Lašišos kotletai su varške, kepti orkaitėje, pagal Beatą

Lašišos kotletai su varške, kepti orkaitėje, pagal Beatą

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Varškės įdėjimas į lašišos faršą iš pirmo žvilgsnio gal ir atrodys kiek keistas, bet galiu Jus patikinti, kad kotletai gausis labai švelnūs, sultingi ir kreminio skonio. Jeigu valgantis nežino, tai jis net nesupras, kad kotletuose yra varškės. Iš esmės tokiems kotletams tiks ne tik lašiša, bet ir … Skaityti toliau

Kapotos lašišos kotletai su manais

Kapotos lašišos kotletai su manais

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Tikrai galima apdovanoti tą žmogų, kuris sugalvojo šiuos kapotos lašišos kotletus su manais. Jau net nepamenu kur radau šį receptą, tik bet jei gerai pamenu, tai buvo viename receptų žurnale. Ir nuo tos dienos kai atradau labai dažnai gaminu. Kotletai gaunasi sultingi, purūs ir labai minkšti. Patinka … Skaityti toliau

Kiaušinių, keptos duonos ir sūrio salotos-mišrainė

Kiaušinių, keptos duonos ir sūrio salotos-mišrainė

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Jau rodžiau šiuos nuostabius variantus, kaip galima paruošti keptos duonos mišrainę: – keptos duonos mišrainė su rūkytomis ausimis; – keptos duonos mišrainė su krabų lazdelėmis; – keptos duonos mišrainė su pupelėmis ir obuoliais; O šį kartą variantas, į kurį įtraukiau kiaušinius. Tai nuostabus būdas sunaudoti virtus kiaušinius, jei jų nesuvalgėte. … Skaityti toliau

Baltas grybų padažas

Baltas grybų padažas

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Jau rodžiau Jums kaip pagaminti šiuos nuostabius baltus padažus: – baltas padažas su svogūnais; – baltas padažas su grietinėle; – baltas padažas su grietine; O šį kartą variantas su grybais, kuriam tinka tiek pievagrybiai, tiek miško grybais. Gardus, nebrangiai ir nesunkiai pagaminamas. Ne grybų sezono metu aš jį ruošiu tik … Skaityti toliau

Keptos duonos mišrainė su pupelėmis ir rūkytomis ausimis

Keptos duonos mišrainė su pupelėmis ir rūkytomis ausimis

Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Jau rodžiau Jums kaip pagaminti keptos duonos mišrainę su pupelėmis ir sūriu, taip pat keptos duonos mišrainę su krabų lazdelėmis. Kadangi abu tuos receptus labai išgyrėte, nusprendžiau parodyti dar vieną variantą – keptos duonos mišrainę su konservuotomis pupelėmis bei rūkytomis kiaulių ausimis. Tokią mišrainę galite pagaminti ir tokią stipriai vyrišką … Skaityti toliau

Keptos duonos ir krabų lazdelių mišrainė su konservuotais kukurūzais

Keptos duonos ir krabų lazdelių mišrainė su konservuotais kukurūzais

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Jau rodžiau kaip pagaminti labai skanią keptos duonos mišrainę su pupelėmis. O šiandien kiek kitoks variantas, kai keptos duonos mišrainę gaminsime su krabų lazdelėmis ir konservuotais kukurūzais. Ingredientai patys paprasčiausi, paruošimas labai lengvas, o galutinis variantas tikrai nuostabus. Galiu pasakyti tik tiek – atradę šį receptą, tikrai šitaip norėsite ruošti … Skaityti toliau

Keptos duonos ir pupelių mišrainė su sūriu bei obuoliais

Keptos duonos ir pupelių mišrainė su sūriu bei obuoliais

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 2 Šita keptos duonos ir pupelių mišrainė tikriausia yra tarsi lietuviška klasika, beveik kaip kokia “naminė (balta) mišrainė” arba “pikantiškos salotos”, tik įprastai gal nėra dedama obuolių. Ir nieko čia labai naujo neišgalvosi. Tiesiog kartas nuo karto, keletą kartą per metus, aš jos tikrai užsinoriu. Tad jau vakar … Skaityti toliau

