- Paruošimas: 25 min
- Porcijos: 2
Neseniai rodžiau kaip paruošti makaronus su tunu ir grietinėle, kurį Jūs itin išgyrėte. Tad nusprendžiau parodyti dar vieną kitokį makaronų su tunu variantą, kai viską pagardinsime pomidorais. Patikėkite manimi, skonis labai geras. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien!
Beje, neseniai Jums rodžiau dar keletą skanių makaronų patiekalų, kurie patiko mūsų šeimai:
– Tagliatelle makaronai su vištiena ir grietinėle;
– Tagliatelle makaronai su faršu;
– Itališki makaronai su krevetėmis, kokosų kremu ir baziliku;
Imamės gamybos!
Receptui reikės:
- aliejaus (kepimui)
- česnako
- čili paprikų
- svogūnų
- mažų cherry pomidorų
- baziliko
- druskos
- pipirų
- norimų makaronai (pasirinkau spagečius)
- konservuoto tuno
- sūrio: pagal skonį (jei norisi)
Paruošimas
- Pradžioje aliejuje (aš naudojau alyvuogių, bet Graikišką, nes jis nėra kartus) kepink česnakus, čili papriką, svogūnus, mažus cherry pomidorus (aš juos stengiuosi supjaustyti pusiau, svarbu, kad jie būtų minkšti, tada neprireikia pridėti pomidorų pastos), baziliką bei viską pagardink druska ir pipirais.
- Makaronus (kaip minėjau rinkausi spagečius, bet tinka ir kitokie) virk pasūdytame vandenyje pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės. Gaminimo laikas tikrai itin svarbus, todėl pasistenk makaronų nepervirti, geriau lai jie būna kiek kietesni, mes juos dar paskui patroškinsime kelias minute su ruošiamu padažu.
- Kokius reikėtų konservuoto tuno konservus rekomenduočiau rinktis? Aš tai visada perku kiek brangesnius, bet aliejuje ir būtinai gabaliukais. Aš nelabai mėgstu tuno košę, man taip atrodo kad tunas privalo jaustis, todėl jeigu maišote makaronus, darykite tai labai atsargiai ir su meile tunui.
- Patiekti galima su sūriu ar pagardinti juodais kvapniais pipirais, viskas priklausys tik nuo tavo noro bei pageidavimo. Man pačiai itin patinka šviežias bazilikas, tad jo būna nemažai lėkštėje.
- Patiek ir skanauk!