Varškės apkepas su avižiniais dribsniais ir sviestu

Varškės apkepas su avižiniais dribsniais ir sviestu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 6 “Varškės apkepas su avižiniais dribsniais ir sviestu” – tai gardus ir maistingas patiekalas, kuris sujungia tradicinius ingredientus su sveikesnėmis alternatyvomis. Avižiniai dribsniai vietoj manų suteikia šiam patiekalui ne tik ypatingą skonį, bet ir didesnę maistinę vertę. Avižos yra puikus maistinių skaidulų, ypač beta gliukanų, šaltinis, kurie padeda … Skaityti toliau

Orkaitėje kepti kalafioro žiedai su nduja dešra

Orkaitėje kepti kalafioro žiedai su nduja dešra

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 4 “Orkaitėje kepti kalafioro žiedai su nduja dešra” yra puikus patiekalas tiems, kurie nori mėgautis sveiku ir skaniu maistu, kuris patenkina visus pojūčius. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra kalafioras, kuris yra turtingas vitaminų C ir K, taip pat folio rūgšties ir skaidulų šaltinis. Kalafioras yra žinomas dėl savo … Skaityti toliau

Kokosinis varškės apkepas su ryžiais

Kokosinis varškės apkepas su ryžiais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 6 Itin skanus varškės apkepas, be varškės dar papildytas virtomis ryžių kruopomis ir paskanintas kokosų prieskoniu – vietoje įprastų manų kruopų naudojant kokosų miltus ir drožles. Kai aš sužinojau ir išmėginau šį receptą, tai labai retai kada dar kepu tradicinį varškė apkepą. Mano dabar pačios mėgstamiausios ir mylimiausios … Skaityti toliau

Avižinis varškės apkepas su razinomis ir riešutais

Avižinis varškės apkepas su razinomis ir riešutais

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 2 Itin skanus bei sotus varškės apkepas, kuriame įprastus varškės apkepo ingredientus pakeisime į avižinius miltus ir avižinę košę. Nors iš esmės tai čia tinka bet kokia likusi nesuvalgyta pieniška košė – perlinė (esu ją ją ir naudojusi ne kartą), miežinė, sorų ar net grikių kruopų košė. O … Skaityti toliau

Varškės ir virtų bulvių apkepas

Varškės ir virtų bulvių apkepas

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 6 Neseniai rodžiau kaip pagaminti bulvių apkepą su grybais ir sūriu, kuris mūsų šeimai labai patiko. O šiandien dar vienas be galo patikęs variantas. Bulvės ir varškė – tikrai fantastiškai kombinacija. Tad juos tikrai verta sujungti į vieną patiekalą. Tokį paprastą ir pagaminamą vos per kelias minutes (visą … Skaityti toliau

Varškės apkepas su braškėmis

Varškės apkepo su braškėmis receptas

Kadangi Stambule oras pagaliau atšilo ir temperatūra aukščiau 18C, tai pats laikas valgyti braškes, nes dabar jos tikrai jau labai skanios. O varškės apkepas vis labiau primins, kad tai tikrai skanus desertas. TR kadangi nėra varškės, na bent jau tokios prie kokios esame pripratę Lietuvoje, tai aš naudojau nesūdytą lor tipo sūrį, taip pat galima … Skaityti toliau

Avižinių dribsnių apkepas

Avižinių dribsnių apkepas su spanguolėmis

Jeigu jaučiate, kad artėja niūri ir melancholiška žiemos nuotaika, o gal jūsų vaikas sunkiai valgo avižinę košę, o gal nežinote, ką dar galima pagaminti iš avižų? Jeigu iškyla vis daugiau jeigu, tada bėkite gaminti šį stebuklingą AVIŽINIŲ DRIBSNIŲ APKEPĄ SU SPANGUOLĖMIS IR GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS. Šis apkepas puikiai tiks ilgesniems savaitgalio rytams, kai niekur neskubate ir norite … Skaityti toliau

