Karolina Puodžiūtė

Man maistas yra nuotykis. Patinka unikalūs ingredientų deriniai, sezoniniai patiekalai ir desertai. Aš beveik niekada negaminu to paties patiekalo du kartus, bet visada renkuosi sveiką ir skanų maistą.

Agrastų uogienė su apelsinais

pagal
Agrastų uogienė su apelsinais žiemai

Agrastai – puikiai numalšina troškulį, prisotina organizmą fruktoze ir gliukoze, organinėmis rūgštimis, pektinu, karotinu, mineralais, vitaminais C ir E. Pasižymi priešuždegiminiu, tonizuojančiu, antioksidaciniu poveikiu, mažina patinimus, normalizuoja virškinimą, lėtina ląstelių senėjimą, teigiamai veikia odos ir plaukų būklę. Agrastai yra kontraindikuotini esant individualiam netoleravimui ir skrandžio ligoms paūmėjimo metu. Žaliųjų agrastų uogienė su apelsinu Švieži žalieji … Skaityti toliau

Braškių uogienė su bananais

pagal
Braškių uogienė su bananais žiemai

Braškių ir bananų derinys jau seniai yra įvairių desertų ir kokteilių klasika. Todėl siūlau eiti toliau ir išsivirti porą stiklainių uogienės. Tokia uogienė tikrai pravers žiemą, kai šviežių braškių gauti beveik neįmanoma. Braškių ir bananų uogienę galima patiekti su arbata ar ledais, su ja kepti vyniotinius, sausainius, ruošti gaiviuosius gėrimus ir pieno kokteilius. Kad uogienė … Skaityti toliau

Tiršta braškių uogienė su sveikomis uogomis

pagal
Tiršta braškių uogienė su sveikomis uogomis žiemai

Daugeliui gurmanų uogienė laikoma nepakeičiamu dvasiniu arbatos gėrimo atributu. Vaisių ir uogų įvairovė leidžia pasiekti unikalių skonių derinių. Tačiau nėra nieko skanesnio už klasikinius skanėstus. Tokia, pavyzdžiui, tiršta braškių uogienė su sveikomis uogomis. Nurodytas ingredientų kiekis skaičiuojamas 2 stiklinėms po 450 ml. Patarimas: tirštai braškių uogienei paruošti, rekomenduoju naudoti smulkias uogas. Ingredientai: Braškės – 900 … Skaityti toliau

Šalta sriuba su ridikėliais

pagal
Šaltsriubė su ridikėliais

Puiki vasarinė ridikėlių šaltsriubė užkariauja ne tik skoniu, bet ir grožiu. Papuoškite sriubą pora lašų aliejaus, žolelėmis, prieskoniais ir pačiais ridikėliais – ir gausite tikrą meno kūrinį! Ridikėliai – vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriuose taip mažai kalorijų. Tuo pačiu metu ridikėliai puikiai numalšina alkio jausmą ir aktyviai padeda virškinimui. Juose taip pat yra B ir C … Skaityti toliau

Paprikos žiemai su pomidorų padažu

pagal
Gardžios paprikos žiemai su pomidorų padažu

Šiandien noriu su jumis pasidalinti unikaliu paprikos žiemai receptu, kuris bus tikras atradimas kiekvienam, vertinančiam skonio ir naudos sveikatai derinį. Pliusas yra tas, kad paprikos žiemai ruošiamos su pomidorų sultimis, o taip gaminti yra daug lengviau ir greičiau nei su šviežiais pomidorais. Saldžios paprikos tinka tiems, kurie laikosi dietos: nes jos turi mažai riebalų ir mažai kalorijų. … Skaityti toliau

Paprika žiemai su medumi

pagal
Kavpnioji paprika žiemai su medumi

Jei mėgstate sudėtingesnius ir kelių komponentų skonius, kuriuose yra saldumo, rūgštumo ir aštrumo, paruoškite puikų marinuotų paprikų patiekalą. Paslaptis ta, kad mano recepte naudojamas medus, kuris suteikia išskirtinį aromatą ir poskonį. Saldžios paprikos tinka tiems, kurie laikosi dietos: nes jos turi mažai riebalų ir mažai kalorijų. Jų vartojimas skatina gerą medžiagų apykaitą ir virškinimą. Sudėtyje esantys vitaminai … Skaityti toliau

