Gražuolė silkė pataluose kitaip – su džiovintais baravykais, burokėliais ir sūriu

Gražuolė silkė pataluose kitaip - su džiovintais baravykais, burokėliais ir sūriu

Gražuolė silkė pataluose – jau klasikiniu tapęs ir gausus įvairių skonių nuostabus šventinis patiekalas. Esu gaminusi tikrai ne vieną variaciją šio patiekalo ir visai neseniai sugalvojau papildyti – džiovintais grybais, kurie silkei suteikė nuostabaus papildomo aromato. Majonezo stengiausi kloti kaip įmanoma ploniau ir tik kas antrą sluoksnį, kad neužgožtų kitų produktų skonio. Gavosi fantastiškai skaniai, … Skaityti toliau

Silkė su džiovintais baravykais, burokėliais, bulvėmis, bei obuoliais

Silkė su džiovintais baravykais, burokėliais, bulvėmis, bei obuoliais

Vienas iš pačių fantastiškiausių derinių tinkančių prie silkės. Tik man asmeniškai yra žymiai skaniau, kai visos daržovės pjaustomos nedideliais kubeliais ir ant jų sudedami silkės gabaliukai. Aš šį kartą viską serviravau dviem būdais ir nors sudėliota, kaip nuotraukoje, silkė atrodo tikrai labai gražiai, bet daržovių ant bulvės užsideda kiek per mažai ir tai atsiliepia galutiniam … Skaityti toliau