Virti miltiniai ežiukai iš plikytos tešlos

Virti miltiniai ežiukai iš plikytos tešlos

Paruošimas: 25 min Porcijos: 6 Tokie virti miltiniai ežiukai – tai tikriausiai kiekvieno lietuvio vaikystės maistas. Mūsų šeimoje juos beveik visada ruošdavo močiutės. Ir visada gamindavo tik iš miltų. Paprastesnio recepto tikriausiai ir būti negali – reiks miltų, vandens, aliejaus bei druskos. Sumaišome tešlą, perbraukiame per tarką ir metame į puodą. Ir viskas, pietūs ar … Skaityti toliau

Skryliai is plikytos tešlos pagal Beatą

Skryliai is plikytos tešlos pagal Beatą

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Jau rodžiau kaip pagaminti minkštus miltinius skrylius ir skrylius su varške, o šiandien Beatos laidoje nusižiūrėtas variantas su plikyta tešla. Ir dar kartą drąsiai galiu pasakyti – genealumas slypi paprastume! Kai išmėginau šį fantastišką receptą, skrylių ruošimas tapo malonumu. Beje iš tokios tešlos puikiai galite gaminti ir koldūnus ar įvairiausius … Skaityti toliau

Mielinė tešla su sausomis mielėmis

Mielinė tešla su sausomis mielėmis

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tokia mielinė tešla su sausomis mielėmis man tikrai asmeniškai buvo tikras atradimas ir labai patiko. Man ji iš visų kada mėgintų patinka labiausiai, todėl itin noriu ja pasidalinti ir su Jumis visais. Įprastai iš šios tešlos as gaminu mielines bandeles, kurios gaunasi be galo skanios ir minkštos. … Skaityti toliau

Picos tešla

Picos tešlos receptas

Pamenu laikus, kai su draugėmis lėkdavome “pasinuodyti” 🙂 Taip mes vadindavome apsilankymus picerijose. Tačiau bėgant metams tokie susibėgimai retėjo, picas iškeitėm kitais skanumynais. Ir štai jau beveik pora metų neragavau picos. Skaitant tuos nerealius veganiškus blogus ir regint nuostabias picas su žalumynais, šparagais, grybukais kaip mat užsimanydavau gaminti. Taigi kartą grįžusi namo namiškius džiuginau pica. … Skaityti toliau

Trapi tešla

Trapios tešlos receptas

Šią tešlą paruošti labai lengva, tačiau kočioti yra gan sudėtinga: trūkinėja kraštai, tešla “mėgsta” lipti prie stalo ar kočėlo. Prieš kočiojant tešlą, pabarstykite stalo paviršių ir tešlą miltais ar cukraus pudra. Bekočiojant tešlą karts nuo karto kilstelkite ir po apačia pabarstykite miltų ar cukraus pudros. Trapios tešlos receptas Gamindami tešlą stenkitės minimaliai ją maišyti, nes … Skaityti toliau