Vokiškos bulvių salotos

pagal
Šiltos Vokiškos bulvių salotos

Tai šiltos salotos, kurios gali būti patiekiamos vakarienei ir ne mažiau skanios pusryčiaujant. Vokiškos bulvių salotos yra labai paprastos, sočios ir skanios salotos. Vokietijoje įprasta patiekiamos su keptomis dešrelėmis ir raugintais kopūstais. Gaminimo variantų yra daug, bet aš siūlau savo variantą. Pabandykite pasigaminti, tai užtruks nemažai laiko, bet skonis jus nudžiugins. Ingredientai: Šoninė – pakuotė; … Skaityti toliau

Kaip pasigaminti SOBA makaronus?

pagal
Soba makaronai su daržovėmis

Soba – tai ne tik makaronų tipas, bet ir simbolis Japonijos kultūros, virtuvės, o kartais ir istorijos. Šie makaronai yra vienas iš labiausiai vertinamų japonų patiekalų ir yra populiari dalis šios šalies maisto kultūros. Kas yra soba makaronai? Soba makaronai yra ploni, rudos spalvos makaronai, gaminami iš grikių miltų. Priklauso nuo regiono, bet dažniausiai šie … Skaityti toliau

Balta mišrainė su žaliu agurku

pagal
Gaivi balta mišrainė su žaliu agurku

Skani balta mišrainė visada asocijuojasi su linksmybėmis ir šventėmis, tad negadinkime svečiams nuotaikos ir paruoškime geidžiamas salotas. Šiandien siūlau mišrainę pasigaminti su žaliais agurkais. Be to, tai labai paprasta ir palyginti greita! Ingredientai: Virta dešra (daktariška) – 250 g; Virti kiaušiniai – 6 vnt.; Virtos bulvės – 250 g; Virtos morkos – 2 vnt.; Agurkai … Skaityti toliau

Balta mišrainė su kumpiu

pagal
Skani balta mišrainė su kumpiu

Jei namuose turite gabalėlį užsilikusio kumpio, tai puiki proga pasigaminti skanią mišrainę. Be to, kumpis gali būti absoliučiai bet koks, naminis ar pirktas parduotuvėje, su priedais arba be jų. Vis tiek bus skanu! Ingredientai: Bulvės – 3 vnt.; Morkos – 3 vnt.; Kiaušiniai – 4 vnt.; Marinuoti agurkai – 4 vnt.; Žalieji žirneliai – 240 … Skaityti toliau

Balta mišrainė be kiaušinių

pagal
Baltos mišrainės receptas be kiaušinių

Būna, kad daržovės baltai mišrainei jau paruoštos, bet kiaušinių namuose nera. Ar tikrai reikia bėgti į parduotuvę? Žinoma galite, bet ne visada norite tai daryti. Mano paruoštas baltos mišrainės receptas, kur nenaudosime kiaušinių ateina į pagalbą. Gaunasi labai skanu! Ingredientai: Virta dešra – 300 g; Bulvės – 3 vnt.; Obuoliai – 1 vnt.; Agurkai – … Skaityti toliau

Balta mišrainė be bulvių

pagal
Baltoji mišrainė be bulvių

Su visais savo privalumais “Baltoji mišrainė” yra gana sočios ir sunkios salotos. Bet mes pasigaminsime šiek tiek lengvesnę versiją. Pavyzdžiui, kartais užtenka iš recepto tik išimti bulves. Toliau recepte papasakosiu, kaip tai padaryti ir, svarbiausia, kaip sureguliuoti likusias ingredientų proporcijas. Ingredientai: Virta dešra – 300 g; Morkos – 2 vnt.; Kiaušiniai – 4 vnt.; Žalieji … Skaityti toliau

