Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 8 Moliūgų humusas – tai gardi ir maistinga užtepėlė, puikiai tinkanti tiek kasdieniams užkandžiams, tiek šventiniam stalui. Šis Artimųjų Rytų patiekalas, praturtintas moliūgo skoniu, suteikia naujų spalvų tradiciniam humusui. Be to, jame gausu baltymų, skaidulų ir vitaminų, todėl tai ne tik skanu, bet ir naudinga sveikatai. Galimos ingredientų … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 3 Avinžirnių ir sezamo sėklų pastos užtepėlė, kitaip dar vadinama humusu, yra itin maistingas ir sotus patiekalas, kuris kilęs iš Artimųjų Rytų virtuvės. Tai vienas populiariausių vegetariškų ir veganiškų patiekalų, kurį galima naudoti kaip padažą, užtepėlę ar net pagrindinį maisto ingredientą. Humusas puikiai dera su ůvairiais duoniukais, lavašu, krekeriais ar šviežiomis … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 4 Salotos su konservuotais avinžirniais ir virta vištiena yra puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia subalansuotos ir maistingos mitybos. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir suteikia organizmui reikalingų baltymų bei skaidulų. Avinžirniai, dar vadinami avinžirniais, yra puikus augalinių baltymų šaltinis, o vištiena praturtina salotas gyvūniniais baltymais, todėl šis derinys ypač … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Šios gaivios ir maistingos vyšninių pomidorų salotos su avinžirniais ir feta sūriu yra puikus pasirinkimas lengviems pietums ar vakarienei. Avinžirniai suteikia sotumo, o feta sūris praturtina skonį. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir naudingas sveikatai, nes avinžirniai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Galimos ingredientų alternatyvos Feta sūris: Galite … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Avinžirniai sojos padaže su paprikomis – tai greitas, skanus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis kasdieninei mitybai. Šiame patiekale derinamos skirtingos tekstūros ir skonio elementai: švelnūs avinžirniai, traškios paprikos bei aromatingas česnakas. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir pilnas vertingų maistinių medžiagų. Avinžirniai yra puikus augalinės kilmės baltymų šaltinis, … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Pastaruoju metu apėmė avinžirnių sriubų manija ir labai eksperimentuoju su jomis. Jau rodžiau kaip pagaminti avinžirnių sriubą su lydytu sūreliu ir kreminę konservuotų avinžirnių sriubą. Abu tie receptai tikrai “prilipo” mūsų šeimoje. O šiandien Jūsų visų teismui – soti, sodraus skonio ir labai skani pomidorinė sriuba su avinžirniais ir vištiena, … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Jau rodžiau kaip pagamint nuostabią avinžirnių sriuba su lydytu sūreliu, kuri mūsų šeimai labai patinka. O šiandien noriu Jums parodyti dar vieną nuostabų variantą, kuriam naudosiu konservuotus avinžirnius ir grietinėlę. Šios sriubos privalumas toks, kad ją paruošite greičiau, nes jai nereikės išmirkyti avinžirnių per naktį. Beje, ar žinojote? Avinžirniai yra labai … Skaityti toliau