš nusižiūrėjau vienoje Beatos laidoje ir nusprendžiau išmėginti, nes mėgstu pačius įvairiausius kepinius iš varškės. Ingredientai pasirodė labai paprasti, o paruošimas dar paprastesnis. Galutinis variantas tikrai pranoko pirminius lūkesčius – buvo labai skanu. Ypatingai patiko mano vaikams, kurie suvalgė tikrai ne po … Skaityti toliau

Greitas Beatos tinginys su kondensuotu pienu ir šokoladu

Greitas Beatos tinginys su kondensuotu pienu ir šokoladu

Paruošimas: 20 min Porcijos: 6 Jau rodžiau savo labai pamėgtą tinginį su kondensuotu pienu ir riešutais. Taipogi rodžiau ir sausainių tinginį su kondensuotu pienu, tik be riešutų. O šį kartą rodau dar vieną fantastiškai skanų variantą, kurį nusižiūrėjau Beatos laidoje, greitai pagaminamą tinginį su šokoladu. Tikrai nuostabaus skonio pyragas! Beje, šiais labai pavykusiais gaminiais su … Skaityti toliau

Kukurūzų dribsnių Cornflakes sausainiai su kondensuotu pienu

Kukurūzų dribsnių Cornflakes sausainiai su kondensuotu pienu

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 4 Kad jau pradėjau kondensuoto pieno sausainių temą, tai nusprendžiau pratęsti savo eksperimentus virtuvėje. Jau dalinausi šiais sausainių receptais: – sveikuolių sausainiai su kondensuotu pienu; – avižinių dribsnių sausainiai su kondensuotu pienu; – kokosiniai sausainiai su kondensuotu pienu iš 2 ingredientų; O šios dienos receptą nusižiūrėjau vienoje iš … Skaityti toliau

Soti kiaušinienė orkaitėje su bulvėmis, kumpiu ir sūriu pagal Beatą

Soti kiaušinienė orkaitėje su bulvėmis, kumpiu ir sūriu pagal Beatą

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 3 Pastaruoju metu užėjo noras atrasti skirtingus būdus kaip galima paruošti skanias kiaušinienes ir labiausiai pavykusiais receptais pasidalinti su Jumis. Jau dalinausi šiais puikiais receptais, kuriuos Jūs taip pat labai gerai įvertinote: – kiaušinienė su cukinija orkaitėje; – kiaušinienė orkaitėje -formelėse; – plakta kiaušinienė su pienu orkaitėje; – … Skaityti toliau

Aguonų pyragas su kondensuotu pienu, be miltų, pagal Beatą

Aguonų pyragas su kondensuotu pienu, be miltų, pagal Beatą

Paruošimas: 60 min Porcijos: 6 Aguonų pyragas rytui, prie kavos puodelio? Tikrai taip! Vos 5 ingredientų aguoninė laimė – labai paprastas, neįnoringas, lengvai pagaminamas ir be galo gardus skanus. Toks, kurį įsimylės lengvai, vos paragavęs, kiekvienas! Šį pyragą galite paskaninti džiovintais vaisiais, riešutais bei tarkuotomis citrusų žievelėmis, šitaip suteikdami jam dar daugiau įvairiausių poskonių, aplieti … Skaityti toliau

Beatos obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Beatos obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Kaip jau minėjau, užėjo tikrų tikriausiai manija kepti pačius įvairiausius kepinius kepti su kondensuotu pienu, o pačiais geriausiais ir tikrai pavykusiais receptais dalintis su Jumis. Tad pamačius Beatos laidoje šį pyragą, tiesiog turėjau išmėginti be galo skaniai. Pagaminusi galiu pasakyti, ne tik atrodo skaniai, bet ir yra … Skaityti toliau

Skaniausi orkaitėje kepti burokėliai pagal Beatą

Skaniausi orkaitėje kepti burokėliai pagal Beatą

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Man šitaip iškepti orkaitėje pagal Beatą yra patys patys skaniausi. Idealiai tiks kaip garnyras, bet taip pat labai skanūs ir vieni, tiesiog užsibarsčius šiek tiek fetos arba ožkos sūrio. Taip pat tokie iškepti burokėliais labai tinka prie pačių įvairiausių silkės patiekalų, tad drąsiai juos galite rinktis ir … Skaityti toliau

Orkaitėje kepti karamelizuoti burokėliai pagal Beatą

Orkaitėje kepti karamelizuoti burokėliai pagal Beatą

Be galo gardus, itin lengvai pagaminamas ir labai universalus burokėlių pagaminimo būdas. Šitaip paruoštus burokėlius galima naudoti kaip užkandį prie sūrio, kaip priedą salotoms, sumuštiniams su rūkyta arba sūdyta lašiša, taip pat kaip garnyrą prie mėsos, žuvies, o taip pat be galo skanu patiekti su švediškais mėsos kukuliais. Jie tikrai taps pačia didžiausia vakaro žvaigžde, … Skaityti toliau