Indiškas daržovių troškinys

Indiškas daržovių troškinys

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Indiškas daržovių troškinys – tai skanus ir maistingas patiekalas, kuriame derinamos įvairios daržovės ir prieskoniai. Šis troškinys ne tik puikiai tinka vegetarams, bet ir yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į kasdienį racioną. Baklažanas, kuris yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, yra turtingas skaidulomis, vitaminais ir antioksidantais, padedantis … Skaityti toliau

Daržovių užkepėlė su sūriu

Daržovių užkepėlė su sūriu

Kai nusipirkau mažytį užkepėlės keramikinį indelį (žr. nuotr.) nekantravau jį išbandyti. Ruduo siūlo puokštę įvairiausių gėrybių: cukinijų, baklažanų, moliūgų, porų, salierų ir kitų gardžių daržovių. Paprastas daržovių troškinys ar užkepėlė yra puikus pirmasis patiekalas arba garnyras. Tai sveikas, nekaloringas ir nebrangus užkandis, puikiai tiksiantis ir vėlyvai vakarienei. Pasiruoškite šalia krepšelį šviežios, traškios itališkos duonelės ir gardžiuokitės. … Skaityti toliau