Turinys
Tai labai senai mano pamėgtas receptas. Kuo ilgiau laikysite šiuos agurkus – tuo bus skaniau! Sandariai uždarytus galite laikyti šaldytuve 3 dienas! Tai tikrai nenuobodus receptas – nustebinantis skonių palete.
Ingredientai:
- 3-4 didesni agurkai;
- 2 v.š sojų padažo;
- 2 v.š sezamo aliejaus;
- 1 v.š ryžių arba paprasto acto;
- 1 v.š cukraus;
- 1/4 v.š sezamo sėklų;
- šiek tiek džiovintų čili pipirų;
- 2 skiltelės česnako;
- 1 a.š druskos;
- šiek tiek svogūno laiškų.
Paruošimas:
- Agurkus supjaustykite griežinėliais.
- Pabarstykite juos druska.
- Ant agurkų išspauskite česnako skilteles.
- Kitame dubenyje sumaišykite sojų padažą, sezamų aliejų, actą, cukrų ir džiovintus čili pipirus. Supilkite jį ant agurkų ir leiskite jiems pastovėti bent 30 minučių. Prieš patiekdami uždėkite pjaustytų svogūno laiškų.
- Šiuos agurkus galite laikyti 3 dienas šaldytuve, sandariai uždengtame indelyje. Kuo ilgiau jie stovės – tuo skanesni bus! 🥰🥒 skanaus!
1 komentaras apie “Korejietiški agurkai”