Charčio sriuba su faršu ir ryžiais

Charčio sriuba su faršu ir ryžiais

Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Ši labai skani charčio sriuba su jautienos faršu yra greit paruošiama, skani ir itin aromatinga. Šis receptas nėra tradicinis, nes tikra charčio sriuba turėtų būti gaminama su riebia jautiena ir verdama daug ilgiau. Aš šį kartą naudojau jautienos faršą, žinoma, puikiai tiks ir malta kiauliena. Sriuba yra lengvai aštri, kiek … Skaityti toliau

Paprasta charčio sriuba su jautiena ir ryžiais – lietuviškas variantas

Paprasta charčio sriuba su jautiena ir ryžiais - lietuviškas variantas

Paruošimas: 90 min Porcijos: 4 Šį kartą noriu su Jumis visais pasidalinti savo labai skanios lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena, bulvėmis ir ryžiais. Pagaminimas tikrai ganėtinai lengvas, bet man asmeniškai jis yra pats geriausias. Visada pavyksta ir tikrai niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis gruziniškas jos variantas, bet mano visai šeimai labai … Skaityti toliau

Charčio sriuba su kiauliena

Charčio sriuba su kiauliena

Paruošimas: 90 min Porcijos: 6 Sriuba, kurios, aš taip galvoju, mūsų tautiečiams labai pristatinėti nereikia. Kaip jau supratote iš pavadinimo, šiandien su Jumis kalbėsiu apie savo charčio sriubos variantą – tik su kiauliena. Iš aplinkinių žmonių yra tekę išgirsti gandų, kad norint ją pagaminti gardžia, privalu įdėti daug pastangų. Bet pasakysiu jums, kad tai visiškai … Skaityti toliau

Bulvių plokštainis su vištiena

bulvių plokštainis - kugelis su vištiena

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 90 min Porcijos: 6 Kugelis – tik šitaip šis patiekalas buvo vadinamas mano namuose ir patį skaniausią vaikystėje iškepdavo mano tėtis, po to estafetę perėmė mama. Abu tėvai apie kugelio paruošimo paslaptis sakydavo tą patį – “viską darau iš akies” ir “ką tu ten labai tiksliai numatuosi”. Taigi, kai jau aš … Skaityti toliau