Skryliai – ežiukai be kiaušinių

Skryliai - ežiukai be kiaušinių

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Tai dar vienas patiekalas iš lietuviškos virtuvės su itin skambiu pavadinimu – ežiukai (mano močiutės vadinami skryliai per tarką). Nors tokiame patiekale kažkokios ypatingos maistinės vertės tikriausiai nerasime, bet tai itin paprastai paruošiamas, pigus, skanus, greitas ir sotus maistas. Ir dar didžiulis pliusas toks, kad juos galima užsišaldyti. Na gi, … Skaityti toliau

Skryliai is plikytos tešlos pagal Beatą

Skryliai is plikytos tešlos pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Jau rodžiau kaip pagaminti minkštus miltinius skrylius ir skrylius su varške, o šiandien Beatos laidoje nusižiūrėtas variantas su plikyta tešla. Ir dar kartą drąsiai galiu pasakyti – genealumas slypi paprastume! Kai išmėginau šį fantastišką receptą, skrylių ruošimas tapo malonumu. Beje iš tokios tešlos puikiai galite gaminti ir koldūnus ar įvairiausius … Skaityti toliau

Minkšti miltiniai skryliai su spirgučiais

Minkšti miltiniai skryliai su spirgučiais

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Italai turi labai daug pačių įvairiausių rūšių skirtingų itališkų makaronų, o va mes lietuviai turime miltinius skrylius. Žinoma, tenka pripažinti, kad skryliai į Lietuvą atkeliavo iš tos pačios Italijos, tik lietuviai juos prisitaikė pagal savo skonį. Skrylių pagaminimas atima truputį laiko, bet vienu kartu galite pasigaminti didesnę porciją ir kitą … Skaityti toliau

Vištienos krūtinėlės troškinys su daržovėmis

Vištienos krūtinėlės troškinys su daržovėmis

Paruošimas: 75 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau keletą mūsų šeimai labai patikusių vištienos patiekalų, kuriuos Jūs taip pat labai išgyrėte: – vištienos krūtinėlės troškinys su grietinėle; – makaronai su vištiena ir grietinėle; – įdarytos bulvės su vištiena ir grietinėle; O šiandien parodysiu dar vieną labai skanų vištienos krūtinėlės troškinį, kurį gaminu su daug daržovių ir … Skaityti toliau

WOK makaronai su krevetėmis ir daržovėmis

WOK makaronai su krevetėmis ir daržovėmis

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Be galo vienos keptuvės WOK makaronai su krevetėmis ir daržovėmis vos per 15-20 minučių? Tikrai tai yra įmanoma! Tai nuostabi pietų arba vakarienės idėja, kuri nepalieka abejingų – ypatingai lengvai pagaminama, savyje sutalpinanti labai daug skirtingų skonių, itin gardi ir be vargo įtinkanti net išrankiausiems skoniams. Ir, žinoma, nebus daug … Skaityti toliau

Ryžių makaronai su krevetėmis, pievagrybiais ir kokosų pienu

Ryžių makaronai su krevetėmis, pievagrybiais ir kokosų pienu

Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Neseniai rodžiau kelis nuostabus variantus kaip paruošti makaronus su krevetėmis ir Jūs juos labai išgyrėte: – makaronai su krevetėmis ir grietinėle; – makaronai su nduja ir krevetėmis; O šiandien sugalvojau suderinti krevetes su ryžių makaronais. Tenka pripažinti, kad gan retokai gaminu patiekalus su ryžių makaronais. Norėčiau tai daryti tikrai žymiai … Skaityti toliau

Makaronai su krevetėmis ir kreminiu grietinėlės padažu pagal Beatą

Makaronai su krevetėmis ir kreminiu grietinėlės padažu pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Aš tikrai niekada neatsisakau lėkštės gardžių makaronų, o ypatingai, jeigu dar su krevetėmis. Mėgstu juos visokiausius, tiek su pomidorų padažu, tiek su paprastu alyvuogių aliejaus padažu, tiek su įvairiausiais kreminiais grietinėlės padažais. Kaip nusprendžiu pagaminti makaronus, priklauso nuo tos dienos nuotaikos. Šįkart prie savo gaminamų makaronų be galo norėjau to … Skaityti toliau

Makaronai – pasta su nduja ir krevetėmis

Makaronai - pasta su nduja ir krevetėmis

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Visiškai nekasdieniška ir paprasta pasta mūsų virtuvėje, kurią tikrai retokai gaminame (su improvizacijomis). Šį kartą pasidalinsiu savo pačiu mylimiausiu variantu su nduja ir krevetėmis. Man labai patinka, kad mes su vyru sutariame vienu klausimu – mes abu be galo mėgstame krevetes. Tad jeigu vakarienei pasakau, kad gaminsiu kažką su jomis, … Skaityti toliau

Įdarytos bulvės su faršu ir sūriu, keptos orkaitėje

Įdarytos bulvės su faršu ir sūriu, keptos orkaitėje

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 65 min Porcijos: 4 Įdarytos bulvės su faršu ir sūriu, iškeptos orkaitėje – sotus, skanus bei kvapnus patiekalas, kaip tik tai, ko reikia šaltą žiemišką dieną, kad sušildytų visą organizmą. Šiandien Jums parodysiu savo šeimos labiausiai pamėgtą variantą kaip mes įdarinėjame bulves su malta mėsa. Įprastai aš renkuosi tik kiaulieną, bet … Skaityti toliau

