- Paruošimas: 30 min
- Porcijos: 6
Man asmeniškai tai be galo skani mišrainė su žiediniu kopūstu (kalafioru) ir krabų lazdelėmis. Tokią gaminu ne tik šventėms, bet ir eiliniai vakarienei, kai norisi kažko skanaus. Tačiau, šiais metais būtinai ją tieksiu ir ant Kalėdinio stalo, tad tą rekomenduoju padaryti ir Jums. Imkite šį receptą ir būtinai išmėginkite. Pirštelius norėsite laižysite, kaip čia viskas skaniai sudera tarpusavyje.
Receptui reikės:
- kalafiorų žiedynai: 2
- kiaušiniai: 12
- krabų lazdelės: 600 gramų
- ilgavaisiai agurkai: 1
- krapai: poros ryšulėlių
- mėgstamas majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
- natūralus jogurtas be priedų: 2 valgomųjų šaukštų
- česnakas: 2 skiltelių
- druska: pagal skonį
- citrinos sultys
Paruošimas
- Pradžioje kalafiorą sulaužyk nedideliais gabaliukais ir perliek verdančiu vandeniu.
- Kietai išvirk kiaušinius.
- Virtus kiaušinius nulupk, supjaustyk kvadratėliais ir suberk ant kalafioro.
- Tuomet krabų lazdeles ir agurką susmulkink ir berk kartu.
- Tada užpilui sumaišyk mėgstamą majonezą su jogurtu, pagardink citrinos sultimis bei druska.
- Suberk smulkiai kapotą česnaką.
- Užpilą supilk ant mišrainės, suberk pasmulkintus krapus.
- Viską permaišyk kartu, patiek ir skanauk!
Be galo skani mišrainė, esu gaminusi jau ne vieną kartą. Rekomenduoju ir kitiems.
Ačiū, kad taip gerai atsiliepiate apie šį receptą. 🙂