Paruošimas: 10 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 2 Šitaip vištieną ruošti mane išmokė mano pusseserė, kuri šį patiekalą sakė, kad gamina jau daug metų. O apie patį patiekalą galiu pasakyti tik tiek – jei esate raugintų kopūstų mėgėjas, išmėginkite pasigaminti ir vištieną su jais. Esu tikra, kad toks combo Jums labai patiks. Vištiena visada minkšta, … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 150 min Porcijos: 4 Atrodo visai neseniai prabėgo Velykos ir dar nespėjau pasidalinti visais receptais, kuriuos gaminau per jas. Šį kartą orkaitėje (rankovėje) kepiau įdarytą antį su raugintais kopūstais ir rūkytais lašinukais. Jau keli metai iš eilės kepu tokią antį tiek Velykoms, tiek Kalėdoms, nes ji mums niekaip neatsibosta, nes fantastiškai … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 6 Šis bulvių apkepas su dešrelėmis, raugintais kopūstais ir sūriu yra tikrai neįprastas, bet be galo skanus. Didžiausias jo pliusas yra tas, kad jis yra ruošiamas iš bulvių košės, tad jei nuo kokio kito valgio jos liko, tai čia ją kuo puikiausiai galite sunaudoti. Dar idealiau, jei jūsų … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Raugintų kopūstų sriuba be mėsos yra fantastiškas lietuviškos virtuvės išradimas, sotus, sveikas bei itin gardus patiekalas. Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti raugintų kopūstų sriubą su šonkauliukais ir raugintų kopūstų sriubą su šonine, o šiandien noriu parodyti paprastą variantą, be jokios mėsos. Labai daug kartų gaminta ir nei karto nenuvylusi. Tikrai … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Jei reiktų pasakyti, kokią sriubą aš labiausiai mėgstu, mano atsakymas tikrai būtų – raugintų kopūstų. Vaikystėje aš jos taip labai nemėgau ir net negaliu pasakyti kodėl. Palyginus neseniai išmėginau ne vieną šios sriubos variantą ir gerai supratau, kad man labiausiai raugintų kopūstų sriuba patinka, kai ji paruošta su šaltai rūkyta … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Kai už lango dar kiek vėsokas oras, tai karštos, sočios ir visą organizmą sušildančios sriubos lėkštė visada būna tas pats. Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais mūsų šeimoje valgoma tris sezonus – rudenį, žiema ir pavasarį, kol dar šaltokas oras. Vasarą kažkaip jos negamine, nes tada galima prisigaminti ir kitokių sriubų. … Skaityti toliau