- Paruošimas: 60 min
- Porcijos: 4
Jau rodžiau kaip pagaminti labai skanias įdarytas bulves su faršu ir sūriu, o šiandien noriu parodyti kitokį variantą su vištiena ir grietinėle. Tai dar vienas iš tų patiekalų, kuriam nereikia jokių “įmantrių” ingredientų, o paruošimas ganėtinai paprastas. Galutiniam rezultate gaunam skanų ir sotų patiekalą, kurį tikrai norėsis valgyti su didžiuliu pasimėgavimu. Pamėginkite šiandien pasigaminti ir Jūs pagal mano pateiktą receptą.
Receptui reikės:
- bulvės
- kubeliais pjaustyti svogūnai
- česnakas: kelių skiltelių
- grietinėlė
- vištienos krūtinėlė
- krapai
- svogūnų laiškai
- mėgstami prieskoniai (naudoju įvairias žoleles ir muskatą)
- druska
- pipirai
Paruošimas
- Pradžioje bulves gerai nuplauk po tekančiu vandeniu, subadyk šakute ir ištrink aliejumi bei druska.
- Tada sudėk į kepimo skardą ir kepk maždaug 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
- Per tą laiką, kol orkaitėje kepa bulvės, ruošk įdarą keptuvėje pakepink svogūną, sudėk pjaustytą kubeliais vištieną, berk mėgstamų prieskonių, pilk grietinėlės ir krapus bei svogūno laiškus. Pagardink pagal savo skonį druska ir pipirais.
- Po to iškepusias bulves perpjaukite pusiau ir išskobk vidų.
- Bulvių masę sutrink šakute ir sumaišyk su pasiruoštą įdaru.
- Tada bulves įdaryk gautu mišiniu ir dar kepk orkaitėje maždaug 10-15 minučių.
- Patiek ir skanauk!
1 komentaras apie “Įdarytos bulvės su vištiena ir grietinėle”