Paruošimas: 15 min Gaminimas: 50 min Porcijos: 8 Neseniai rodžiau du savo mėgstamus obuolių pyragus, tai sluoksniuotos tešlos obuolių pyragas ir purus biskvitinis obuolių pyragas. O šiandien pristatau Jums dar vieną savo atradimą – paprasta, bet tuo pačiu drėgna ir nuostabų obuolių pyragą su aguonomis. Pyragas gaunasi be galo gardus, “šlapias”, ne per saldus. Tik … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 6 Šiandien noriu Jums pristatytą savo naują tikrų tikriausią atradimą obuolių pyragų srityje – paprastą, bet itin skanų pyragą pagaminta iš sluoksniuotos tešlos, su karamelizuotais obuoliais. Prie puodelio kavos tikra laimė. Bus tikrai gaminamas ir ateityje. Be galo rekomenduoju ir Jums, tad nieko nelaukiam ir pasigaminam! Beje, pirmą gaminant ir obuolius … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 8 Šis biskvitinis obuolių pyragas lengvai pagaminamas, paprastas, bet itin skanus ir purus. Jau net nepamenu kokiame receptų žurnale prieš labai daug metų atradau šį receptą ir dabar nuolat naudoju. Jis patinka ne tik man, bet ir visai mano šeimai, o kitos draugės jau net yra pasiprašiusios recepto. … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 8 Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti apverstą pyragą su karamelizuotais bananais ir draugė pamačiusi tą įrašą primygtinai reikalavo išmėginti Gardu Gardu apverstą obuolių pyragą, pagal šį receptą. Tad vakar turėdama laiko būtent tai ir padariau, tik rinkausi kitokį papuošimą nei rekomendavo jie. Pyragas tikrai skanus, labai puikiai susivalgė … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 6 Šiandien tęsiu savo receptus gamindama įvairiausius kepinius su kondensuotu pienu. Visiškai netikėtai internete pamačiau receptą iš vos 5 ingredientų, kuriam nereikia nei sviesto, nei grietinės, nei aliejaus, tad nusprendžiau išmėginti. Rezultatas tikrai geras ir pranoko lūkesčius. Bus gaminama ir ateityje. Šį pyragą įtraukiu, jau prie savo labai … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Kaip jau minėjau, užėjo tikrų tikriausiai manija kepti pačius įvairiausius kepinius kepti su kondensuotu pienu, o pačiais geriausiais ir tikrai pavykusiais receptais dalintis su Jumis. Tad pamačius Beatos laidoje šį pyragą, tiesiog turėjau išmėginti be galo skaniai. Pagaminusi galiu pasakyti, ne tik atrodo skaniai, bet ir yra … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 8 “Be saldumynų negaliu išbūti nei vienos dienos” – yra pasakiusi verslininkė Kristina Ivanova. Ir aš negaliu jai nepritarti, turiu tą pačią problemą. Kristina sako, kad obuolius pyragus kepa juos kai tik pavyksta gauti labai skanių obuolių. Vienas mėgstamiausių Kristinos pyragų – obuolių pyragas su kondensuotu pienu ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 8 Praėjusiais metais per šventes (kadangi įrašas metų pradžioje, tai dar sunku apsiprast, kad jau tai buvo praėję metai) vykdama aplankyti savo tėvų iškepiau obuolių pyragą su kondensuotu pienu, pagal Gustavo receptą, kurį pamačiau jo TV laidoje. Oho, kaip šis pyragas jiems patiko – labai išgyrė ir, žinoma, … Skaityti toliau
