Šviežiai raugti agurkai maišelyje greitai

Šviežiai raugti agurkai maišelyje greitai

Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Greitai ir šviežiai raugti agurkai maišelyje – tai fantastiškas ir tikrai greitas būdas užraugti agurkus. O ir jie tikrai gaunasi labai skanūs Šis receptas tikriausiai mūsų šeimoje jau naudotas šimtus kartų ir visada puikiai gaunasi. Tomis dienomis, kai žinau, kad vakare kepsiu šašlykus, tai būtinai naudoju šį receptą. Dienos metu … Skaityti toliau

Soti mišrainė su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, fermentiniu sūriu ir majonezu

Soti mišrainė su krabų lazdelėmis, kiaušiniais, fermentiniu sūriu ir majonezu

Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Krabų lazdelių mišrainė su kiaušiniais, fermentiniu sūriu ir majonezu – tai itin gardus, sotus ir lengvai pagaminamas patiekalas, kuris puikiai tiks bet kokiai progai. Šio patiekalo pagrindinis ingredientas – krabų lazdelės, yra puikus baltymų šaltinis ir labai naudinga maistinė medžiaga mūsų kūnui. Baltymai yra būtini raumenų augimui ir atstatymui, todėl … Skaityti toliau

Sumuštiniai su menkių kepenėlių ir sūrio užtepėle

Sumuštiniai su menkių kepenėlių ir sūrio užtepėle

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Paprastai pagaminami ir itin skanūs sumuštiniai su nuostabia menkių kepenėlių-sūrio užtepėle. Paprasti ingredientai, kuris sukuria nuostabų skonį. Labai mėgstame tokiu patiekalu mėgautis per šeimos pusryčius. Gaminome jau šitaip tikrai daug kartų, o dabar atėjo ir su Jumis šiuo receptu pasidalinti, kad galėtumėte ir Jūs išmėginti. Tad nieko daugiau nelaukiam, einam … Skaityti toliau

Menkių kepenėlių užtepėlė su kiaušiniais ir majonezu

Menkių kepenėlių užtepėlė su kiaušiniais ir majonezu

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 O kaip Jūsų draugystė su menkių kepenėlėmis? Ar jas mėgstate? Ar dažnai skanaujate? O gal visai nežinote, ką su jomis galima pagaminti? Tada rekomenduoju pasigaminti šią greitai ir lengvai pagaminamą, itin skanią menkių kepenėlių užtepėlę su virtais kiaušiniais ir majonezu. Tokia menkių kepenėlių užtepėlė idealiai tinka ne tik kasdienai, bet … Skaityti toliau

Menkių kepenėlių salotos su ryžiais ir kukurūzais

Menkių kepenėlių salotos su ryžiais ir kukurūzais

Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Tokias salotos su menkių kepenėlėmis, ryžiais, kiaušiniais ir konservuotais kukurūzais, yra kiekvienos šventės, kurią švenčiame kartu su uošve, išskirtinis patiekalas. Be nuostabiai subtilaus skonio, salotos ant ant stalo dar ir atrodo įspūdingai! Kai mes užsukame pas uošvienę ką nors švęsti, tai visada laukiame kol visi ateis ir susės, kad pradžioje … Skaityti toliau

Menkių kepenėlių salotos su avokadu

menkių kepenėlių salotos su avokadu

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Mano mamos tradicinis receptas būdavo – susmulkinti svogūnai, menkių kepenėlės ir susmulkintas kietai virtas kiaušinis. Toks tarsi marmalas ir užtepėlė viename, bet tikrai itin skanu. O aš jas kiek modernizavau ir pateikinėju kaip salotas – su avokadais ir pistacijomis. Be galo skanu. 🙂 Beje, tokias salotas taip pat drąsiai galima patiekti … Skaityti toliau

Konservuotų menkių kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žirneliais

Konservuotų menkių kepenėlių salotos su kiaušiniais ir žirneliais

Paruošimas: 20 min Porcijos: 3 Parduotuvėje netikėtai pamačiau akciją konservuotoms menkių kepenėlėms ir sugalvojau nusipirkti. O nusipirkusi tikrai nežinojau ką su jomis pagaminti, nes tai nėra tas produktas, kurį dažniau pirkčiau. Ir tada teko pasinaudoti visagaliu Google, kol radau šias salotas su virtais kiaušiniais, bulvėmis ir konservuotais žirneliais. Pagaminau. Ir ką galiu pasakyti – tikrai … Skaityti toliau

