Kokosiniai sausainiai su kondensuotu pienu iš 2 ingredientų

Ar Jums nutinka taip, kad ir kokie skanūs pietūs buvo, po jos vis dar norisi kažko saldaus? Man taip nutinka nuolat. Šie sausainiai – nuodėmingai gardūs ir itin lengvai pagaminami, tad puikiai gelbėja tokiomis akimirkomis. Nors ir sakiau, kad pailsėsiu nuo savo temos “kepiniai su kondensuotu pienu”, bet šiandien kepiau šiuos sausainius, tai ir dalinuosi receptus.

Rekomenduoju ir Jus prisiruošti juos pagaminti. Svarbu – kepti lėtai, kad jie suspėtų sukietėti, bet neištirptų. Priklausomai nuo turimos kondensuoto pieno rūšies gali reikėti šiek tiek daugiau arba kiek mažiau kokoso drožlių. Masė turėtų gautis kibi ir jau išlaikyti formą. Kitu atveju kamuoliukai šiek tiek patirps bei išsiplės. Skonio tai tikrai nesugadins, tik gali būti sunkoka nuimti nuo kepimo popieriaus.

Beje, internete dar mačiau variantą, kad tokius kokosinukus reikėtų pamirkyti į tirpintą šokoladą, bet man ir taip visiškai pakanka saldumo. Bet jeigu esate tikrų tikriausi smaližiai – tai pirmyn. 😉

Iš nurodytų ingredientų kiekių man pavyko prikepti dvi kepimo skardas sausainių.

Beje, šiais receptais su kondensuotu jau dalinausi ir Jūs juos labai gerai įvertinote:
– pyragas su kondensuotu pienu ir ananasais;
– nekeptas želė pyragas “Mozaika” su kondensuotu pienu;
– karamelinis krekerių pyragas su kondensuotu pienu;
– nekeptas pyragas su kondensuotu pienu ir sausainiais;
– keptas pyragas su maskarpone ir kondensuotu pienu;
– greitas varškės pyragas su kondensuotu pienu ir sausainiais
– kakavinis varškės pyragas su kondensuotu pienu;
– varškės pyragas su maskarpone ir kondensuotu pienu;
– trupininis varškės pyragas su kondensuotu pienu;
– obuolių pyragas su kondensuotu pienu;