Paprastas baltas padažas su svogūnais

Paprastas baltas padažas su svogūnais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai paprastu baltu padažu su svogūnais. Iki šiol buvau įsitikinusi, kad tokį padažą žino visi, bet vieną kartą kai pavaišinau draugės, pasirodė, kad jos tokio tikrai negamina (sakė, kad svogūnų niekada nededa). Ir labai išgyrė tokį skonį. Tad nusprendžiau parodyti, kaip galima nesunkiai paruošti skanų … Skaityti toliau

Baltas padažas su grietinėle

Baltas padažas su grietinėle

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Kaip pagaminti baltą padažą su grietine jau esu pasakojusi, o šį kartą papasakosiu variantą su grietinėle. Aš labai mėgstu šį švelnų padažą, kurio receptą atradau jau senokai. Galiu pasakyti, kad originalumas slypi paprastume. Šis labai paprastai pagaminamas baltas padažas bet kokį patiekalą padaro fantastišku! Toks baltas padažas itin tiks prie … Skaityti toliau

Maltos vištienos šnicelis, keptas keptuvėje

Maltos vištienos šnicelis, keptas keptuvėje

Paruošimas: 30 min Porcijos: 3 Šie maltos vištienos šniceliai yra iš mano vaikystės, nes tokius visada kepdavo mano šeimos moterys. Dabar savo šeimai kepu ir aš, tik kartą per kelis metus, kai apima nostalgija. Jie gaunasi minkšti, purūs, sultingi ir be galo gardūs… Tokie ir privalo būti vaikystės prisiminimai. Beje, jau rodžiau kaip gaminti kitokius … Skaityti toliau

Tarybinis senovinis šnicelis su juoda duona ir baltu padažu

Tarybinis senovinis šnicelis su juoda duona ir baltu padažu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Neseniai rodžiau kaip pagaminti muštos mėsos šnicelį, kurį Jūs labai išgyrėte. O šį kartą skaniems ir sotiems pietums – maltos kiaulienos šnicelis su juoda duona. Toks nostalgija dvelkiantis patiekalas yra greit paruošiamas ir neužima daug laiko. Iš nurodytų ingredientu pavyksta paruošti 6-7 vidutinio dydžio šnicelius. Tokį šnicelį itin tinka skanauti … Skaityti toliau

Muštos mėsos šnicelis iš kiaulienos

Muštos mėsos šnicelis iš kiaulienos

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Tai yra tradicinis kiaulienos šnicelis iš muštos mėsos, kurį paruošti ganėtinai lengva. Užtruksite vos kelias minutes. Iškeptą šnicelį patiekite su mėgstamu garnyru ir citrinos griežinėliu. Šitaip gaminu jau daug metų ir niekada nenusiviliu. Labai rekomenduoju šį receptą ir Jums. Imkite šį receptą ir mėginkite. Receptui reikės: kiaulienos išpjova: 4 gabaliukų … Skaityti toliau

Muštos jautienos kepsnys su grybų pagardu

Muštos jautienos kepsnys su grybų pagardu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 1 Šiandien noriu Jums parodyti patiekalą, su kuriuo tikrai pasijausite tarsi vakarieniautumėte prabangiame restorane. Šį receptą atradau jau senokai ir net nepamenu kur, bet kai pirmą kartą išmėginau iškart užsirašiau į savo užrašus. Taip, kad paruošti tokį muštos jautienos kepsnį reikės nemažai ingredientų ir įdėti šiek tiek savo pastangų, bet patikėkite … Skaityti toliau

Įdaryti vištienos suktinukai kepti orkaitėje, su mocarelos sūriu ir kumpiu

Vištienos suktinukai kepti orkaitėje, su mocarelos sūriu ir kumpiu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Jau pasakojau kaip gaminau Beatos vištienos suktinukus su šonine ir vištienos suktinukus su kumpiu ir sūriu keptuvė, abu tie receptai Jums be galo patiko ir buvo labai skaitomi. Tad nusprendžiau, kad parodysiu dar vieną variantą orkaitėje, tik šį kartą naudosime mocarelos sūrį, kuris atrodo ganėtinai paprastą patiekalą, … Skaityti toliau