Paruošimas: 70 min Porcijos: 8 Tobulo skonio ir grožio obuolių pyragas su varške ir kondensuotu pienu. Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti sunkokas, bet pagaminti jį tikrai nėra sudėtinga, tiesiog pasistengiau viską surašyti kuo aiškiau, kad tikrai pavyktų. Beje, šį pyragą galite skanauti iš karto, kai tik iškeps bei pravės, bet pats skaniausias jis man … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 8 Itin gardus obuolių pyragas su kondensuotu, mano pats mėgstamiausias ir be galo greit pagaminamas. Jei mėgstate, į tešlą dar itin tinka įmaišyti arbatinį šaukštelį cinamono arba įtarkuoti apelsino žievelės. Kartas nuo karto gamindama, aš dar vietoje vieno obuolio įberiu porą saujų šviežių ar šaldytų spanguolių arba bruknių, … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 70 min Porcijos: 8 Pas mane visada ruduo ateina tuomet, kai namai pradeda kvepėti obuolių pyragais (nors kepu juos visus metus, nes labai juos mėgstu). Ir nors obuolių pyragų receptų internete galima rasti itin daug, man asmeniškai pats tobuliausias yra obuolių bei varškės duetas. Aš itin mėgstu, kai kepiniuose su varške … Skaityti toliau
Dar vienas obuolių pyragas. Neatsibodo? Man ne, o jei Jums taip, duokit užuominą. Bet šiaip, kai dabar obuolių sezonas, noris kuo daugiau parodyt, ką gi galima su jais daryti. Tai šiandien apie karamelinį obuolių pyragą. Panašų kepdavau su ananasais, kurio originalus pavadinamas “Pineapple upside down cake“ . Tada prisiminiau seniai keptą obuolių Tarte Tatin – … Skaityti toliau
Vis dar obuolių metas, tai jei dar neatsivalgėte keptų obuolių ir šiaip visokiausių gardėsių su obuoliais, štai paprastas receptas dar vieno pyrago, kuris mano manymu tikrai gali būti vadinamas Lietuviškuoju obuolių pyragu, nes tik tokius pyragus kepdavo mama vaikystėje. Na gal ne visada būdavo ledų, bet cinamono ir obuolių kvapas visada užburdavo su arbatos puodeliu … Skaityti toliau
Kiek teko skaityti, šis obuolių pyragas iš tiesų yra kilęs iš Rusijos, o originalus jo pavadinimas – Šarlotka. Kiek tame yra tiesos, nežinau. Bet šiaip smagus receptas, nes reikalingi tik 4 produktai, kurie dažniausiai jau yra namie. Šį pyragą dažniausiai kepu tada, kai kažkas paprašo, arba kai reikia kokio nors deserto, o neturiu nei kepimo … Skaityti toliau
Įvairiausi būdai panaudoti grūdus mane žavi, tad atsimenu, kai vos pervertusi VMG pirmąją knygą, iškart įsiminiau šį neįprastą pyrago receptą su karameliniais grikiais. Tačiau kaip ir daugelis receptų, matytų jau nesuskaičiuojamose knygose, retkarčiais sukasi galvoje, kol neišaušta jų valanda. „Dievinu“, turbūt, būtų per maža sakyti, kaip man patinka obuolių pyragai! Jų esu išbandžiusi visą galybę, … Skaityti toliau
Suplakti: 200 g sviesto (kambario temp.) 180 g cukraus 2 a.š. vanilinio cukraus druskos Po vieną įplakti 3 kiaušinius. Įmaišyti: 250 g miltų 2 a.š. kepimo miltelių. Gautą tešlą paskleisti popieriumi išklotoj formoj (30×24 cm). ~ 1,5 kg obuolių; ~ 350 g karamelės. Obuolius nulupti, pašalinti sėklas, supjaustyti riekutėm. Sumaišyti su karamele. Suguldyti obuolius ant … Skaityti toliau
Karamelinis obuolių pyragas yra skanus ir paprastas pyragas, kurio pagrindinis ingredientas yra obuoliai. Yra daugybė receptų, kaip pagaminti šį pyragą.
Kas nemėgsta obuolių pyrago? Šį kepiau pirmą kartą, visiškai improvizavau, bet pavyko puikiai!
