Šaltosios sriubos ruošiamos visame pasaulyje, o jų paruošimo receptų – šimtai. Šaltos sriubos gaminamos iš žalumynų, pridedant mėsos, grybų ar marinuotų agurkų.
Dar vienas mano labai pamėgtas šaltibarsčių derinys , kuris tikrai atgaivins karštomis dienomis. Grudėta varškė čia prideda daug šarmo, kiek neįprastas derinys – bet tobulai tinkantis su šaltibarsčiais. Kas dar taip nebandė – kviečiu išbandyti ir pasidalinti įspūdžiais ar patiko! 🙂 Ingredientai: 3 virtų burokėlių; 2 didesnių agurkų; saujos ridikėlių (aš dėjau 7-8 didesnius); krapų; … Skaityti toliau
Puiki vasarinė ridikėlių šaltsriubė užkariauja ne tik skoniu, bet ir grožiu. Papuoškite sriubą pora lašų aliejaus, žolelėmis, prieskoniais ir pačiais ridikėliais – ir gausite tikrą meno kūrinį! Ridikėliai – vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriuose taip mažai kalorijų. Tuo pačiu metu ridikėliai puikiai numalšina alkio jausmą ir aktyviai padeda virškinimui. Juose taip pat yra B ir C … Skaityti toliau
Šią nuostabią šaltą sriubą vaikystėje virė mama, močiutė ir tetos. Šaltos rūgštynių sriubos receptą gavau iš mamos. Šeimos nariai liko labai patenkinti. Tad visiems, norintiems sulieknėti, rekomenduoju lengvą šaltą rūgštynių sriubą. Daugelis stengiasi į šią sriubą dėti mėsos, bulvių, bet… nepatarčiau. O be viso šito sriuba yra gana vertingas ir maistingas produktas. Iškarto norių pasakyti … Skaityti toliau
