Šį kartą įdėja vakarienei kilo tiesiai nuo makaronų pakelio. Paprastai pacceri makaronus aš apvirus įdarau vištienos faršu ir kepu orkaitėje pomidorų padaže. Tačiau šį kartą seku pakelio receptu. Tiesa originale nenaudojamas faršas, o vietoj fetos naudojamas pecorino sūris. Taigi čia jau jūs galite išbandyti.
Reikia:
Gaminam:
- Pjaustytą česnaką dedame į keptuvę su aliejumi. Tada sudedame faršą ir kepiname kol mėsa bus beveik iškepus. Tada supilame pomidorus iš skardinės, šakute sutriname pomidorus. Paverdame dar 10 min.
- Supjaustome kalafijorą, sudedame į verdantį vandenį ir paverdame 6 min, tada sudedame makaronus ir paverdame dar 10 min.
- Sudedame makaronus ir kalafijorą į padažą, išmaišome, apiberiame petražolėm ir apibarstome feta. Pateikiant apšlakstykite citrinos sultimis. Skanaus!
