Turinys
Ką galima pagaminti su keliais ingredientais? Ogi daug ką! Ir ne šiaip sau, o neti labai gardžią vakarienę. Šį kartą turėjau baziliką, česnaką ir citriną. kurie tapo puikiu marinatu vištienai. Labai skanu.
Reikia:
- 4-5 gabalėlių vištienos, be odelės;
- 10 vyšninių pomidorų;
- 200 g makaronų (naudojau spageti).
Marinatui:
- didelės saujelės bazilikų;
- 4 skiltelių česnako;
- 2 citrinų tarkuotos odelės ir sulčių;
- 4 v.š. alyvuogių aliejaus;
- druskos ir pipirų.
Gaminam:
- Visus marinato ingridientus sudėkite į smulkintuvą ir susmulkinkite iki pure. Užpilkite vištienos gabalėlius marinatu ir palikite 15 min.
- Įkaitinkite orkaitę iki 170C ir sudėję vištieną į kepimo indą iškepkite apie 25-30 min.
- Išvirkite makaronus pagal pakelio nurodymus.
- Įkaitinkite keptuvę, sudėkite išvirtus makaronus, višninius pomidorus, keptą vištieną su visom susidariusiom sultim.
- Pamaišykite ir iš kart išjunkite.
- Apiberkite baziliko lapeliais ir skanaukite!