Turinys
Vienu metu su grikiais paruošta vištiena! Mano vaikai tiesiog džiaugiasi šiais grikiais! Ir aš, nes gaminimo laikas minimalus! Lygiai taip pat viriau gaminau ir ryžius.
Ingredientai:
- Vištienos šlaunelės;
- Grikiai – 1, 1,5 stiklinės;
- Vanduo grikiams – santykiu nuo 1 iki 2 stiklinių;
- Grybai – neprivalomi;
- Sviestas;
- Druska ir pipirai – pagal skonį.
Paruošimas:
- Užmarinuoti vištieną garstyčiose, sojos padaže ir aliejuje.
- Kepimo inde esančius grikius užpilkite reikiamu kiekiu vandens ir palikite išbrinkti, taip vištiena iškeps orkaitėje ir išeis su traškia plutele. Nelaukiant, kol grikiai išbrinks, o iš karto uždėjus šlauneles ant grikių, gausis lengvai troškinta vištiena.
- Toliau ant viršaus uždėkite sviesto, galite įdėti grybų, druskos, pipirų ir pašaukite į orkaitę įkaitintą iki 180 laipsnių 30-40 minučių.
- Kai vištiena bus paruošta, galite ją išimti.
Grikiai bus permirkę visu vištienos gerumu ir taps nepaprastai sultingi bei skanūs. Kas taip jau ruošė??? Ar yra atsiliepimų? Eksperimentuokite! Tikiuosi jums patiks!