Vištienos apkepas su pievagrybiais

Vištienos apkepas su pievagrybiais

Norėdami panaudoti maisto likučius, virėjai dažnai gamina apkepus. Paruošiami jie gan lengvai: tereikia susmulkinti ingredientus, sudėti į formą ir užpilti padažu. Puikus tokio patiekalo pavyzdys – skanus apkepas su vištiena ir pievagrybiais. Ne veltui pievagrybiai tapo populiariausiais grybais kulinarijoje. Juose nuodingų medžiagų praktiškai nėra, o lyginant su kitais grybais, jie yra labiau saugesni. Vienintelis grybo … Skaityti toliau

Varškės apkepas be cukraus

Varškės apkepas be cukraus keptas keptuvėje

Jei nemėgstate saldžios varškės arba tiesiog stengiatės sumažinti kalorijų kiekį, šis receptas kaip tik jums. Toks varškės apkepas ruošiamas visiškai be cukraus o kepsime keptuvėje – paskubomis. Mūsų organizmas moka susidoroti su nedideliu cukrų kiekiu nuo tų laikų, kai dar buvome primatai. Pradėjus sintetinti cukrų ir pramoniniu būdu dėti jį į maisto produktus – pradėjome … Skaityti toliau

Varškės apkepas be miltų ir manų

Purus varškės apkepo receptas be miltų ir manų

Ar norite išmokti pasigaminti varškės apkepą be miltų ir manų kruopų? Tada mano receptas skirtas jums. Jame detaliai aprašau visą procesą. Geriau kepti silikoninėje formoje, bet jei naudosite kitą, būtinai patepkite aliejumi. Varškės gaminimo metu iš pieno išsiskiria organizmo lengvai pasisavinami baltymai ir pieno riebalai, kurie padeda užtikrinti gerą bendrąją sveikatą. Dėl lengvo varškės įsisavinimo, … Skaityti toliau

Varškės apkepas be kiaušinių

Varškės apkepo receptas be kiaušinių

Yra keletas gudrybių, padedančių pasigaminti puikų varškės apkepą be kiaušinių. Jau seniai išbandžiau įvairius receptus, o šiandien ruošiuosi pasidalinti sėkmingiausiu šio recepto variantu! Varškės gaminimo metu iš pieno išsiskiria organizmo lengvai pasisavinami baltymai ir pieno riebalai, kurie padeda užtikrinti gerą bendrąją sveikatą. Dėl lengvo varškės įsisavinimo, šį pieno produktą galima vartoti įvairaus amžiaus žmonėms, pradedant … Skaityti toliau

Bulvių apkepas vaikams

Bulvių apkepas su jautiena vaikams

Ką pagaminti vakarienei vaikui? Gaudykite puikią bulvių apkepo su jautiena idėją! Jautienos nauda: Mėsoje yra daug baltymų ir B grupės vitaminų, kurie naudingi ląstelių atstatymui. Jautienoje taip pat yra organizmui būtino arginino, glutamino, geležies, cinko. Geležis prisotina ląsteles ir padidina hemoglobino kiekį kraujyje, cinkas – testosterono kiekį, o kolagenas atnaujina odos ląsteles ir suteikia jai … Skaityti toliau

Ryžių apkepas su varške ir sūriu

Ryžių apkepo su varške receptas

Jei šiek tiek pažvelgsite į istoriją, bus atskleisti įdomūs faktai. Pasirodo, varškės apkepus labai aktyviai gamino mūsų protėviai. Tik, žinoma, be ryžių. Tačiau vietoj jų į apkepus buvo dedama kitų kruopų: avižinių dribsnių ar perlinių kruopų. Varškė ir ryžiai – puikus derinys. Apkepas gaunasi labai švelnus, purus ir neįtikėtinai kvapnus, su maloniu pienišku poskoniu – … Skaityti toliau

