Paruošimas: 20 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 5 Įdaryti vištienos ketvirčiai su kiaulienos faršu gaunasi itin minkšti bei sultingi. Idealiai tinka tiek šaltam užkandžiui, tiek ir karštam patiekalui. Šitaip paruošti ketvirčius mane išmokė kambariokė dar studijų laikais, tad ačiū jai už šį puikų receptą. Beje, nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad tokį patiekalą paruošti … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Net nesu tikra ar savo draugų tarpe dar žinau žmonių, kurie yra nekepę tokių vištienos krūtinėlės kepsniukų su krakmolu? Atrodo, kad jau visi juos išbandė, nes receptas mūsų draugų rate paplito labai greitai. Bet vis gi tikiuosi, kad Jums tai bus naujovė ir tikrai išmėginsite šį receptą. O jei nebus … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Greitai ir šviežiai raugti agurkai maišelyje – tai fantastiškas ir tikrai greitas būdas užraugti agurkus. O ir jie tikrai gaunasi labai skanūs Šis receptas tikriausiai mūsų šeimoje jau naudotas šimtus kartų ir visada puikiai gaunasi. Tomis dienomis, kai žinau, kad vakare kepsiu šašlykus, tai būtinai naudoju šį receptą. Dienos metu … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Nežinau, kaip jūs, bet aš tikrai ganėtinai dažnai valgau, gaminu ir naudoju krabų lazdeles. Man jos patinka. Man jos skanu. Nors daugelis žmonių kalba, koks tai yra blogis ir kad nereiktų jų visai valgyti ir naudoti. Tačiau aš stengiuosi tokias kalbas ignoruoti ir mėgautis tuo, kas man labiausiai patinka. Todėl … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Paprastai pagaminami ir itin skanūs sumuštiniai su nuostabia menkių kepenėlių-sūrio užtepėle. Paprasti ingredientai, kuris sukuria nuostabų skonį. Labai mėgstame tokiu patiekalu mėgautis per šeimos pusryčius. Gaminome jau šitaip tikrai daug kartų, o dabar atėjo ir su Jumis šiuo receptu pasidalinti, kad galėtumėte ir Jūs išmėginti. Tad nieko daugiau nelaukiam, einam … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 O kaip Jūsų draugystė su menkių kepenėlėmis? Ar jas mėgstate? Ar dažnai skanaujate? O gal visai nežinote, ką su jomis galima pagaminti? Tada rekomenduoju pasigaminti šią greitai ir lengvai pagaminamą, itin skanią menkių kepenėlių užtepėlę su virtais kiaušiniais ir majonezu. Tokia menkių kepenėlių užtepėlė idealiai tinka ne tik kasdienai, bet … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Tokias salotos su menkių kepenėlėmis, ryžiais, kiaušiniais ir konservuotais kukurūzais, yra kiekvienos šventės, kurią švenčiame kartu su uošve, išskirtinis patiekalas. Be nuostabiai subtilaus skonio, salotos ant ant stalo dar ir atrodo įspūdingai! Kai mes užsukame pas uošvienę ką nors švęsti, tai visada laukiame kol visi ateis ir susės, kad pradžioje … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Mano mamos tradicinis receptas būdavo – susmulkinti svogūnai, menkių kepenėlės ir susmulkintas kietai virtas kiaušinis. Toks tarsi marmalas ir užtepėlė viename, bet tikrai itin skanu. O aš jas kiek modernizavau ir pateikinėju kaip salotas – su avokadais ir pistacijomis. Be galo skanu. 🙂 Beje, tokias salotas taip pat drąsiai galima patiekti … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 3 Parduotuvėje netikėtai pamačiau akciją konservuotoms menkių kepenėlėms ir sugalvojau nusipirkti. O nusipirkusi tikrai nežinojau ką su jomis pagaminti, nes tai nėra tas produktas, kurį dažniau pirkčiau. Ir tada teko pasinaudoti visagaliu Google, kol radau šias salotas su virtais kiaušiniais, bulvėmis ir konservuotais žirneliais. Pagaminau. Ir ką galiu pasakyti – tikrai … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Be proto gardu, gaivu, sotu ir net kiek egzotiška. Tokias salotas su keptomis vištienos kepenėlėmis gaminau pirmą kartą. Ir galiu Jus drąsiai patikinti, kad mane itin nustebino jų turtingas skonis. Salotos suskambėjo visai naujais akordais. O pats pagaminimo procesas visiškai paprastas. O antras privalumas tas, kad ingredientai taip pat paprasti … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 1 Net pati savimi didžiuojuosi, kaip man čia taip nuostabiai pavyksta, bet keli vakarai iš eilės lepinu savo šeimą nuostabiomis salotomis, kurias gaminau visai pirmą kartą. Šį salotų receptą su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais taip pat išmėginau pirmą kartą. Ir labai puikiai pamenu, kad jį užsirašiau iš kažkurios lietuviškos kulinarinės … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Vakar išmėginau dar vieną naują marinavimo ir upėtakio paruošimo būdą, kuris jau kurį laiką sukosi mintyse. Ir dabar drąsiai galiu Jus patikinti, skoniu žuvis pranoko visus mano lūkesčius. Kepdama gabaliukais keptuvėje – net pati tokio itin gero rezultato nesitikėjau. Upėtakis gavosi itin sultingas ir neišsausėjo. Tikrai pirštelius apsilaižyti įmanoma. Beje, … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Upėtakis keptas gabaliukais orkaitėje su citrininiu sviesto padažu – gaunasi tiesiog tobulai. Ruošiant pagal mano rekomenduojamą būdą tikrai neprireiks ilgai būti virtuvėje. Jis itin greitas ir visiškai nesudėtingas. Garantuotai pavyks pagaminti ir virtuvės naujokui. Man toks padažas nėra riebus arba sunkus. Taipogi jis tikrai nebuvo ir per … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip skaniai iškepti upėtakį kepimo popieriaus maišeliuose ir tą būdą Jūs labai išgyrėte. O vakar netikėtai vyras parvežė vaivorykštinių upėtakių ir prisiminiau, kad jau seniau buvau užsirašiusi receptą, kurį norėjau išmėginti. Tai buvo variantas orkaitėje su citrinomis. Tad būtent jį ir panaudojau. Ir ką galiu pasakyti? Žuvis gavosi … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Šiandien noriu Jums parodyti fantastišką būdą kaip iškepti labai skanų upėtakį orkaitėje. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų ir galiu pasakyti, kad man jis buvo tikrų tikriausias atradimas. Toks kepimo būdas kepimo popieriaus maišeliuose labai pasiteisino – žuvis išliko sultinga ir gavosi be galo nuostabi. Iškart įtraukiu šį receptą … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 6 Neseniai rodžiau kaip pagaminti bulvių apkepą su grybais ir sūriu, kuris mūsų šeimai labai patiko. O šiandien dar vienas be galo patikęs variantas. Bulvės ir varškė – tikrai fantastiškai kombinacija. Tad juos tikrai verta sujungti į vieną patiekalą. Tokį paprastą ir pagaminamą vos per kelias minutes (visą … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 6 Sotiems ir be galo skaniems pietums ar vakarienei itin tinka bulvių, grybų ir sūrio apkepas. Jo skonis tikrai puikus ir jis vertas viso Jūsų dėmesio. Jeigu tik esate bulvių mėgėjas, kaip ir mano šeima, tai galiu garantuoti, kad šis receptas Jūsų nenuvils. Taip pat tokiam apkepui galite … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 6 Kartais mėgstu labai paprastus pyragus, kai norisi pasilepinti. Šis šokoladinis tortas yra būtent vienas iš tokių. Paprasti ingredientai, paprastas paruošimas, o galutinis rezultatas tikrai labai geras. Rekomenduoju išmėginti. 🙂 Beje, jeigu norisi gaminant galima dėti 100 gramų juodo ir 100 gramų pieniško šokolado (vietoje 200 gramų vien juodo), tada kremas … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Kadangi be galo patiko neseniai gamintas šokoladinis sūrio pyragas, tai labai užsinorėjau jį pasigaminti dar vieną kartą, tik kiek kitokį variantą. Šį kartą želė su konservuotomis vyšniomis suteikė pyragui gaivumo ir lengvumo… Tikras skanumėlis. Vieno gabaliuko niekam neužteko, visi kas valgė prašė pakartoti. Būtinai išmėginkite šį tortą, nenusivilsite! 😉 Receptui … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tikrai labai skanūs ir verti Jūsų dėmesio triufeliai. Ganėtinai paprastai pagaminami, o skonis itin geras. Labai rekomenduoju juos pasigaminti, nes jie dar kartą pasikartosiu – pasakiškai skanūs. Beje, gaminant ir formuojant triufelius man darbą itin palengvina vienkartinės polietileninės pirštinės, nes kočiojant šokoladą šiltuose delnuose jis itin tirpsta. … Skaityti toliau