Turinys
Šiandien siūlau jums pasigaminti labai skanų cukinijų patiekalą, nuo kurio net vaikai negalėjo atsiplėšti. Šis cukinijų patiekalas gali tapti ne tik puikia vakariene, bet ir tikra šventinio stalo puošmena. Patiekalas gaunasi gražus, sultingas ir labai skanus. Cukinijos yra sveika ir maistinga daržovė. Cukinijų patiekalai idealiai tinka visai šeimai.
Kaip matote, produktų mums reikės labai nedaug. Pradėkime gaminti.
Ingredientai:
- Cukinijos 1-2 vnt;
- Malta mėsa – 350 g;
- Pomidorai – 2-3 vnt;
- Svogūnai – 1 vnt;
- Sūris – 100 g;
- Druska ir prieskoniai pagal skonį.
Paruošimas:
- Svogūną susmulkinkite ir suberkite į faršą, tada druską ir prieskonius. Viską gerai išmaišyti.
- Cukinijas supjaustykite maždaug 1-1,5 cm storio apskritimais. Sudėkite cukinijas ant kepimo skardos ir šiek tiek pasūdykite.
- Toliau iš faršo suformuokite plokščią kotletuką ir dėkite ant cukinijos.
- Pomidorą supjaustykite apskritimais ir sudėkite ant maltos mėsos. Pomidorus šiek tiek pasūdykite.
- Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir sudėkite ant pomidorų. Siunčiame kepti į iki 180 C įkaitintą orkaitę 25-30 min.
- Pabarstykite žolelėmis ir patiekite. Pažiūrėkite į grožį, kurį pagaminote. Atrodo puikiai.
Skanaus!