Keptų vištienos kepenėlių salotos su apelsinais, špinatais ir agurkais

Keptų vištienos kepenėlių salotos su apelsinais, špinatais ir agurkais

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Be proto gardu, gaivu, sotu ir net kiek egzotiška. Tokias salotas su keptomis vištienos kepenėlėmis gaminau pirmą kartą. Ir galiu Jus drąsiai patikinti, kad mane itin nustebino jų turtingas skonis. Salotos suskambėjo visai naujais akordais. O pats pagaminimo procesas visiškai paprastas. O antras privalumas tas, kad ingredientai taip pat paprasti … Skaityti toliau

Salotos su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais

Salotos su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais

Paruošimas: 10 min Porcijos: 1 Net pati savimi didžiuojuosi, kaip man čia taip nuostabiai pavyksta, bet keli vakarai iš eilės lepinu savo šeimą nuostabiomis salotomis, kurias gaminau visai pirmą kartą. Šį salotų receptą su kepta rūkyta šonine ir skrebučiais taip pat išmėginau pirmą kartą. Ir labai puikiai pamenu, kad jį užsirašiau iš kažkurios lietuviškos kulinarinės … Skaityti toliau

Keptas upėtakis gabaliukais keptuvėje – su medumi ir garstyčiomis

Keptas upėtakis gabaliukais keptuvėje - su medumi ir garstyčiomis

Paruošimas: 25 min Porcijos: 2 Vakar išmėginau dar vieną naują marinavimo ir upėtakio paruošimo būdą, kuris jau kurį laiką sukosi mintyse. Ir dabar drąsiai galiu Jus patikinti, skoniu žuvis pranoko visus mano lūkesčius. Kepdama gabaliukais keptuvėje – net pati tokio itin gero rezultato nesitikėjau. Upėtakis gavosi itin sultingas ir neišsausėjo. Tikrai pirštelius apsilaižyti įmanoma. Beje, … Skaityti toliau

Keptas upėtakis gabaliukais orkaitėje su citrininiu sviesto padažu

Keptas upėtakis gabaliukais orkaitėje su citrininiu sviesto padažu

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 4 Upėtakis keptas gabaliukais orkaitėje su citrininiu sviesto padažu – gaunasi tiesiog tobulai. Ruošiant pagal mano rekomenduojamą būdą tikrai neprireiks ilgai būti virtuvėje. Jis itin greitas ir visiškai nesudėtingas. Garantuotai pavyks pagaminti ir virtuvės naujokui. Man toks padažas nėra riebus arba sunkus. Taipogi jis tikrai nebuvo ir per … Skaityti toliau

Vaivorykštinis upėtakis keptas orkaitėje su citrinomis

Vaivorykštinis upėtakis keptas orkaitėje su citrinomis

Paruošimas: 40 min Porcijos: 2 Jau rodžiau kaip skaniai iškepti upėtakį kepimo popieriaus maišeliuose ir tą būdą Jūs labai išgyrėte. O vakar netikėtai vyras parvežė vaivorykštinių upėtakių ir prisiminiau, kad jau seniau buvau užsirašiusi receptą, kurį norėjau išmėginti. Tai buvo variantas orkaitėje su citrinomis. Tad būtent jį ir panaudojau. Ir ką galiu pasakyti? Žuvis gavosi … Skaityti toliau

Keptas upėtakis orkaitėje – maiše, pagal Beatą

Keptas upėtakis orkaitėje - maiše, pagal Beatą

Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Šiandien noriu Jums parodyti fantastišką būdą kaip iškepti labai skanų upėtakį orkaitėje. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų ir galiu pasakyti, kad man jis buvo tikrų tikriausias atradimas. Toks kepimo būdas kepimo popieriaus maišeliuose labai pasiteisino – žuvis išliko sultinga ir gavosi be galo nuostabi. Iškart įtraukiu šį receptą … Skaityti toliau