Gnocchi su pievagrybių padažu

pagal
Gnocchi su pievagrybių padažu

Pats paprasčiausias ir pats mėgstamiausias mano receptas! Pagaminsite greitai, skaniai ir neprireiks jokių ypatingų ingredientų. Gnocchi – skaidulų, amino rūgščių, B grupės vitaminų, kalio, magnio ir cinko šaltinis. Patiekalai su gnocchi sotūs, sušildo, papildo energijos atsargas. Bulvės saugo organizmą nuo laisvųjų radikalų, palaiko kraujagysles, stiprina imuninę sistemą. Gnocchi piktnaudžiauti nereikėtų, nes produktas jau savaime yra … Skaityti toliau

🍪 Sausainiai iš migdolų miltų

pagal
Sausainiai iš migdolų miltų be glitimo

Sausainiai – puiki valgoma dovana! Nustebinsite kiekvieną smaližių, o dar paminėsite, kad juos gaminote vos iš trijų pagrindinių ingredientų. Ne glitimo, kiaušinių ir pieno produktų. Dar galėsite pridutri, kad konservuotų avinžirnių skystis yra super dalykas, kurio tikrai nereikia išmesti, o panaudoti kepinimiams 🙂 Vien tik pliusai! Galima juos daryti ir ne tokius saldžius, bet kadangi … Skaityti toliau

Sumuštiniai su šprotais

pagal
Skanūs sumuštiniai su šprotais

Populiariausias sumuštinis su žuvimi yra ne lašišos sumuštinis, o senas geras sumuštinis su šprotais. Šiais laikais, nepaisant iš pažiūros riboto naudojamų ingredientų skaičiaus, šio užkandžio gaminimo receptų yra daug. Siūlome paprastą, bet kartu ir skanų sumuštinių su šprotais receptą. Šprotai – žuvies konservai, ruošiami iš šviežių arba šaldytų smulkių 7-12 cm ilgio žuvų. Žodis „šprotai“ … Skaityti toliau

Tiršta bulvių sriuba su šonine

pagal
Tiršta bulvių sriuba su šonine

Bulvių sriubas mėgsta daugelis šefų ir šeimininkių dėl jų paruošimo paprastumo ir sotumo. Dėl neutralaus skonio, bulvės derinamos su daugybe ingredientų, todėl bulvių sriubų receptų išties gausu. Pavyzdžiui, galite pagal mano receptą išsivirti bulvių sriubą su šonine. Tokios sriubos paruošime nėra nieko sudėtingo, o rezultatas viršija visus lūkesčius. Sriubai paruošti reikia vištienos sultinio. Porcijos: 4 … Skaityti toliau

Kepta menkė džiūvėsėliuose

pagal
Kepta menkės filė džiūvėsėliuose

Menkė idealiai tinka kulinariniams eksperimentams. Taip yra todėl, kad ji turi neutralų skonį, kurį galima papildyti beveik bet kokiais padažais, prieskoniais ar kitais produktais. Siūlome iškepti menkės filė džiūvėsėliuose pagal mūsų patikrintą receptą. Dėl naudingų vitaminų ir mineralų, kurie yra menkės dalis, šios žuvies valgymas apsaugo nuo širdies ligų, reguliuoja svorį, normalizuoja smegenų veiklą ir … Skaityti toliau

Maltos mėsos šnicelis keptuvėje

pagal
Maltos mėsos šnicelis keptas keptuvėje

Šnicelis yra vienas iš paprasčiausių ir patraukliausių mėsos patiekalų. Tradiciškai tai visas mėsos gabalas, lengvai pamuštas virtuviniu plaktuku, apvoliotas kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir apkeptas aliejuje. Šis gaminimo procesas leidžia pasiekti traškią auksinę plutą, kuri akimirksniu pažadina apetitą. Be klasikinių receptų, yra ir alternatyva – maltos mėsos šnicelis keptuvėje. Šis patiekalas yra puikus sprendimas greitai paruošti vakarienę … Skaityti toliau