Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Įdarytos bulvės su voveraitėmis, šonine ir sūriu – tai sotus ir kvapnus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek vėsesniems vakarams, tiek kaip ypatingesnis užkandis draugų susibūrimams. Lietuvoje bulvės jau nuo seno yra vienas pagrindinių maisto produktų, o voveraitės – tikras miško auksas, kuris suteikia patiekalui išskirtinio aromato ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 4 Troškinti rauginti kopūstai su šonine – tai vienas iš tų tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Tai sotus, maistingas ir neįtikėtinai aromatingas patiekalas, kuris džiugins kiekvieną lietuviškos virtuvės gerbėją. Šis receptas – tai puikus pasirinkimas rudens ir žiemos sezonui, kai norisi … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 1 Cezario salotos yra vienas iš populiariausių patiekalų visame pasaulyje, o jų variacijos suteikia galimybę mėgautis įvairiais skoniais. Šiame recepte tradicinės Cezario salotos papildomos vištiena, šonine, šparagais ir vyšninių pomidorų gaiva, kas suteikia patiekalui naujų spalvų ir maistingumo. Toks derinys ne tik praturtina skonį, bet ir padidina daržovių … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 4 Nėra nieko geriau, kaip pradėti dieną stipriais ir sotaus pusryčiais, kurie suteikia energijos visai dienai. Rūkyta šoninė, pakepta kartu su karamelizuotais svogūnais, yra tikras kaimiško maisto klasika. Šis patiekalas ne tik patenkins alkaną skrandį, bet ir maloniai primins paprastus kaimo gyvenimo malonumus. Jis puikiai tiks ne tik … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Kareiviška košė su karšto rūkymo šonine – tai sotus ir aromatingas patiekalas, kuris primena senovinius kareivių lauko valgymus bei suteikia nepaprastą skonį. Tai paprastas, bet itin maistingas patiekalas, kurio sudedamosios dalys – kruopos, daržovės ir rūkyta mėsa – garantuoja puikų sotumą bei skonį. Šis patiekalas puikiai tinka … Skaityti toliau
Paruošimas: 5 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Kepta šoninė karšto oro gruzdintuvėje yra vienas paprasčiausių, bet kartu ir skaniausių būdų pasigaminti traškią, gardžią mėsą per itin trumpą laiką. Naudojant karšto oro gruzdintuvę (air fryer), šoninė tampa tobulai apskrudusi, bet išlieka sultinga viduje. Šis būdas ne tik padeda išgauti maksimalų skonį, bet ir sumažina nereikalingų … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Virtinukai su bulvių koše ir šonine – tai sotus ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis jaukiems rudeniškiems vakarams ar šeimos pietums. Šie virtinukai išsiskiria savo minkšta tešla ir sodriu bulvių bei šoninės įdaru, kuris kiekvieną kąsnį paverčia tikru malonumu. Bulvės, kaip pagrindinis šio patiekalo ingredientas, yra turtingos kalio, kuris svarbus širdies … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 1 Net pati savimi didžiuojuosi, kaip man čia taip nuostabiai pavyksta, bet keli vakarai iš eilės lepinu savo šeimą nuostabiomis salotomis, kurias gaminau visai pirmą kartą. Šį salotų receptą su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais taip pat išmėginau pirmą kartą. Ir labai puikiai pamenu, kad jį užsirašiau iš kažkurios lietuviškos kulinarinės … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 90 min Porcijos: 6 Kugelis – tik šitaip šis patiekalas buvo vadinamas mano namuose ir patį skaniausią vaikystėje iškepdavo mano tėtis, po to estafetę perėmė mama. Abu tėvai apie kugelio paruošimo paslaptis sakydavo tą patį – “viską darau iš akies” ir “ką tu ten labai tiksliai numatuosi”. Taigi, kai jau aš … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Jei reiktų pasakyti, kokią sriubą aš labiausiai mėgstu, mano atsakymas tikrai būtų – raugintų kopūstų. Vaikystėje aš jos taip labai nemėgau ir net negaliu pasakyti kodėl. Palyginus neseniai išmėginau ne vieną šios sriubos variantą ir gerai supratau, kad man labiausiai raugintų kopūstų sriuba patinka, kai ji paruošta su šaltai rūkyta … Skaityti toliau