Kepta menkės filė su karšta pupelių mišraine

Kepta menkės filė su karšta pupelių mišraine

Paruošimas: 20 min Porcijos: 5 Menkės filė yra puikus baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kurie būtini organizmo sveikatai. Menkės mėsa yra lengva, minkšta ir mažai riebalų turinti, todėl tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams, o ypač tiems, kurie siekia sveiko gyvenimo būdo. Žuvis padeda palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą, gerina smegenų funkciją bei stiprina imunitetą. … Skaityti toliau

Vienos skardos vakarienė: menkė orkaitėje, iškepta su daržovėmis

Vienos skardos vakarienė: menkė orkaitėje, iškepta su daržovėmis

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 4 Menkė – tai ne tik lengvai paruošiama, bet ir labai sveika žuvis, kurios nauda žmogaus sveikatai yra neabejotina. Ši vienos skardos vakarienė – puikus būdas gauti visus reikalingus maistinius elementus. Menkėje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda palaikyti širdies sveikatą, mažina uždegimus ir gerina smegenų funkciją. Derinant … Skaityti toliau

Konservuotų menkių kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žirneliais

Konservuotų menkių kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žirneliais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 3 Parduotuvėje netikėtai pamačiau akciją konservuotoms menkių kepenėlėms ir sugalvojau nusipirkti. O nusipirkusi tikrai nežinojau ką su jomis pagaminti, nes tai nėra tas produktas, kurį dažniau pirkčiau. Ir tada teko pasinaudoti visagaliu Google, kol radau šias salotas su virtais kiaušiniais, bulvėmis ir konservuotais žirneliais. Pagaminau. Ir ką galiu pasakyti – tikrai … Skaityti toliau

Kepta menkė džiūvėsėliuose

Kepta menkės filė džiūvėsėliuose

Menkė idealiai tinka kulinariniams eksperimentams. Taip yra todėl, kad ji turi neutralų skonį, kurį galima papildyti beveik bet kokiais padažais, prieskoniais ar kitais produktais. Siūlome iškepti menkės filė džiūvėsėliuose pagal mūsų patikrintą receptą. Dėl naudingų vitaminų ir mineralų, kurie yra menkės dalis, šios žuvies valgymas apsaugo nuo širdies ligų, reguliuoja svorį, normalizuoja smegenų veiklą ir … Skaityti toliau