WOK makaronai su krevetėmis ir daržovėmis

  • Paruošimas: 15 min
  • Porcijos: 2
Be galo vienos keptuvės WOK makaronai su krevetėmis ir daržovėmis vos per 15-20 minučių? Tikrai tai yra įmanoma! Tai nuostabi pietų arba vakarienės idėja, kuri nepalieka abejingų – ypatingai lengvai pagaminama, savyje sutalpinanti labai daug skirtingų skonių, itin gardi ir be vargo įtinkanti net išrankiausiems skoniams. Ir, žinoma, nebus daug neplautų indų – gaminant užteks vos vienos keptuvės!

Beje, šiuos makaronų su krevetėmis variantus jau gaminau ir mums jie labai patiko:
ryžių makaronai su krevetėmis ir kokosų pienu;
makaronai su krevetėmis ir grietinėlės padažu;
pasta su nduja ir krevetėmis;

Receptui reikės:

  • Chow Mein makaronai: 125 gramų
  • smulkintos džiovintos aitriosios paprikos: žiupsnio
  • sojos padažas: šiek tiek
  • išlukštentos didžiosios krevetės: 1 pakuotės
  • riešutų sviestas: 1-2 arbatinių šaukštelių
  • sviestas: gabaluko
  • svogūnai: 1 nedidelio
  • raudonos saldžiosios paprikos: 1
  • geltonos saldžiosios paprikos: 1
  • pievagrybiai: kelių
  • svogūnų laiškai: ryšulėlio
  • sezamo sėklos: šiek tiek
  • žaliosios citrinos: 1

Paruošimas

  • Pirmiausia smulkiai supjaustytus svogūnus lengvai apkepk gabaliuke sviesto.
  • Po to berk paprikų šiaudelius ir pievagrybių griežinėlius – dar šiek tiek lengvai apkepk.
  • Tada sudėk krevetes ir viską maišydamas apkepk. Jeigu reikia, įdėk dar gabaliuką sviesto.
  • Tuomet į keptuvę pilk sojos padažą, dėk riešutų sviestą, viską pagardink džiovintomis aitriosiomis paprikomis ir maišydamas dar minutę kitą apkepk.
  • Jeigu norite padažo skystesnio, įpilkite šiek tiek vandens.
  • Išvirk makaronus – įprastai jiems prireiks vos 5 minučių, bet atsižvelk į pakuotės instrukcijas.
  • Ir sudėk juos kartu į keptuvę. Sumaišyk viską, pagardink susmulkintais svogūnų laiškais, sezamo sėklomis bei žaliosios citrinos sultimis.
  • Patiek ir skanauk!


1 komentaras apie “WOK makaronai su krevetėmis ir daržovėmis”

Average
5 Based On 1

Parašykite komentarą