Bulvių apkepas su vištiena ir grietinėle

Bulvių apkepo su vištiena ir grietinėle receptas

Vištienos filė – balta krūtinėlės mėsa. Ji vertinga tuo, kad yra be odos, kremzlių ir kaulų. Žodis fillet kilęs iš prancūziško žodžio „kaspinas“ arba „siūlas“, nes mėsininkai geriausias vištienos dalis surišdavo šiurkščiais siūlais. Laikui bėgant šis žodis pradėjo reikšti geriausią bet kurio gyvūno skerdenos dalį. Vištienos filė yra rausvos spalvos, mėsa malonaus kvapo ir neutralaus … Skaityti toliau

Bulvių apkepas su faršu

Bulvių apkepo su faršu receptas

Jei gaminate bulvių košės apkepą, būtinai į masę įdėkite grietinės. Pamatysite, įprastam patiekalui tai suteiks skonio ir bus tik į naudą! Ypač kai tai apkepas su malta mėsa! Receptas tik iš pirmo žvilgsnio atrodo sudėtingas, pabandę tik vieną kartą jūs tiesiog pamilsite šį bulvių apkepą ir pradėsite juo vaišinti visus savo artimuosius. Galite kepti didelėje … Skaityti toliau

Varškės apkepas su špinatais

Varškės apkepo su špinatais receptas

Tik tinginiai nekalba apie varškės naudą. Bet, deja, mūsų vaikai, kuriems tiesiog būtinai reikia varškės, ne visada ją valgo. Pasigaminkite šį apkepą, nes jis tikrai patiks jums ir vaikams. Šis apkepas paruošiamas labai paprastai ir greitai. Per 10 minučių išminkote varškės masę su špinatais, o visa kita už jus padarys orkaitė. Jei norite, kad patiekalas … Skaityti toliau

Varškės apkepas su kokosų miltais

Varškės apkepo su kokosų miltais receptas

Kokosų miltai yra birus produktas, gaunamas susmulkinant ir sumalant kokoso minkštimą, kuris gali būti naudojamas kepiniams vietoj įprastų kvietinių miltų. Kokoso minkštimas džiovinamas, nuriebalinamas, susmulkinamas iki miltų. Kokosų miltų nauda Kokosų miltuose yra A, C, B, D grupių vitaminų; magnio ir kalio, kuriuos organizmas gerai pasisavina. Juose yra vertingų augalinių skaidulų (ląstelienos), kurios teigiamai veikia … Skaityti toliau

Varškės apkepas su kefyru

Varškės apkepo su kefyru receptas

Kefyras (osset. ḱæpýḱæpu) – raugintas pieno produktas iš Kaukazo, gaunamas rauginant nenugriebtą pieną, pridedant kefyro “grybelių”. Jie yra daugelio mikroorganizmų – pieno rūgšties streptokokų ir lazdelių, acto rūgšties bakterijų ir mielių – derinys. Kefyro nauda Kefyras turi daugybę naudingų savybių. Taigi, jame yra B grupės vitaminų, vitaminų C, A ir D, kurie valo organizmą ir … Skaityti toliau

Varškės apkepas su rikota

Varškės apkepo su rikota receptas

Rikota (ital. ricotta) yra viena iš tradicinių itališkų sūrių rūšių. Rikota gaminama iš specialių išrūgų, kurios yra šalutinis mocarelos gaminimo produktas. Tai lemia tai, kad rikotos baltymų bazė yra albuminas. Rikotos nauda Rikota padeda stiprinti kaulus ir teigiamai veikia nervų sistemą. Joje daug vertingų elementų, todėl rikotą rekomenduojama įtraukti į valgiaraštį nėščiosioms ir žindančioms moterims. … Skaityti toliau

Varškės apkepas su ryžiais

Varškės apkepo su ryžiais receptas

Tie, kurie vaikystėje nebandė varškės apkepo su ryžiais, dažniausiai nustemba ir nesupranta, kokia šio patiekalo prasmė. O tie, kurie bandė, su malonumu prisimena, kad toks apkepas su ryžiais buvo ypač švelnus ir skanus. Iš virtų ryžių likučių galite pagaminti skanų varškės apkepą. Tokiu atveju manų kruopų dėti nereikia, o tai labai supaprastina gaminimo procesą. Cukraus … Skaityti toliau