Maltos vištienos šnicelis, keptas keptuvėje

Maltos vištienos šnicelis, keptas keptuvėje

Paruošimas: 30 min Porcijos: 3 Šie maltos vištienos šniceliai yra iš mano vaikystės, nes tokius visada kepdavo mano šeimos moterys. Dabar savo šeimai kepu ir aš, tik kartą per kelis metus, kai apima nostalgija. Jie gaunasi minkšti, purūs, sultingi ir be galo gardūs… Tokie ir privalo būti vaikystės prisiminimai. Beje, jau rodžiau kaip gaminti kitokius … Skaityti toliau

Vištienos šnicelis keptas vorkaitėje

Vištienos šnicelis keptas vorkaitėje

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 4 Jau rodžiau Jums kaip pagaminti tarybinius šnicelius su juoda duona ir muštos mėsos šnicelius. O šį kartą vištienos  šniceliai, iškepti orkaitėje. Galiu tik pasakyti, kad jie gaunasi itin sultingi, minkšti bei be galo skanūs, nes yra gaminami iš vištienos šlaunelių mėsos. Greitai (didžiąją darbo dalį už mus … Skaityti toliau

Tarybinis senovinis šnicelis su juoda duona ir baltu padažu

Tarybinis senovinis šnicelis su juoda duona ir baltu padažu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Neseniai rodžiau kaip pagaminti muštos mėsos šnicelį, kurį Jūs labai išgyrėte. O šį kartą skaniems ir sotiems pietums – maltos kiaulienos šnicelis su juoda duona. Toks nostalgija dvelkiantis patiekalas yra greit paruošiamas ir neužima daug laiko. Iš nurodytų ingredientu pavyksta paruošti 6-7 vidutinio dydžio šnicelius. Tokį šnicelį itin tinka skanauti … Skaityti toliau

Muštos mėsos šnicelis iš kiaulienos

Muštos mėsos šnicelis iš kiaulienos

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Tai yra tradicinis kiaulienos šnicelis iš muštos mėsos, kurį paruošti ganėtinai lengva. Užtruksite vos kelias minutes. Iškeptą šnicelį patiekite su mėgstamu garnyru ir citrinos griežinėliu. Šitaip gaminu jau daug metų ir niekada nenusiviliu. Labai rekomenduoju šį receptą ir Jums. Imkite šį receptą ir mėginkite. Receptui reikės: kiaulienos išpjova: 4 gabaliukų … Skaityti toliau

Įdaryti vištienos suktinukai kepti orkaitėje, su mocarelos sūriu ir kumpiu

Vištienos suktinukai kepti orkaitėje, su mocarelos sūriu ir kumpiu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Jau pasakojau kaip gaminau Beatos vištienos suktinukus su šonine ir vištienos suktinukus su kumpiu ir sūriu keptuvė, abu tie receptai Jums be galo patiko ir buvo labai skaitomi. Tad nusprendžiau, kad parodysiu dar vieną variantą orkaitėje, tik šį kartą naudosime mocarelos sūrį, kuris atrodo ganėtinai paprastą patiekalą, … Skaityti toliau

Traškūs vištienos suktinukai keptuvėje su kumpiu ir fermentiniu sūriu

Traškūs vištienos suktinukai keptuvėje su kumpiu ir fermentiniu sūriu

Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Neseniai Jums rodžiau kaip gaminau Beatos vištienos suktinukus su šonine orkaitėje ir tas receptas mūsų šeimai be galo patiko, tad pamačius šį traškių vištienos suktinukų keptuvėje receptą su kumpiu, taip pat labai panorau išmėginti. Tad būtent tai ir padariau. Galiu pasakyti tik tiek – tai be galo skanūs, itin greit pagaminu … Skaityti toliau

Beatos vištienos suktinukai su šonine, kepti orkaitėje

Beatos vištienos suktinukai su šonine, kepti orkaitėje

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 2 Neseniai Jums rodžiau Beatos varškėtukus, kuriuos nusižiūrėjau jos laidoje ir, kurie labai patiko mūsų šeimai. Toje pačioje laidoje rodė ir itin skaniai atrodžiusius vištienos suktinukus su šonine. Tad nusprendžiau ir juos atkartoti savo virtuvėje bei pažiūrėti kas gausis. O gavosi be proto skani vakarienė, kurią labai greitai … Skaityti toliau

Santa maria tacos su traškia vištiena

Santa maria tacos su traškia vištiena

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tokiuose santa maria tacose įprastą vištieną pakeisime traškios vištienos gabaliukais, ir štai – greitojo maisto restoranas namuose, tik daug sveikesnis. Į kompaniją vištienai rekomenduoju lengvą jogurtinį padažą ir dar šiek tiek žalumynų. Tiek gardu, tiek greitai pagaminama, tiek gražu žiūrėti patiekus. Tad nieko nelaukiam ir būtinai išmėginam … Skaityti toliau