Varškės ir virtų bulvių apkepas

Varškės ir virtų bulvių apkepas

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 6 Neseniai rodžiau kaip pagaminti bulvių apkepą su grybais ir sūriu, kuris mūsų šeimai labai patiko. O šiandien dar vienas be galo patikęs variantas. Bulvės ir varškė – tikrai fantastiškai kombinacija. Tad juos tikrai verta sujungti į vieną patiekalą. Tokį paprastą ir pagaminamą vos per kelias minutes (visą … Skaityti toliau

Sotus bulvių apkepas su grybais ir sūriu

bulvių apkepas su grybais ir sūriu

Paruošimas: 40 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 6 Sotiems ir be galo skaniems pietums ar vakarienei itin tinka bulvių, grybų ir sūrio apkepas. Jo skonis tikrai puikus ir jis vertas viso Jūsų dėmesio. Jeigu tik esate bulvių mėgėjas, kaip ir mano šeima, tai galiu garantuoti, kad šis receptas Jūsų nenuvils. Taip pat tokiam apkepui galite … Skaityti toliau

Paprastas šokoladinis vaflių tortas

Paprastas šokoladinis vaflių tortas

Paruošimas: 20 min Porcijos: 6 Kartais mėgstu labai paprastus pyragus, kai norisi pasilepinti. Šis šokoladinis tortas yra būtent vienas iš tokių. Paprasti ingredientai, paprastas paruošimas, o galutinis rezultatas tikrai labai geras. Rekomenduoju išmėginti. 🙂 Beje, jeigu norisi gaminant galima dėti 100 gramų juodo ir 100 gramų pieniško šokolado (vietoje 200 gramų vien juodo), tada kremas … Skaityti toliau

Nekeptas vyšninis maskarponės sūrio ir želė pyragas

Nekeptas vyšninis maskarponės sūrio ir želė pyragas

Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Kadangi be galo patiko neseniai gamintas šokoladinis sūrio pyragas, tai labai užsinorėjau jį pasigaminti dar vieną kartą, tik kiek kitokį variantą. Šį kartą želė su konservuotomis vyšniomis suteikė pyragui gaivumo ir lengvumo… Tikras skanumėlis. Vieno gabaliuko niekam neužteko, visi kas valgė prašė pakartoti. Būtinai išmėginkite šį tortą, nenusivilsite! 😉 Receptui … Skaityti toliau

Juodo šokolado triufeliai – saldainiai su grietinėle

Juodo šokolado triufeliai - saldainiai su grietinėle

Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Tikrai labai skanūs ir verti Jūsų dėmesio triufeliai. Ganėtinai paprastai pagaminami, o skonis itin geras. Labai rekomenduoju juos pasigaminti, nes jie dar kartą pasikartosiu – pasakiškai skanūs. Beje, gaminant ir formuojant triufelius man darbą itin palengvina vienkartinės polietileninės pirštinės, nes kočiojant šokoladą šiltuose delnuose jis itin tirpsta. … Skaityti toliau

Paprastos mielinės bandelės su obuoliais

paprastos mielinės bandelės su obuoliais

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Šios mielinės bandelės su obuoliais nors ir paprastos, bet gaunasi itin purios, minkštos ir be galo skanios. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti. 🙂 Beje, mano šiame recepte nurodyti ingredientai yra pusė originalaus recepto normos. Man pavyko iškepti 24 nedideles bandeles (vieną kepimo skardą). Jeigu norisi didesnių bandelių – … Skaityti toliau

Vištiena baltame česnakiniame padaže su grietinėle ir sūriu

Vištiena baltame česnakiniame padaže su grietinėle ir sūriu

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 2 Galiu Jus patikinti pagal šį receptą vištiena iškeps neapsakomai minkšta ir be galo sultinga! Tokia kokia ir turi būti skani vištiena. Gamindami, padažo ingredientus drąsiai galite pakeisti pagal savo asmeninį skonį, pvz. įdėti daugiau/mažiau majonezo arba grietinėlės. Taip pat varijuoti su prieskoniais. Receptas, kuris tikrai labai vertas … Skaityti toliau