Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 25 min. Sultingi naminiai kotletai su švelniu pomidorų ir grietinėlės padažu bei puria bulvių koše yra vienas tų patiekalų, kurie tinka ir paprastai darbo dienai, ir savaitgalio šeimos pietums. Kotletai Lietuvoje dažnai gaminami „su padažu“, nes taip mėsa išlieka minkšta, o skonis tampa gilesnis ir labiau subalansuotas. … Skaityti toliau
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 25 min. Kepimo laikas: 20 min. Šie maltos mėsos šniceliai su morkų ir svogūnų įdaru yra vienas tų jaukių, naminių patiekalų, kuriuos visada gaminu, kai norisi šilto, sotaus ir paprasto maisto. Šį receptą išmokau iš savo mamos, kuri šiuos šnicelius ruošdavo savaitgaliais, o aš ilgainiui juos ištobulinau, išbandydama skirtingas mėsos rūšis … Skaityti toliau
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 25 min. Kepimo laikas: 30 min. Šie sultingi namų kotletai su švelniu morkų ir svogūnų padažu – tai tikri jaukios šeimos vakarienės herojai. Mėsos kotletai troškinami kvapniame daržovių padaže, todėl išlieka minkšti, sultingi ir prisigeria salstelėjusio morkų skonio bei švelnaus svogūnų aromato. Šalia patiekiama puri bulvių ir morkų košė bei gaivios … Skaityti toliau
Porcijos: 2 Paruošimo laikas: 25 min. Kepimo laikas: 30 min. Paniruoti vištienos krūtinėlės kepsniai su švelnia bulvių koše yra tas naminis patiekalas, kuris visada „surenka“ šeimą prie stalo. Traški plutelė, sultinga mėsa ir kreminė košė su ciberžole sukuria malonų kontrastą tiek skoniu, tiek spalva. Prie tokio kepsnio ypač tinka marinuoti agurkai su svogūnais ir gaivus … Skaityti toliau
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 15 min. Miško grybai su bulvių koše – tai vienas iš tų lietuviškų patiekalų, kuris ne tik užburia savo kvapu, bet ir sugrąžina į vaikystę, kai rudens vakarais močiutė ar mama virtuvėje ruošdavo jaukius, sotius ir širdį šildančius patiekalus. Šis receptas apjungia natūralų miško grybų aromatą, švelnią … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Šis patiekalas – tai tradicinis lietuviškas derinys, kuriame susijungia parūkyta-išvirta dešrelė, švelni bulvių košė ir marinuoti agurkai su svogūnais želatinoje. Šis derinys ne tik primena vaikystės skonius, bet ir suteikia jaukumo bei sotumo jausmą, ypač šaltuoju metų laiku. Dešrelės, turinčios subtilų dūmo aromatą, puikiai dera su kreminės … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 10 min Porcijos: 4 Vaflių suktinukai su dešrelėmis ir bulvių koše – tai paprastas, tačiau itin gardus užkandis, kuris patiks tiek mažiesiems, tiek suaugusiems. Šis patiekalas puikiai tinka įvairioms progoms: šeimos vakarienei, draugų susibūrimui ar greitam užkandžiui. Vaflių lakštai suteikia malonų traškumą, bulvių košė prideda švelnumo, o dešrelės – sotumo. Be … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Šis receptas – tikras tradicijos ir skonio derinys, kuris leis jums pasimėgauti išskirtiniu kiaulienos kepsnio patiekalu su kremine bulvių koše, aromatingu grybų padažu ir šviežių daržovių garnyru. Kiekvienas ingredientas buvo kruopščiai atrinktas, kad užtikrintų ne tik puikų skonį, bet ir subalansuotą maistinę vertę. Šis patiekalas tinka tiek … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Ežero lydekos kepsnys su svogūnais – tai klasikinis ir ypatingai gardus patiekalas, kuris sujungia švelnų lydekos skonį su pikantiška svogūnų