Virtų bulvių kukuliai su mėsa ir pievagrybių padažu

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 45 min. Virimo laikas: 30 min. Virtų bulvių kukuliai su mėsa ir pievagrybių padažu yra sotus, švelnaus skonio lietuviškas patiekalas, kuris ypač tinka vėsesniam sezonui, savaitgalio pietums ar tiems vakarams, kai norisi tikro naminio maisto. Pagrindinis šio patiekalo žavesys slypi kontraste: puri bulvių tešla išlaiko formą, mėsos įdaras suteikia sodrumo, o … Skaityti toliau

Kiaulienos kotletai apkepti ir troškinti jogurto, trintų voveraičių ir sultinio padaže su morkomis

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 20 min. Kepimo laikas: 35 min. Kiaulienos kotletai, apkepti iki rusvos plutelės ir lėtai troškinti švelniame jogurto, trintų voveraičių ir sultinio padaže, yra tas naminis patiekalas, kuris vienu metu atrodo ir kasdieniškas, ir šventiškai jaukus. Voveraitės suteikia miško aromato, jogurtas įneša lengvos rūgštelės, o morkos padaže ir pačiuose kotletuose priduoda saldumo … Skaityti toliau

Kalakutienos karbonadas su grybų padažu ir burokėliais

Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 25 min. Kepimo laikas: 25 min. Šis kalakutienos karbonadas su kvapniu grybų padažu ir ryškiaspalvėmis burokėlių salotomis yra sotus, tačiau pakankamai lengvas kasdienės vakarienės patiekalas, kuris tinka ir šeimos šventėms. Švelni kalakutienos krūtinėlė, traški džiūvėsėlių plutelė, kreminis baravykų padažas ir gaivi, šiek tiek rūgštelės turinti burokėlių mišrainė – puikus derinys, subalansuojantis … Skaityti toliau

Cepelinai su mėsa ir miško grybų padažu

Cepelinai su mėsa ir miško grybų padažu

Paruošimas: 40 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 4 Cepelinai – tai vienas iš labiausiai atpažįstamų ir mėgstamų tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris daugelį sugrąžina į vaikystę ar primena šeimos susibūrimus prie stalo. Cepelinai su mėsa ir miško grybų padažu yra ypatingai aromatinga bei soti patiekalo versija, sujungianti dviejų lietuvių mėgstamiausių skonių pasaulius – bulvinius patiekalus ir … Skaityti toliau

Vištienos krūtinėlės kepsnys su kreminiu grybų padažu

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Vištienos krūtinėlės kepsnys su kreminiu grybų ir grietinėlės padažu – tai klasikinis, bet visada pasiteisinantis patiekalas, kuriuo galima nustebinti tiek šeimos narius, tiek svečius. Šis receptas tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vaišėms, nes pasižymi švelniu skoniu, sodriu padažu ir puikiai dera su tradiciniais garnyrais, tokiais kaip … Skaityti toliau

Žemaičių blynai su mėsa (nenaudojant krakmolo)

Žemaičių blynai su mėsa (nenaudojant krakmolo)

Paruošimas: 30 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 6 Žemaičių blynai – vienas populiariausių ir labiausiai pamėgtų lietuviškų patiekalų, kuris džiugina tiek savo skoniu, tiek sodriu aromatu. Tradiciniai Žemaičių blynai gaminami iš bulvių tešlos, o juose slepiasi sultingas ir aromatingas mėsos įdaras. Šis receptas yra ypatingas tuo, kad blynams nereikia krakmolo – tai leidžia išlaikyti natūralų … Skaityti toliau

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu

Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 3 min Porcijos: 1 Karšti sumuštiniai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu yra tobulas pasirinkimas greitam, bet sočiam pusryčių ar užkandžių patiekalui. Šie sumuštiniai išsiskiria ypatingu skoniu, kurį sukuria harmoningas marinuotų pievagrybių, aukštos kokybės kumpio ir tirpstančio sūrio derinys. Traški duonos plutelė ir sultingas įdaras sukuria tobulą tekstūrų kombinaciją, kuri patiks tiek … Skaityti toliau

Paprastos cinamoninės bandelės be mielių

Paprastos cinamoninės bandelės be mielių

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 8 Šios minkštos ir aromatingos cinamoninės bandelės yra tobulas pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet neturite laiko laukti, kol pakils tešla su mielėmis. Bandelės gaminamos naudojant paprastus ingredientus, kuriuos dažniausiai turime savo virtuvėje. Šis receptas yra puikus pasirinkimas savaitgalio pusryčiams, popietės užkandžiui su kava ar kai netikėtai užsuka … Skaityti toliau

Vištienos filė kepsnys su grybų (pievagrybių) ir sūrio padažu

Vištienos filė kepsnys su grybų (pievagrybių) ir sūrio padažu

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Šis išskirtinis vištienos filė kepsnys su kreminiu grybų ir sūrio padažu yra tobulas pasirinkimas tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui. Sultinga vištienos krūtinėlė, aplieta sodraus skonio padažu, sukuria harmoningą skonių derinį, kuris nepaliks abejingų. Receptas yra pakankamai paprastas, tačiau rezultatas prilygsta restorano lygio patiekalui. Šis patiekalas puikiai … Skaityti toliau

Kiaulienos kepsnys su grybų padažu, bulvių koše ir daržovėmis

Kiaulienos kepsnys su grybų padažu, bulvių koše ir daržovėmis

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Šis receptas – tikras tradicijos ir skonio derinys, kuris leis jums pasimėgauti išskirtiniu kiaulienos kepsnio patiekalu su kremine bulvių koše, aromatingu grybų padažu ir šviežių daržovių garnyru. Kiekvienas ingredientas buvo kruopščiai atrinktas, kad užtikrintų ne tik puikų skonį, bet ir subalansuotą maistinę vertę. Šis patiekalas tinka tiek … Skaityti toliau

Kiaulienos nugarinės kepsniukai su džiovintų baravykų ir grietinėlės padažu

Kiaulienos nugarinės kepsniukai su džiovintų baravykų ir grietinėlės padažu

Paruošimas: 30 min Porcijos: 6 Kiaulienos nugarinė – vienas vertingiausių kiaulienos gabalų, turintis daug baltymų ir mažai riebalų, todėl yra puikus pasirinkimas norintiems įtraukti kokybiškos mėsos į savo racioną. Kiaulienoje gausu B grupės vitaminų, ypač B12, kuris padeda palaikyti nervų sistemos sveikatą ir skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą. Be to, baravykai – unikalus natūralių vitaminų … Skaityti toliau

Baltas grybų padažas

Baltas grybų padažas

Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Jau rodžiau Jums kaip pagaminti šiuos nuostabius baltus padažus: – baltas padažas su svogūnais; – baltas padažas su grietinėle; – baltas padažas su grietine; O šį kartą variantas su grybais, kuriam tinka tiek pievagrybiai, tiek miško grybais. Gardus, nebrangiai ir nesunkiai pagaminamas. Ne grybų sezono metu aš jį ruošiu tik … Skaityti toliau