Daržovių užkepėlė su sūriu
Kai nusipirkau mažytį užkepėlės keramikinį indelį (žr. nuotr.) nekantravau jį išbandyti. Ruduo siūlo puokštę įvairiausių gėrybių: cukinijų, baklažanų, moliūgų, porų, salierų ir kitų gardžių daržovių. Paprastas daržovių troškinys ar užkepėlė yra puikus pirmasis patiekalas arba garnyras. Tai sveikas, nekaloringas ir nebrangus užkandis, puikiai tiksiantis ir vėlyvai vakarienei. Pasiruoškite šalia krepšelį šviežios, traškios itališkos duonelės ir gardžiuokitės. … Skaityti toliau