Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 15 min. Makaronai su dešrelėmis ir grietinėle yra sotus, greitai pagaminamas ir namų jaukumu alsuojantis patiekalas, kuris ypač tinka tada, kai norisi šilto, kreminio ir visai šeimai patinkančio maisto. Šis receptas puikiai dera kasdieniams pietums ar vakarienei, nes jam nereikia sudėtingų produktų, o rezultatas būna gardus, švelnios tekstūros ir kupinas pažįstamų … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Šis patiekalas – tai tradicinis lietuviškas derinys, kuriame susijungia parūkyta-išvirta dešrelė, švelni bulvių košė ir marinuoti agurkai su svogūnais želatinoje. Šis derinys ne tik primena vaikystės skonius, bet ir suteikia jaukumo bei sotumo jausmą, ypač šaltuoju metų laiku. Dešrelės, turinčios subtilų dūmo aromatą, puikiai dera su kreminės … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Koldūnai su mėsa yra tradicinis lietuviškas patiekalas, mėgstamas dėl savo sotumo ir skonio. Šiame recepte siūlome šiuos koldūnus paruošti karšto oro gruzdintuvėje, kas suteiks jiems traškią plutelę ir sumažins naudojamo aliejaus kiekį. Patiekiant su spirgučiais, šis patiekalas įgauna papildomo skonio ir aromato, primenančio namų virtuvės šilumą. Galimos ingredientų alternatyvos: Koldūnai … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Durniukai iš bulvių yra vienas iš tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris puikiai atspindi mūsų virtuvės paprastumą ir skonį. Tai patiekalas, kuriame dera kreminė grietinė, aromatingas sviestas ir natūralus bulvių skonis. Durniukai gali būti patiekti kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ar daržovių troškinių. Jie yra sotūs, skanūs ir lengvai … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Bulvinių kukuliukų sriuba – tai senovinis ir namus primenantis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šaltoms rudens dienoms, tiek šventiniam stalui. Ši sriuba pasižymi maloniu bulvių švelnumu, derančiu su sodriu sultiniu ir prieskoniais. Kiekvienas kąsnelis primena vaikystę ir močiutės virtuvę, kur gaminti patiekalai būdavo ne tik sotūs, bet … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Keptos bulvės keptuvėje su svogūnais – tai paprastas, bet ypatingai gardus patiekalas, kuris gali tapti tiek pagrindiniu valgymu, tiek puikiu garnyru prie mėsos ar žuvies patiekalų. Bulvės išorėje tampa traškios, o viduje – minkštos ir purios, o svogūnai suteikia malonų salstelėjusį poskonį. Tai patiekalas, kurį galima gaminti … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Virtinukai – kleckai su varške ir spirgučių padažu yra tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Tai minkšti ir purūs tešlos gabaliukai, kuriuose dera varškės lengvumas ir intensyvus spirgučių padažo skonis. Papildomas grietinės sluoksnis suteikia kremiškumą, o šiluma ir sotumas daro šį patiekalą vienu mylimiausių … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Virtų bulvių dubenėliai su sūriu – tai paprastas, tačiau nepaprastai skanus patiekalas, kuris puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Minkšti, švelnūs bulvių dubenėliai, praturtinti tirpstančiu sūriu, gali tapti jūsų šeimos mėgstamiausiu patiekalu. Šis receptas ypač tiks tiems, kurie nori sočios, tačiau lengvai paruošiamos vakarienės be didelio vargo. Be to, tai … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Šis receptas, skirtas tradicinių lietuviškų virtų bulvių ir varškės kukulių su manais gamybai, yra puikus pasirinkimas ieškantiems sveiko, maistingo ir skanaus patiekalo, primenančio senovės lietuviškas virtuves. Kukuliai pasižymi subtiliu, lengvu skoniu, o jų gaminimo procesas – nuo bulvių paruošimo iki kruopštaus ingredientų maišymo – suteikia ne tik malonų užsiėmimą virtuvėje, … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Lietuviška virtuvė garsėja savo bulviniais patiekalais, o bulviniai kukuliai su spirgučių-grietinės padažu yra vienas iš tų autentiškų patiekalų, kuris šildė ne vienos kartos širdis. Šis tradicinis patiekalas puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Mūsų senelių išpuoselėtas receptas atskleidžia tikrąjį lietuviškos virtuvės skonį ir paprastumą. Kukuliai yra purūs, minkšti ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Ežiukai, dar vadinami abriedukais arba birbiziukais, yra vienas iš tų sentimentalių lietuviškų patiekalų, kurie primena vaikystės skonį ir šiltus prisiminimus. Šis tradicinis lietuvių virtuvės patiekalas yra ypatingas tuo, kad jo paviršius primena mažo ežiuko spygliukus. Tai puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek pietums, o ypač savaitgalio rytais, kai norisi kažko ypatingo … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 2 Toks bulvinis patiekalas lydi nuo pat vaikystės. Mano mama juos visada vadindavo abriedukais, nors kitose šeimose juos vadina paprasčiau – tiesiog bulviniais ežiukais (nors originaliai būna miltiniai ežiukai). Gal daugeliui tai ir žinomas patiekalas, tačiau tikiuosi, kad tai bus geras priminimas, apie primirštą receptą. Beje, šiais ežiukų receptais jau dalinausi … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau miltinius ežiukus su spirgučių padažu (be varškės), o šiandien noriu parodyti skanų variantą su varške. Paruošti su varške jie būna minkštesni ir kiek sunkiau išlaiko savo formą, tačiau man asmeniškai jie gal net skanesni. Tačiau mano vyrui paruošti su varške visiškai nepatinka, tad matomai čia yra kiekvieno skonio … Skaityti toliau