gaidele. Lydekos yra vienos iš sveikiausių gėlavandenių žuvų, turinčios mažai riebalų ir daug baltymų, todėl tai puikus pasirinkimas sveiką gyvenimo būdą mėgstantiems žmonėms. Šiame recepte žuvis kepama … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Virtinukai su bulvių koše ir šonine – tai sotus ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis jaukiems rudeniškiems vakarams ar šeimos pietums. Šie virtinukai išsiskiria savo minkšta tešla ir sodriu bulvių bei šoninės įdaru, kuris kiekvieną kąsnį paverčia tikru malonumu. Bulvės, kaip pagrindinis šio patiekalo ingredientas, yra turtingos kalio, kuris svarbus širdies … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Šviežių bulvių košė su grietine ir šonine – tai klasikinis, sotus ir jaukus patiekalas, kuris ypatingai tinka šaltuoju metų laiku, kai norisi kažko šildančio ir gardaus. Šviežios bulvės suteikia šiam patiekalui ypatingą skonį, o grietinė ir šoninė prideda sodrumo bei tekstūros. Be to, bulvės yra vienas pagrindinių … Skaityti toliau
Paruošimas: 60 min Porcijos: 4 Per pastaruosius metus galiu drąsiai pasakyti, kad mūsų šeima labai pamėgo įvairiausius subproduktus. Kartas nuo karto juos pasirenkame pietums arba vakarienei, kad pavalgytume skaniai ir sočiai. Štai ir vakar dienos troškinau antienos skrandukus su grietinėle ir patiekiau juos su daržovių piurė. Drąsiai galiu pasakyti – patiekalas labai pavykęs. Rekomenduoju jį … Skaityti toliau
Norint eilinę šeimos vakarienę ar pietus paversti švente, reikia išleisti daug pastangų ir pinigų. Tačiau tai ne visai tiesa. Kartais vienas mažas „ingredientas“ gali suteikti ypatingų spalvų kasdieniams patiekalams. Be patrauklaus skonio, pinijos riešutas turi imunitetą stiprinančių savybių. 4 porcijos Ingredientai: 600 g nuskustų bulvių; 80 ml pieno; 25 g sviesto; 50 g kedrinių pinijų; … Skaityti toliau
Pasigaminkite neįprastą garnyrą iš įprastų ingredientų, išvirdami bulves su raudonaisiais kopūstais ir sutrinkite jas su sviestu. Jūsų garnyras įgaus purpurinį atspalvį ir gausis ne tik skanus, gražus, bet ir sveikas, kupinas skaidulų. Violetinė bulvių košė bet kurią vakarienę pavers šventine. Taip pat puiki idėja sveikomis daržovėmis maitinti vaikus. 4 porcijos Ingredientai: 300 g raudongūžio kopūsto; … Skaityti toliau
Yra daugybė būdų, kaip pamaloninti save ir savo artimuosius tikrais kulinariniais šedevrais. Puikus priedas prie virtos mėsos ir žuvies patiekalų yra garnyras iš bulvių košės. Šis patiekalas labai populiarus, ir tai nenuostabu. Kiekvienas iš mūsų ne kartą griebėsi jo paruošimo. Galų gale, bulvių košė yra labai skani, o tuo pat metu ją lengva virti, o … Skaityti toliau
Skani ir švelni ypatingu būdu paruošta graikiška bulvių košė. Šis gardus garnyras puikiai dera su keptomis cukinijomis, baklažanais, žuvimi. Tokia košė ypač tinka pasninko metu. Jei pavargote nuo įprastos bulvių košės, šis garnyras kaip tik jums. 4 porcijos Ingredientai: 600 g nuskustų bulvių; 25 g sviesto; 80 ml pieno; 200 g fetos sūrio; 150 g … Skaityti toliau
Net daugelis patyrusių namų šeimininkių dažnai klausia, kaip padaryti bulvių košę tirštesnę. Atrodytų, kad visi gamina šį patiekalą pagal tą patį receptą ir iš tų pačių ingredientų. Bet vieni gauna tirštą ir purią bulvių košę, kiti – vandeningą. Mes sužinojome tirštos bulvių košės gaminimo paslaptį ir mielai ja dalijamės su jumis. Pasirodo, viskas dėl bulvių … Skaityti toliau