Vištiena su baziliku ir citrina bei makaronais

Ką galima pagaminti su keliais ingredientais? Ogi daug ką! Ir ne šiaip sau, o neti labai gardžią vakarienę. Šį kartą turėjau baziliką, česnaką ir citriną. kurie tapo puikiu marinatu vištienai. Labai skanu.

Reikia:

  • 4-5 gabalėlių vištienos, be odelės;
  • 10 vyšninių pomidorų;
  • 200 g makaronų (naudojau spageti).

Marinatui:

  • didelės saujelės bazilikų;
  • 4 skiltelių česnako;
  • 2 citrinų tarkuotos odelės ir sulčių;
  • 4 v.š. alyvuogių aliejaus;
  • druskos ir pipirų.

Gaminam:

  1. Visus marinato ingridientus sudėkite į smulkintuvą ir susmulkinkite iki pure. Užpilkite vištienos gabalėlius marinatu ir palikite 15 min.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 170C ir sudėję vištieną į kepimo indą iškepkite apie 25-30 min.
  3. Išvirkite makaronus pagal pakelio nurodymus.
  4. Įkaitinkite keptuvę, sudėkite išvirtus makaronus, višninius pomidorus, keptą vištieną su visom susidariusiom sultim.
  5. Pamaišykite ir iš kart išjunkite.
  6. Apiberkite baziliko lapeliais ir skanaukite!


Parašykite komentarą