Traškūs vištienos suktinukai keptuvėje su kumpiu ir fermentiniu sūriu

Traškūs vištienos suktinukai keptuvėje su kumpiu ir fermentiniu sūriu

Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Neseniai Jums rodžiau kaip gaminau Beatos vištienos suktinukus su šonine orkaitėje ir tas receptas mūsų šeimai be galo patiko, tad pamačius šį traškių vištienos suktinukų keptuvėje receptą su kumpiu, taip pat labai panorau išmėginti. Tad būtent tai ir padariau. Galiu pasakyti tik tiek – tai be galo skanūs, itin greit pagaminu … Skaityti toliau

Beatos vištienos suktinukai su šonine, kepti orkaitėje

Beatos vištienos suktinukai su šonine, kepti orkaitėje

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 2 Neseniai Jums rodžiau Beatos varškėtukus, kuriuos nusižiūrėjau jos laidoje ir, kurie labai patiko mūsų šeimai. Toje pačioje laidoje rodė ir itin skaniai atrodžiusius vištienos suktinukus su šonine. Tad nusprendžiau ir juos atkartoti savo virtuvėje bei pažiūrėti kas gausis. O gavosi be proto skani vakarienė, kurią labai greitai … Skaityti toliau

Mielinė tešla su sausomis mielėmis

Mielinė tešla su sausomis mielėmis

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tokia mielinė tešla su sausomis mielėmis man tikrai asmeniškai buvo tikras atradimas ir labai patiko. Man ji iš visų kada mėgintų patinka labiausiai, todėl itin noriu ja pasidalinti ir su Jumis visais. Įprastai iš šios tešlos as gaminu mielines bandeles, kurios gaunasi be galo skanios ir minkštos. … Skaityti toliau

Beatos varškėtukai su grietinės kremo kepure

Beatos varškėtukai su grietinės kremo kepure

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Šį varškėtukų – keksiukų receptą aš nusižiūrėjau vienoje Beatos laidoje ir nusprendžiau išmėginti, nes mėgstu pačius įvairiausius kepinius iš varškės. Ingredientai pasirodė labai paprasti, o paruošimas dar paprastesnis. Galutinis variantas tikrai pranoko pirminius lūkesčius – buvo labai skanu. Ypatingai patiko mano vaikams, kurie suvalgė tikrai ne po … Skaityti toliau

Tortas “Senelio sapnas” su kondensuoto pieno, jogurto ir grietinėlės kremu

Tortas "Senelio sapnas" su kondensuoto pieno, jogurto ir grietinėlės kremu

Paruošimas: 75 min Porcijos: 8 Noriu Jums pristatyti tortą “Senelio sapnas” su kondensuoto pieno, jogurto ir grietinėlės kremu, gamintą pagal receptą iš Beatos knygos. Tortas tikrai nesunkiai pagaminamas ir be galo gardus. Tikrai bus gaminamas ir ateityje. Šiais itin gerai pavykusiais gaminiais su kondensuotu pienu jau dalinausi anksčiau: – Citrininis pyragas su kondensuotu pienu; – … Skaityti toliau

Tortas “Paukščių pienas” su kondensuoto pieno kremu ir šokoladiniu glajumi

Tortas "Paukščių pienas" su kondensuoto pieno kremu ir šokoladiniu glajumi

Paruošimas: 90 min Porcijos: 8 Jau senokai laukiančiųjų sąraše buvo tortas “Paukščių pienas” su kondensuoto pieno kremu ir šokoladiniu glajumi. Pradėjau ieškoti internete išgirtų receptų ir radau. Reikalingi produktai atrodė gan paprasti, bet išgąsdino kremas, kažkodėl visada stengiuosi privengti termiškai neapdorotų kiaušinių. Bet nutariau išmėginti. Viskas klostėsi ganėtinai gerai iki torto surinkimo. Net negalvojau, kad … Skaityti toliau